Petitchef

Mancare cu vinete

35 rețete
Rețetă Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...
Rețetă Musaca de post

Musaca de post

(32 voturi) , (4) , (65)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei gr...
Rețetă Meniul zilei -snitel de pui cu piure de cartofi

Meniul zilei -snitel de pui cu piure de cartofi

(25 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: piept de pui 1 ou faina si pesmet sare si piper dupa gust ulei pentru prajit- 4 vinete 2 rosii 1 ceapa mica 50 ml ulei 50 ml lapte sare...
Rețetă Legume gratinate

Legume gratinate

(19 voturi) , (2) , (25)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...
Rețetă Legume inabusite

Legume inabusite

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 2 vinete 1 morcov 4 cartofi 1 brocoli rosii decojite sare,piper usturoi,marar si patrunjel...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(359 voturi) , (56 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(4 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...
Rețetă Mancare de vinete in straturi la cuptor

Mancare de vinete in straturi la cuptor

(21 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 3 vinete 3-4 rosii 3 cepe 1 morcov 3 ardei grasi 1 patrunjel 1 telina sos de rosii cimbru patrunjel 1 capatina usturoi ulei sare...
Rețetă Vinete cu sos de usturoi si busuioc

Vinete cu sos de usturoi si busuioc

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata 4-5 catei de usturoi ulei de masline busuioc patrunjel sare, piper...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Rulada de vinete

Rulada de vinete

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cateva vinete felii branza mozzarella busuioc rosii sare si piper ulei...
Rețetă Vinete prjite cu sos de iaurt, în stil oriental - gustos i rapid

Vinete prjite cu sos de iaurt, în stil oriental - gustos i rapid

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 225 ml iaurt 4 cei mari de usturoi sare 50 ml ulei de msline 4 vinete medii 4 roii 3 ardei dac avem, punem 1 rou, 1 verde, 1 galben piper ptrunjel v...
Cine nu iubeste salata de vinete?

Cine nu iubeste salata de vinete?

(149 voturi) , (18 comentarii)

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Rețetă Cus-cus cu legume si sos

Cus-cus cu legume si sos

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru sos: 200 g. dovlecel 30 g. stafide 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei