Petitchef

Garnituri cu ciuperci

31 rețete
Rețetă Pui in sos de lamaie cu salvie si garnitura de ciuperci

Pui in sos de lamaie cu salvie si garnitura de ciuperci

(42 voturi), (2) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui (~600 g), dezosat, fara piele 10-15 frunze de salvie, in functie de marimea lor 150 g de unt 500 g de ciuperci champignon 50 ml de vin...
Rețetă Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

(36 voturi), (5) , (34)
Altele Ușor -- 45 min
Ingrediente: Ceafa de porc, 1/2 ciuperci pt gratar, 2 cepe vechi, 3 fire de cepa verde, 6 rosioare cherry, sare, piper, patrunjel verde, 4 cartofi, ulei, cubulete ...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume

Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume

(25 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc de piept de pui intreg 6 buc de ciuperci proaspete si marisoare rucola rozmarin o crenguta o lingura de boia o ceapa 2 catei de usturoi pasta...
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

(12 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 10 bucati ciuperci proaspete 1/2 ceapa 5 linguri ulei 2 lingurite zarzavat pentru ciorba 1 lingurita sos iute 1 lingurita faina sare, cimbru Sos: ...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Pipotele cu sos si garnitura de ciuperci sotate

Pipotele cu sos si garnitura de ciuperci sotate

(5 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de pipotele de pui 1 kg de ciupercute proaspete 50 ml ulei de masline 200 g orez cu bob lung sare piper condimente amestec uscate(cimbrisor,oreg...
Rețetă Ciuperci ca la panseluta si paste fainoase cu garnitura ca la cely

Ciuperci ca la panseluta si paste fainoase cu garnitura ca la cely

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: pt garnitura: 1/2 kg ciuperci albe(champignion) 1/2 kg ardei gras 200 g altfel de ciuperci la alegere(bureti ,zgarciogi etc) 2-3 cepe 2-3 rosii 1 ling...
Rețetă Ciuperci umplute cu garnitura de cartofi copti

Ciuperci umplute cu garnitura de cartofi copti

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1/2 ciuperci champinion 100 g muschiulet de porc afumat un fir ceapa verde 100 g cascaval ras sare si piper...
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(425 voturi), (51) , (366)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(75 voturi), (13) , (28)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci destul de marisoare un ardei capia rosu o ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g kaiser 150 g smantana lichida 100 g vin alb sec ulei de maslin...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Ciuperci umplute la gratar

Ciuperci umplute la gratar

(70 voturi), (10) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15-20 ciuperci albe 2-3 felii sunca presata 100 g cascavalputin ulei 1 catel de usturoi...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

(50 voturi), (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: pulpe de pui, sunca presata, ceapa, usturoi, sare, piper, supa de pui, bulion de rosii, ciuperci, rosii, boia dulce, boia iute, ardei iute s...
Rețetă Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

(40 voturi), (4) , (17)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: O mancarica foarte, foarte usoara si delicioasa. Aveti nevoie de 5-6 bucati de crap fitofag, de 5 cartofi mari, cateva legume (eu am pus o mana din pu...
Rețetă Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

(35 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde roz...
Rețetă Budinca de cartofi cu ciuperci

Budinca de cartofi cu ciuperci

(15 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g cas...
Rețetă Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

(14 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui, dezosat si fara piele 3-4 linguri de amidon 3-4 catei de usturoi, tocati marunt 3-4 cepe verzi, taiati separat, partea alba de par...
Rețetă Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

(13 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschi de porc de cca 450 g 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei de arahide 1 lingurita de ulei de susan 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei g...
Rețetă Tocanita de soia cu garnitura de orez cu curry

Tocanita de soia cu garnitura de orez cu curry

(11 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Tocanita: 200 g soia cubulete 200 g ciuperci 3 cepe rosii mici 3 fire ceapa verde 1 legatura marar patrunjel verde 4 linguri bulion sare, piper, boia ...
Rețetă Ciuperci champignon cu lamaie

Ciuperci champignon cu lamaie

(10 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ciuperci champignon 0,5 kg zeama de la o lamaie ulei de masline sare piper patrunjel verde parmezan...
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 200 g ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 g unt 100 g orez brun 50 g masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, piper...
Rețetă Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de unt...
Rețetă Pui cu garnitura mexico

Pui cu garnitura mexico

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, cu un praf de sare, -piper si putin cimbru, bucatile de pui, ciupercile, trei feliute de lamaie, sare si piper dupa g...
Rețetă Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

(8 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dul...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.