Petitchef

Mancare

1488 rețete
Rețetă Waffe pizza

Waffe pizza

La o adunare ad-hoc cu persoane dragi nou? a trebuit s? g?sesc ceva rapid de f?cut ?i comod de mâncat. Am folosit: 6 ou? 250 gr brânz? de capr? 100 gr ca?caval 200 gr smântân? 130 gr f?in? 5 gr praf de copt (o jum?tate de pachet) 150 gr mu?ch
Rețetă Latke

Latke

Adic? ni?te chiftele. Le-am f?cut pentru prietena noastr? vegetarian? cu ocazia unei petreceri . Noroc c? mi-au ie?it multe, c? ea a ajuns mai târziu pu?in :)). Din: 450 gr dovlecei cur??a?i de coaj? (eu am avut doar 350 gr, respectiv 2 dovlecei med
Rețetă Muffins pizza

Muffins pizza

O solu?ie bun? în caz de musafiri sau de c?l?torie (cum a fost la mine). Mai întâi am f?cut un mix din: 2 pulpe de pui superioare, dezosate o ceap? verde o buc??ic? de ardei gras ro?u una de ardei gras verde o mân? de boabe de maz?re un cubu
Rețetă Pui dulce acri?or

Pui dulce acri?or

?i por?ia Nataliei, pe pat de piure de cartofi. Treaba asta am f?cut-o eu la ?ar? într-o duminic?. St?team eu ?i leneveam. Soarele ardea. Vântul r?corea. La fel ?i compotul de vi?ine ?i corcodu?e din frigider. Natalia dormea... Când deodat? m-a s
Rețetă Mancare de post cu telina cu masline

Mancare de post cu telina cu masline

(8 voturi)
Avem nevoie de o telina mare, o ceapa, cateva masline negre, ulei, o lingura de faina, un pic de vin alb, 1 pahar suc de rosii, olamâie, o lingura de zahar, sare, ienibahar si piper. Calim usor ceapa, apoi adaugam telina taiata bastonase. Calim in conti
Rețetă Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

(34 voturi), (4)
Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa
Rețetă Taitei de orez cu legume?

Taitei de orez cu legume?

(29 voturi), (4)
Adevarul este ca imi cam place mancarea chinezeasca. N-am mancat eu prea multe, dar taiteii de orez cu legume sunt un fel de mancare din care nu m-as mai opri din mancat. Acum exista mai multe probleme. Una dintre ele este ca eu nu pot manca toate sortime
Rețetă Ardei sau dovlecei umplu?i cu soia

Ardei sau dovlecei umplu?i cu soia

(2 voturi)
Ingrediente: o punga de soia granule, inmuiata cateva ore in apa calda cu sare si vegeta naturala, , 700 g ardei, 30 g pesmet, verdea??, sare ?i pier, 250 g ro?ii (sau suc de ro?ii), cimbru, frunze de ?elin?. Mod de preparare: Se op?resc ardeii. Soia in
Rețetă Varza c?lit? cu care impresionezi pân? la lacrimi

Varza c?lit? cu care impresionezi pân? la lacrimi

(1 vot)
Vorbesc cu b?rba?ii acum, cei din grupul impresioni?tilor (aka întotdeauna în c?utare de noi metode de impresionare a femeilor ). Un grup minoritar, pe cale de dispari?ie, din simplul motiv c? printre primele lucruri pe care un b?rbat le înva?? de
Rețetă Fasole verde cu migdale

Fasole verde cu migdale 

(1 vot), (1)
Este o reteta algeriana. O facem cu f asole verde, sare, 3 linguri de ulei, 1 c??el de usturoi pasat, 1 / 2 linguri?? de chimen, 1 / 4 linguri?? de boia de ardei, 1 / 4 cui?oare, o lingura cu migdale.    Fierbem fasolea în ap? s?rat? si apoi o scurgem.
Rețetă Pui prajit marinat

Pui prajit marinat

(1 vot)
Timp de preparare (fara timpul de marinare): 30 minute Ingrediente: 1,2-1,5 kg pui (intreg sau pulpe, piept) 5-6 catei de usturoi 1 lingurita miere 1 lingurita cimbru uscat 2 linguri otet 50 ml vin 1 lingurita boia dulce 1 varf de cutit boia iute 1 lingur
Rețetă Carnati cu cartofi la cuptor

Carnati cu cartofi la cuptor

Timp de preparare: 50 minute Ingrediente: 400-450 g carnati cu sunca afumati (tip trandafir) 1,2-1,5 kg cartofi albi 1 ou 2 linguri smantana 4 linguri ulei (de masline) 50 g mazare (congelata) cativa catei de usturoi 1-2 peperoni in otet optional 1-2 ling
Rețetă Papricas cu piept de pui

Papricas cu piept de pui

Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: 2 piepti de pui 3 oua 50ml.ulei 1 cana faina 1 cana de apa 50ml.lapte + o lingura



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: