Petitchef

Legume

732 rețete
Rețetă Pui la cuptorul electric, cu orez facut cu ardei

Pui la cuptorul electric, cu orez facut cu ardei

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3,200 kg pulpe superioare de pui amestec de condimente pentru friptura de pui de la - Kotanyi 1 kg orez Riso Scotti 4 ardei capia Secretul gustului c...
Rețetă Snitel vienez cu piure de cartofi si broccoli

Snitel vienez cu piure de cartofi si broccoli

(1 vot), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti mari de pui dezosati sare piper cartofi broccoli unt smantana usturoi 2 lingurite de secretul gustului cu 10 legume ulei...
Rețetă Piure de gris

Piure de gris

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 150 g gris, 20 g unt, 600 ml supa de legume, sare....
Rețetă Risotto cu merisoare, ciuperci si migdale

Risotto cu merisoare, ciuperci si migdale

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 15 g hribi uscati, 50 g unt, 1 ceapa medie, 2 tije telina, 1 catel usturoi, 125 g champignons, 100 g orez pentru risotto, 50 ml vin alb, 600 ...
Rețetă Clatite irlandeze boxty

Clatite irlandeze boxty

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 450 g cartofi, -75 g faina, 1 lingurita praf copt, 150 ml lapte batut, 4 oua, 2 linguri ulei masline, 4 felii bacon, 15 g unt, 200 g chorizo,...
Rețetă Supa crema de fasole verde

Supa crema de fasole verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 bucatica telina legume dupa bunul plac 2-300 g fasole verde 1 cartof mare 1 pahar mare de lapte...
Rețetă Ceapa umpluta cu nuca si ciuperci

Ceapa umpluta cu nuca si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 6 cepe mai grasune 250 g ciuperci din conserva o mana de miez de nuca ulei (vreo 4-5 linguri) o conserva de cubulete de pulpa de rosii in bulion sa...
Rețetă Paste de orez cu creveti si legume

Paste de orez cu creveti si legume

(74 voturi), (10) , (6)
V-am mai povestit si cu alte ocazii despre Andra . E prietena mea cea mai buna ever since eram mici si faceam impreuna supa la plic (dirty, dirty secret). In afara de un tort de bezea in forma de inima pe care l-a executat cand eram prin liceu, nu-mi a
Rețetă CIUPERCI UMPLUTE CU LEGUME SI CASCAVAL

CIUPERCI UMPLUTE CU LEGUME SI CASCAVAL

(70 voturi), (7) , (1)
mal Am facut de ceva vreme aceste ciuperci umplute, insa abia azi le-a venit randul sa iasa in lume. E sarbatoare, e ziua sf Andrei ....si consider ca e oportun sa vi le prezint, poate reusiti sa le gatiti pentru pranz sau chiar pentru cina. Se pr
Rețetă Paella de legume

Paella de legume

(26 voturi), (10)
O reteta mai deosebita de post. Ingrediente: o ceapa mare tocata, 340 g de orez cu bob lung, supa de legume, ?ofran, 4 c??ei de usturoi, tocati, 175 g maz?re congelata si apoi fiarta, 2 ardeii gra?i tocati si 1 ardei iute tocat - dupa gust, 175 g ciuperc
Rețetă SUPA DE LEURDA CU CIUPERCI SI LEGUME

SUPA DE LEURDA CU CIUPERCI SI LEGUME

(24 voturi), (1) , (1)
mal Am cules saptamana trecuta leurda din padurile de la poalele Retezatului....multa :)) In consecinta mi-am propus sa prepar mancaruri in fel si chip care contin leurda. Pana acum am facut doua salate (una simpla si una calda cu paste - sunt d
Rețetă Pastrav la gratar cu legume si sos de branza

Pastrav la gratar cu legume si sos de branza

(19 voturi), (2) , (20)
Am avut in meniu zilele astea mult peste...acum pastrav...imi place f mult si ii place asemenea si copilului. Pentru pastrav am facut un amestec din unt cu usturoi(la pachete de 100gr se gaseste), am adaugat ghimbir si rozmarin si un pic de marar si
Rețetă Sote de pui cu ciuperci Shiitake si orez cu legume

Sote de pui cu ciuperci Shiitake si orez cu legume

(12 voturi), (2)
Preparatul e f?cut din dou? re?ete clasice chineze?ti, u?or de preg?tit, dac? avem toate ingredientele la îndemân?. Sunt f?cute în stilul de pr?jire prin agitare (stir fry). Simplu, rapid ?i u?or de facut, cu condi?ia s? ave?i un wok la îndemân?. Normal,
Rețetă OREZ CU COTLET DE PORC SI LEGUME

