Ingrediente: 800 g cartofi albi 1 ou sare, piper faina Ingrediente pentru sos: 200 g piept de pui 100 g kaizer afumat 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 1 ceapa 1...
Ingrediente: un pui (pe care l-am transat eu) 1/2 cutie rosii cuburi 2 cepe medii 1 ardei rosu 5 catei de usturoi piper, chimen, boia de ardei dulce/iute, sare,...
Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.