Petitchef

Maioneza cu sos

23 rețete
Rețetă Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

(139 voturi), (5) , (172)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1/2 kg cartofi fierti, 2-3 fire ceapa verde, 3 oua fierti, sare, piper, sos maioneza cu smantana, 1-2 lg ulei de masline....
Rețetă Sos maioneza cu smantana

Sos maioneza cu smantana

(10 voturi), (10)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1-2 galbenusuri de ou 1 lg mustar ulei 200 ml smantana de 25 %...
Rețetă Sos aioli - maioneza cu usturoi

Sos aioli - maioneza cu usturoi

(10 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 capatana de usturoi, 1 galbenus, 1 lingura mustar Dijon, 100 ml ulei, 1 lingura zeama de lamaie, sare....
Rețetă Maioneza de avocado

Maioneza de avocado

(115 voturi), (11) , (43)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 avocado zeama de la jumatate de lamaie mustar dupa gust ulei sare...
Rețetă Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

(17 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/2 borcan mustar knorr clasic 1 albus de ou - aprox 1/2 l ulei zeama de lamaie dupa gust sare...
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

(270 voturi), (33 comentarii)

Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.

Rețetă Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

(16 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust...
Rețetă Gratar de porc cu sos tango

Gratar de porc cu sos tango

(12 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cotlet de porc, 5 linguri de maioneza, zeama de la o lamaie, cate o lingurita rasa de: piper, boia de ardei iute, nucsoara rasa, condimente pt f...
Rețetă Sos ranch

Sos ranch

(11 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana maioneza (cumparata sau facuta in casa) 1/2 cana smantana 1/2 cana iaurt simplu 1-2 linguri otet 1 catel de usturoi tocat foarte marunt 2 f...
Rețetă Maioneza cu oua crude

Maioneza cu oua crude

(8 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 galbenusuri crude, aprox. 5-600 ml ulei, zeama de la o jumatate de lamaie....
Rețetă Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

(7 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 0,700 kg maioneza -0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust sar...
Cine nu iubeste salata de vinete?

Cine nu iubeste salata de vinete?

(147 voturi), (18 comentarii)

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Rețetă Salata de curcan cu sos tonnato

Salata de curcan cu sos tonnato

(5 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g maioneza 1 lingura de capere scurse 2 bucati de ansoa din borcan, 1 taiata in feliute mici o cutie mica de ton in ulei de masline (80 g), sc...
Rețetă Curcan cu sos aioli

Curcan cu sos aioli

(3 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 snitele de piept de curcan Pentru sosul aioli : 6 catei de usturoi 6 linguri de maioneza 6 linguri de apa fierbinte...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

(5 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/2 borcan mustar knorr clasic 1 albus de ou - aprox 1/2 l ulei zeama de lamaie dupa gust sare...
Rețetă Paste cu surimi si sos remoulade

Paste cu surimi si sos remoulade

(4 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 10-12 batoane de crab surimi 250 g paste 1 dovlecel mic 1-2 fire de ceapa verde cateva frunze de salata verde 2 lingurite de boia de ardei 1 l...
Rețetă Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/2 borcan mustar knorr clasic 1 albus de ou - aprox 1/2 l ulei zeama de lamaie dupa gust sare...
Rețetă Oua cu sos remoulad

Oua cu sos remoulad

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust sare...
Rețetă Sos cocktail făcut în casă

Sos cocktail făcut în casă

Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Maioneză din un gălbenuș 150 ml ulei de măsline 1 linguriță muștar Dijon 2 linguri zeamă lămâie 50 ml sos de roșii sau Ketchup 2 linguri cremă de...
Rețetă Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

(5 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat marun...
Rețetă Oua umplute in sos de iaurt

Oua umplute in sos de iaurt

(6 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 10 oua fierte tari o cutie de iaurt o cana de maioneza un castravete marinat mustar 4 linguri de parmezan ras patrunjel verde sare piper...
Rețetă Sos de anghinare

Sos de anghinare

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 12 anghinare tinere, 1 lamaie taiata in sferturi, 3 galbenusuri, ½ cana maioneza, ½ cana vin alb sec, 30 g parmezan ras, 2 linguri ceapa verde t...
Rețetă Maioneza in 30 de secunde

Maioneza in 30 de secunde

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: un ou 300 ml ulei o lingurita mustar o lingura zeama de lamaie sau otet de vin alb sare si piper macinat - dupa gust...
Rețetă Sos picant de rosii cu miere

Sos picant de rosii cu miere

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri maioneza de usturoi 1 lingura miere de albine 2 linguri otet de mere 3 rosii tocate marunt si putina sare (dupa gust)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.