OREZ CU COTLET DE PORC SI LEGUME

(12 voturi), (1) , (5)
Ingrediente: - 500 cotlet de porc - 20 g unt - 250 g orez - 1 ceap? - 1 ardei rosu - 2 linguri de ulei - piper - 200 ml vin alb - un cub knorr de legume - 2 morcovi mijlocii Cotletul de porc se spal? ?i se taie cubu
Rețetă TURN DE SALATA CALDA DE LEGUME CU OREZ

"TURN" DE SALATA CALDA DE LEGUME CU OREZ

(11 voturi), (2) , (4)
mal Am facut ieri aceasta minunata salata calda de legume cu orez. Un fel de mancare de sine statator de data aceasta, desi s-ar potrivi de minune si ca garnitura, atat pentru mancarurile cu carne cat si pentru cele cu legume ,in special la fript
Rețetă ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

(10 voturi), (1) , (7)
mal Zilele trecute am facut acesti ardei umpluti cu carne de curcan si legume , care au iesit foarte gustosi si ...dupa cum v-am promis pe facebook, iata azi postez si reteta :) Prepar destul de des ardei umpluti si in cantitati impresionante , d
Rețetă Gusa de porc cu legume ?

Gusa de porc cu legume ?

(6 voturi), (1) , (18)
Timp preparare: 2,5 ore Grad de dificultate: Mediu Ingrediente: 1. Gusa de porc (1,3 kilograme): 2. Cartofi noi (2 kilograme): 3. Ciuperci (500 de grame): 4. Ceapa rosie (2 legaturi): 5. Verdeata (cate o legatu
Rețetă SNITELE DIN CARTOFI CU LEGUME CHINEZESTI

"SNITELE" DIN CARTOFI CU LEGUME CHINEZESTI

(5 voturi), (1)
Zilele trecute am facut orez cu legume chinezesti . Au mai ramas vreo 5 linguri de legume si nu am vrut sa le arunc. Asa ca, am incercat ceva si mi-a iesit. Chiar foarte bune alaturi de o mancare de spanac. Ingrediente: un kg de cartofi fierti i
Rețetă Legume la gratar cu sos salsa crudo

Legume la gratar cu sos "salsa crudo"

(4 voturi)
S-a intamplat in felul urmator: m-am hotarat sa mananc mai sanatos in ultima perioada asa ca am trecut mai mult pe legume si fructe. La capitolul legume mai experimentez.....si uite ce a iesit!!! Am facut la gratar ciuperci, vinete si dovlecel. Si cum
Rețetă Tocana de legume vezi ca ti se strica-n frigider

Tocana de legume "vezi ca ti se strica-n frigider"

(3 voturi), (3)
Mi se intampla sa ajung la piata si/sau la supermarket cu planuri mari, si atunci cumpar din toate cate un pic, cu ganduri mari: sa fac pui nu stiu de care, legume nu stiu cum, sa marinez nu stiu ce, sa... diverse. Evident ca socoteala nu se potriveste pe
Rețetă GHIVECI DE MASLINE CU CEAPA MURATA SI LEGUME

GHIVECI DE MASLINE CU CEAPA MURATA SI LEGUME

(2 voturi), (1)
mal In primul rand o sa va rog sa treceti cu vederea "calitatea" pozelor. Saptamana trecuta, cand am gatit acest ghiveci, a fost o vreme inchisa , cetoasa , numai buna de dormit, nu de facut poze.:D Eu inca nu dispun de bucatarie studio ca alti
Rețetă Taitei cu Vita si Legume

Taitei cu Vita si Legume

(1 vot)
Simplu de tot si light si delicios si perfect pentru cina! Unde mai pui ca a fost scuza perfecta sa mai mananc niste germeni (de soia in cazul asta) care ma fascineaza total - sunt asa pretty si sanatosi (si fyi, se gasesc la Auchan, Real, Cora - 3.5 Ron
Rețetă Udon cu peste si legume

Udon cu peste si legume

(1 vot)
Despre udon gasiti aici cate ceva, eu am avut asa, adica 250 de grame. In rest: 300 de grame fileuri de peste (ar fi de preferat ceva mai fara oase si cu o carne ferma) care se taie in bucati de 3 cm si se lasa cu piele, vreo patru linguri de sos
Rețetă Orez cu legume si carne de pui la cuptor

Orez cu legume si carne de pui la cuptor

(1 vot), (3)
OOOk..reteta o am de la Viorica,a postat-o pe forum... ''Buna ziua, dragelor! Azi am sa va dau o reteta de sezon , pentru ca tot se gasesc dovleci de placinta pe piata....e mai mult de post , dar se poate minca si in alte zile.... Int



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei