Petitchef

Mancare de cartofi

235 rețete
Rețetă Legume crocante la cuptor

Legume crocante la cuptor

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi mari 4 radacini de pastarnac 4 cartofi 1 telina potrivita 100 g ulei 1 lingura zahar 1 lamaie 2 fire rozmarin sare si piper mustar...
Rețetă Tortilla de legume

Tortilla de legume

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa 3 linguri de ulei un ardei rosu 300 g. cartofi fierti un catel de usturoi 125 g. mazare 50 g. patrunjel tocat 1 lingurita de cimbru sare, ...
Rețetă Shaorma vegetariana

Shaorma vegetariana

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/4 de varza mica 3 cartofi sos ketchup si mustar 1 castravete murat taiat bucati 1/2 de ceapa taiata marunt sare...
Rețetă Tocana olteneasca

Tocana olteneasca

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 200 g carnaciori 5 tulpini de praz 2 ardei grasi 3 rosii mari 6 cartofi mari 1 legatura marar 1 pahar vin alb 1 legatura patrunjel 1 pahar ulei ...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de porc

Musaca de vinete cu carne de porc

(3 voturi), (4)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 vinata, 1/2 kg cartofi, pasta de rosii, vegeta, sare,piper, 1/2 pahar ulei, 300 g carne de porc, (sau carne tocata de porc), 4 rosii, o ceapa...
Rețetă Mic dejun taranesc

Mic dejun taranesc

(1 vot), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 g cartofi sare 2 cepe 100 g sunca porc 2 linguri ulei piper 5 oua 3 linguri lapte 3/4 lingurita boia de ardei dulce 1 varf cutit nucsoara 2 castr...
Rețetă Chiftele din legume

Chiftele din legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g. de cartofi 300 g. de spanac 1 morcov 100 g fasole boabe 1 ceapa 2 oua 100 g. branza 2 lingurite de sos picant ulei sare si piper...
Rețetă Tocana lancashire

Tocana lancashire

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 cotlete de miel, de circa 100 g fiecare curatate de grasime 500 g ceapa, curatat si taiata subtire 4 morcovi mari, curatati si taiati rondele 1 lin...
Rețetă MANCARE DE CARTOFI CU TECI / GUISO DE PATATAS CON JUDIAS VERDES

MANCARE DE CARTOFI CU TECI / GUISO DE PATATAS CON JUDIAS VERDES

(11 voturi)
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 gr teci congelate 300 gr pasta de rosii 4 graunti usturoi 1 ceapa 4-5 linguri ulei de masline 1 foaie dafin un praf de curry 1/2 lingurita cimbru sare dupa gust Ingredientes: 1 kg patatas 500 gr
Rețetă Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

(8 voturi), (1)
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 4 rasoale de porc(carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi
Rețetă MANCARE DE CARTOFI CU CARNAT AFUMAT

MANCARE DE CARTOFI CU CARNAT AFUMAT

(3 voturi), (1) , (1)
Carnatii facuti la taiatul porcului (acum afumati) sunt numai buni de folosit in mancare. Prima runda: mancare de cartofi. Ingrediente: 1 kg cartofi rosii taiati doar in 4, carnat proaspat afumat, o ceapa taiata marunt, 3 linguri rosii cub
Rețetă CARTOFI CU BRANZA LA CUPTOR / PATATAS CON QUESO AL HORNO

CARTOFI CU BRANZA LA CUPTOR / PATATAS CON QUESO AL HORNO

(8 voturi)
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 gr branza dulce de vaca 250 gr smantana 4 oua fierte unt sare si putina cayena Ingredientes: 1 kg patatas 500 gr queso fresco 250 gr yogurt griego 4 huevos manteq
Rețetă Toc?ni?? de cartofi în lapte de cocos

Toc?ni?? de cartofi în lapte de cocos

(1 vot)
A? putea foarte u?or începe acest post cu "nu ?tiu al?ii cum sunt, dar eu când m? gândesc..." ?i apoi s? continui cu povestea copil?riei în care mama f?cea cea mai bun? mânc?ric? de cartofi, iar eu, copil ingrat ?i nerecunosc?tor nu o apreciam deloc. Dar
Rețetă Pui pe sticla cu cartofi si mujdei

Pui pe sticla cu cartofi si mujdei

(1 vot), (3)
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1 pui -1,5 kg condimente pentru pui 1 sticla de bere sare,vegeta,pip
Rețetă Somon cu piuré de cartofi si de mazare

Somon cu piuré de cartofi si de mazare

(1 vot), (2)
M-am încumetat zilele trecute în sfâr?it s? încerc o nou? metod? de pr?jire-fierbere a somonului, ?i anume în ulei c?ldu?. Am v?zut la TV un buc?tar renumit preparând astfel pe?tele ?i ideea m-a încântat. M-am gândit c? e destul de complicat ?i e nevoie d
Rețetă Chicken katsu cu garnitura de cartofi cu susan si salata de castraveti

Chicken katsu cu garnitura de cartofi cu susan si salata de castraveti

Probabil c? am mai scris c? în fiecare vineri seara urm?resc o emisiune de g?tit, în care cinci buc?tari renumi?i g?tesc fiecare câte un fel de mâncare, dup? un anumit motto. Destul de des se g?te?te ?fusion?, adic? elemente din tradi?ii culinare diferite
Rețetă Rulada de cartofi cu carne

Rulada de cartofi cu carne

Timp de preparare: 100 minute (complexitate ridicata) Ingrediente: 1,2 kg cartofi albi 300 g carne tocata (pui, porc ...) 1 ou crud 4-5 lingu
Rețetă Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

(34 voturi), (4) , (1)
Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa
Rețetă Carnati cu cartofi la cuptor

Carnati cu cartofi la cuptor

Timp de preparare: 50 minute Ingrediente: 400-450 g carnati cu sunca afumati (tip trandafir) 1,2-1,5 kg cartofi albi 1 ou 2 linguri smantana 4 linguri ulei (de masline) 50 g mazare (congelata) cativa catei de usturoi 1-2 peperoni in otet optional 1-2 ling



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: