Petitchef

Mancare de ciuperci

121 rețete
Rețetă Spaghete cu pui si ciuperci

Spaghete cu pui si ciuperci

(9 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui; 10-15 ciuperci proaspete; 200 gr. spaghete; 2 catei de usturoi; 300 gr. smantana; parmezan; ulei de masline, sare, piper, patrunjel/b...
Rețetă Cartofi, bacon si ciuperci la tigaie

Cartofi, bacon si ciuperci la tigaie

(9 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg cartofi fierti si taiati in jumatati sau sferturi 1 ceapa 200 g bacon 250 g ciuperci 1/2 lingurita paprika sare, piper...
Rețetă Oua cu ceapa si ciuperci

Oua cu ceapa si ciuperci

(8 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 2 fire de ceapa verde 7-8 ciuperci proaspete 1 lingura de smantana ulei de masline sare...
Rețetă Ciuperci cu bambus

Ciuperci cu bambus

(3 voturi) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita otet...
Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci

Gratin de cartofi cu ciuperci

(1 vot) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 cartofi rosii de marime medie 250 g ciuperci curatate si feliate 2 catei de usturoi zdrobit 2 linguri de ulei de masline 1 foaie de dafin 2 linguri...
Rețetă Fasole cu ciuperci

Fasole cu ciuperci

(1 vot) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciupeprci 450 g fasole 3 rosii foarte mari 2 linguri ulei de masline extra vergin o legatura de patrunjel 4 catei de usturoi 1 lingurita de magh...
Rețetă Cartofi fingerling cu ceapa si ciuperci la cuptor

Cartofi fingerling cu ceapa si ciuperci la cuptor

(18 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fingerling /sau cartofi rosii noi 2 cepe 1 kg ciuperci sare, piper ulei de masline...
Rețetă Mancarica de ciuperci ca la bunica

Mancarica de ciuperci "ca la bunica"

(12 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperi 1 ceapa(tocata marunt) 1 ardel rosu(taiat marunt) 5 catei de usturoi(pisati) 2 rosi boia dulce(o ling mica) ,sare si piper dupa gust (pa...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Ficat cu ciuperci si smantana la cupor

Ficat cu ciuperci si smantana la cupor

(8 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 55 min
Ingrediente: 500 g ficat 1 lingura faina sare piper negru macinat 2 linguri de ulei 1 ceapa maruntita 1 cutie de ciuperci 100 ml smantana...
Rețetă Pui cu ciuperci si sos de mustar

Pui cu ciuperci si sos de mustar

(6 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa maruntita 1 ardei taiat fasii 1 Lg (lingura ) cognac 1 Lg sos soia 2 Lg faina 5 Lg smantana 1 Lg mustar cu bo...
Rețetă Carnati cu ciuperci gratin

Carnati cu ciuperci gratin

(2 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g macaroane 10 g sare 5-6 buc carnati 80 g ciuperci (din conserva) 150 g broccoli 1 ceapa 2 linguri vin alb 20 g unt 1 cubulet supa de pui 40-50...
Rețetă Bors de ciuperci cu file de peste

Bors de ciuperci cu file de peste

(5 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 600 g file de peste 250 g ciuperci de care va vin la indemana ceava legume (o ceapa mica, o jumatate de morcov, o felie groasa de telina si o jumatat...
Rețetă Pilaf sarbesc

Pilaf sarbesc

(289 voturi) , (15) , (109)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 ardei rosu 1 ardei verde o mana de mazare cateva ciuperci 2 cani orez 2-3 rosii sau o conserva de rosii in buli...
Rețetă Pui umplut

Pui umplut

(280 voturi) , (31) , (77)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un pui ciuperci morcov ceapa un pachet de unt cativa catei de usturoi condimente dupa plac un pahar cu vin alb...
Rețetă Legume sote

Legume sote

(140 voturi) , (10) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ceapa mare rosie cateva buchetele de brocoli 1 morcov mai multe ciuperci (cam 250 g) taiate in 2 sau 4 1 dovlecel mic...
Rețetă Escalop de porc zingara

Escalop de porc "zingara"

(124 voturi) , (19) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc(cotlet preferabil) 1 ceapa 150 g sunca 200 g ciuperci 1 pahar vin 2-3 ling pasta de tomate 1 ling faina sare, piper 1 ardei iute ...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(52 voturi) , (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...
Rețetă Ciupercute la tigaie

Ciupercute la tigaie

(44 voturi) , (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon cateva ramurele rozmarin 2 - 3 catei de usturoi 2 - 3 linguri de ulei de masline un praf de sare...
Rețetă Vinete umplute

Vinete umplute

(41 voturi) , (5) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 vinete 150 g sunca 150 g ciuperci 150 g branza sau cascaval 1 ceapa 2 catei de usturoi 200 ml suc de rosii sare, piper...
Rețetă Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan

Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan

(35 voturi) , (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru cartofii aurii: cartofi condiment pentru cartofi prajiti picant Pentru rulada din piept de curcan: un piept de curcan 50 g. ciuperci din borca...
Rețetă Beef wellington

Beef wellington

(33 voturi) , (6) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru un filet de cca 800 g, ne trebuie 800-1000 g ciuperci, o lingura de mustar 400 g aluat de foietaj, vreo 15-20 felii de prosciutto, 1-2 galb...
Rețetă Pui picant cu legume si orez

Pui picant cu legume si orez

(31 voturi) , (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de piept de pui mare 2 ardei iuti rosii legume congelate - aprox 300 g ciuperci - aprox 200 g ceapa verde 2 linguri ulei un morcov taiat...
Rețetă Spaghete milaneze

Spaghete milaneze

(25 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete pt sos ne trebuie: o ceapa potrivita o conserva de ciuperci 200 g bacon, sunculita, carnati,..etc 200 g pasta de rosii 5 catei de ust...
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(21 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou batu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: