Petitchef

Mancare

1446 rețete
Rețetă Pui tetrazzini

Pui tetrazzini

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 250 g spaghetti preparate dupa instructiuni carne de pui fiarta sau la grill taiata bucatele 1/4 cana mazare congelata 1 lingura unt 1 lingura ulei 1...
Rețetă Varza cu costita

Varza cu costita

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...
Rețetă Flammkuchen (tarte flambée)

Flammkuchen (tarte flambée)

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline. 2 cepe (un soi dulce) taiate rondele, bacon 150-200g, taiat feliute, o cana de smantana groasa, sare, piper dupa g...
Rețetă Cartofii aurii

Cartofii aurii

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cartofi(cati vreti voi) sare,piper boia dulce si iute...
Rețetă Pui cu pasta rosie de curry

Pui cu pasta rosie de curry

(2 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg piept pui dezosat si fara piele 2 cepe mari 1 ardei mare rosu,optional 8 catei mari de usturoi 2 cm de radacina de ghimbir feliata foarte fin 1 ...
Rețetă Cartofi cu mustar

Cartofi cu mustar

(2 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lg ulei de masline 3 lg mustar clasic 3 catei de usturoi, pisati 1 lg oregano uscat sare piper...
Rețetă Pasta de ardei copti (rapida si delicioasa )

Pasta de ardei copti (rapida si delicioasa )

(2 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 35 min 177 kcal
Ingrediente: 4 ardei 4 catei mari de usturoi 1 Lg ulei de masline 2 Lg otet sare...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(2 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: O varza murata + o conserva de varza murata tocata 100 g carne afumata, 10 foi de dafin, cimbru, marar, o cescuta de bulion subtire. Pentru umplut...
Rețetă Legume inabusite

Legume inabusite

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 2 vinete 1 morcov 4 cartofi 1 brocoli rosii decojite sare,piper usturoi,marar si patrunjel...
Rețetă Ardei umpluti.... cu surprize

Ardei umpluti.... cu surprize

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 20 ardei grasi 0.9 kg pulpa de porc tocata 0.4 kg orez 200 ml ulei 350 g costita afumata fara os 4 cepe 3 morcovi 3 linguri bulion putin patrunjel o...
Rețetă Pui umplut cu legume si fructe picante

Pui umplut cu legume si fructe picante

(2 voturi), (3)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 pui ( de aprox. 1,5 kg ) Pentru marinata 3 linguri praf de curry 4 lingurite piure de usturoi sau usturoi zdrobit 4 lingurite praf de ghimbir 150...
Rețetă Pui cu legume in sos de vin albpui cu legume in sos de vin alb

Pui cu legume in sos de vin albpui cu legume in sos de vin alb

(2 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 90 ore 80 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 60 g costita impanata, fara soric, taiata bucati 1 pui (de aproximativ 1,5 kg) taiat in 8-12 bucati si fara piele 1 ling...
Rețetă Oua cu jambon la cuptor

Oua cu jambon la cuptor

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 100 g slanina afumata - 50 g jambon (prosciuto) - 50 g parmegiano sau cascaval - sare - 4 oua - 2 linguri smantana...
Rețetă Peste la cuptor

Peste la cuptor

(2 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: cate un peste de persoana (in cazul meu 2) jumatate de lamaie o rosie un morcov putin marar 4-5 catei de usturoi sare piper...
Rețetă Peste prajit cu sos amilaceu

Peste prajit cu sos amilaceu

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Peste 4 buc Karei 4-5 fire arpagic chinezesc 1 fir praz jumatate morcov 100 g ciuperci shimeji SOS: 3 linguri sake sau vin alb 1 lingura mirin 2 ling...
Rețetă Pilaf cu sofran in cosulete de parmezan

Pilaf cu sofran in cosulete de parmezan

(2 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: orez - supa - piper boabe - sare - unt - sofran - 35 g parmezan sau pecorino romano - un varf cutit pesmet...
Rețetă Frigarui in sos (schaschlik)

Frigarui in sos (schaschlik)

(1 vot), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia, sare, piper sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei us...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...
Rețetă Cartofi cu dresing de lamaie

Cartofi cu dresing de lamaie

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi, 1-2 morcovi, 1 lamaie, 1 lingura mustar, 1 capatana usturoi, 1 legatura patrunjel, condimente...
Rețetă Placinta cu bacon si praz

Placinta cu bacon si praz

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g praz 70 ml ulei(sau unt) 400 g bacon 100 g mozarella 200 g rosii cherry 2 linguri faina o lingura mirodenia 300 ml lapte,plus 1-2 ...
Rețetă Cartofi cu cimbru si lamaie

Cartofi cu cimbru si lamaie

(1 vot), (4)
Altele Foarte ușor 40 min 275 kcal
Ingrediente: 1.5kg cartofi noi ulei masline cimbru proaspat 3-4 catei de usturoi coaja de lamaie taiata fasii suc de lamaie...
Rețetă Terci de orez chinezesc

Terci de orez chinezesc

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1 lingurita ...
Rețetă Vita cu ardei bicolor

Vita cu ardei bicolor

(1 vot), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: ½ kg carne de vita Ardei rosu Ardei gras verde Cateva rosii Pasta de tomate 2 cepe 1 morcov Ardei iute Usturoi Patrunjel 1 telina mica Curry Boia dul...
Rețetă Marinada pentru fripturi

Marinada pentru fripturi

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 bucati de ceafa de porc, ori 6 pulpe de pui: 100-150 ml sos de soia, piper proaspat macinat, usturoi tocat, coriandru seminte...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: