Ingrediente: un pui intreg ciuperci o legatura ceapa verde o ceapa 3 catei de usturoi cascaval ras -eu am pus cat am crezut ca merge.. ulei de masline piper...
Friptura de miel este unul dintre cele mai populare simboluri de Paste si se regaseste pe masa majoritatii crestinilor, desi nu toti suntem innebuniti dupa aceasta carne.
Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema...
Ingrediente: 1-1.2 kg copanele pui 0.4 kg ficatei de pasare proaspeti 300 g orez o conserva ciuperci 50 g ulei de masline 150 g unt 2 linguri bulion un cub...
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura...
Doar un bucatar cu experienta poate sa spuna daca carnea e gata doar apasand-o cu degetul. Bucatarii priceputi compara fermitatea fripturii cu apasarea in palma: cu cat e mai ferma cu atat e mai gatita, daca apasati carnea si este moale, inseamna ca nu s-a facut.
Ingrediente: 5-6 pulpe pui partea superioara 400 g piept de porc 2 ardei grasi (rosii, galbeni , verzi , de care dispuneti) 5-6 bucati ceapa slanina afumata...
Ingrediente: 3,200 kg pulpe superioare de pui amestec de condimente pentru friptura de pui de la - Kotanyi 1 kg orez Riso Scotti 4 ardei capia Secretul...
by Alice albinutza
Am primit o ra??, ....ra?? le?easc? de felul ei,...o ra?? de curte, crescut? bio, eco sau cum li s-or mai zice.
Cotrob?ind pe internet am dat peste mai multe re?ete de friptur? de ra??, dar pân? la urm? a trebuit s? i