Petitchef

Mancare

1005 rețete
Rețetă Piure de broccoli cu sos dulce-acrisor

Piure de broccoli cu sos dulce-acrisor

(15 voturi) , (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani broccoli maruntit (nefiert!) 1 catel de usturoi 1 cana nuci braziliene crude 1 l-ta sare 1 praf piper 1 g otet balsamic 1 catel usturoi zeama ...
Rețetă Frigarui haiducesti

Frigarui haiducesti

(15 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 350 g gulas de porc 3 buc. ardei gras 1 ceapa mare 4 lingurite boia dulce 1 lingurita piper 1 lingurita sare 1/2 lingurita maghiran uscat 1/4 linguri...
Rețetă Escalop zingara

Escalop zingara

(15 voturi) , (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 7 min
Ingrediente: 600 g pulpa de porc 150 g sunca presata 200 g ciuperci ulei de masline o lingura cu faina 1-2 linguri cu bulion sare ,piper o legatura patrunjel 1-2 ...
Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt cimbru u...
Rețetă Gulas unguresc cu costita de porc

Gulas unguresc cu costita de porc

(14 voturi) , (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 7 cartofi mari, 400 g .de costita proaspata sau afumata, 2 cepe, 1 ardei,putin curry, piper,boia, vegeta, o foaie de dafin, 150 ml.bulion, 2 morcovi,...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(14 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fierti 350 g telemea sau feta rasa,sau amestec de branza dulce de vaci si telemea 5 oua fierte tari 300 ml smantana de gatit 75 g unt 3-...
Rețetă Cotlet de porc caramelizat

Cotlet de porc caramelizat

(14 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cotlet de porc pentru fiecare persoana 1 lingurita de zahar pentru fiecare cotlet si inca 2-3 - lingurite pentru sos 50 g+25 g unt 1 pahar de s...
Rețetă Varza calita cu afumatura

Varza calita cu afumatura

(14 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 verze potrivite 2 morcovi 2 cepe 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde Costita afumata Kaizer impanat Slanina afumata 1 legatura de marar ½ kg rosi...
Rețetă Cartofi repeziti ...la microunde

Cartofi repeziti ...la microunde

(14 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 cartofi 200 g branza telemea 3 oua 1 lingura smantana sare, piper, boia marar verde tocat...
Rețetă Varza noua cu ceafa de porc

Varza noua cu ceafa de porc

(14 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza si sunca

Ciuperci umplute cu branza si sunca

(14 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci sunca 3 catei usturoi branza 1 ou cascaval patrunjel verde ulei sare, piper pesmet...
Rețetă Mancarica de urzici cu lapte

Mancarica de urzici cu lapte

(14 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: urzici lapte smantana sunca afumata 1 ceapa sare, piper...
Rețetă Tocanita de vitel cu orez.

Tocanita de vitel cu orez.

(14 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne vitel 4-5 cepe suc de rosii boia dulce sare si piper o foaie de dafin Orezul: 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 2 cani de orez...
Rețetă Cartofi crocanti si picanti

Cartofi crocanti si picanti

(14 voturi) , (46)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 cartofi 1/2 capatana de usturoi 1/2 lingurita boia de ardei cimbru sare si piper 5 linguri ulei de masline malai...
Rețetă Musaca de varza acra sau varza a la cluj

Musaca de varza acra sau varza a la cluj

(14 voturi) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg varza murata 500 g carne macinata de porc sau amestec porc-vita 2 cepe 100 g orez 200 ml smantana 200 g carnati afumati, kaizer sare, piper, c...
Rețetă Supa de ceapa

Supa de ceapa

(14 voturi) , (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceapa 2 linguri unt 1 litru supa 50 ml vin alb o crenguta cimbru sare , piper cascaval...
Rețetă Salau la gratar cu cartofi prajiti

Salau la gratar cu cartofi prajiti

(14 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc. salau de aproximativ 400 g fiecare 4 cartofi potriviti 1 lamaie 2-3 fire patrunjel 4-5 catei de usturoi 100 ml ulei sare, piper, cimbru, condi...
Rețetă Tocanita de porc cu cartofi natur

Tocanita de porc cu cartofi natur

(14 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tocanita: ceafa de porc 1 ardei 2 cepe potrivite 1 rosie 2 catei de usturoi boia,condiment tip vegeta, sare si piper...
Rețetă Cordon bleu (gordon bleu)

Cordon bleu (gordon bleu)

(13 voturi) , (2) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de pui-2 buc sunca presata-8 felii mozzarella-150 g ulei pentru prajit faina din orez 2-3 oua sare piper...
Rețetă Spanac cu cascaval la cuptor

Spanac cu cascaval la cuptor

(13 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5oo g spanac congelat 200 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 70 g unt 1 cana lapte 1 rosie 6-7 catei usturoi 1 legatura patrunjel verdesarepiper...
Rețetă Tartar de ton cu garnituri de iarna

Tartar de ton cu garnituri de iarna

(13 voturi) , (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tartarul de ton: 150 g file de ton sare,piper o ceapa mica tocata foarte fin 2 catei de usturoi,tocati zeama de lamaie un galbenus de ou putin...
Rețetă Conopida prajita

Conopida prajita

(13 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 400 g conopida 1 ou 50 ml bere faina o lingura parmezan ras ulei sare,piper...
Rețetă Ciulama de bureti cu mamaliguta

Ciulama de bureti cu mamaliguta

(13 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g bureti de roua 4 fire de ceapa verde 200 ml smantana 300 g faina de malai 2 linguri pasta de gogosari 2 linguri faina 2 catei usturoi 2 lingur...
Rețetă File de porc cu usturoi si ghimbir

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.