Petitchef

Dovlecei cu Usturoi

89 rețete
Rețetă Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(3 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pesto de...
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(2 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Rețetă Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!

Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!

Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal
Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

(6 voturi), (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei (mici) 150 gr de branza de capra proaspata Sucul de 1/2 lamaie coaja de 1/2 lamaie - netratata 1 ceapa noua (mica) 1 catel de usturoi 2...
Rețetă Lasagna cu dovlecei

Lasagna cu dovlecei

(3 voturi), (23)
Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Lasagna cu dovlecei : 2 dovlecei sare grunjoasa Umplutura : 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 kg spanac 450 gr ricotta 120 gr...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(345 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Terrine de dovlecei si somon afumat

Terrine de dovlecei si somon afumat

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 dovlecei 3 oua 180 gr de somon afumat 2 linguri de amidon 1 catel de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara sare piper
Rețetă Dovlecei pane cu sos de usturoi

Dovlecei pane cu sos de usturoi

(659 voturi), (80) , (589)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata ( aprox. o jumatate de cana) sare, piper,vegeta marar...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu sos de usturoi

Chiftelute de dovlecel cu sos de usturoi

(104 voturi), (16) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei mai marisori 3 catei usturoi patrunjel verde 2 oua faina ulei sare,piper,delikat.
Rețetă Legume la gratar cu usturoi

Legume la gratar cu usturoi

(3 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete mici 2-3 ardei grasi rosii usturoi verdeata(marar, patrunjel) ulei, otet(sau lamaie) sare.
Rețetă Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

(426 voturi), (57) , (157)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 dovlecei potriviti 1 kg de rosii bine coapte 1 piept de pui Cativa catei de usturoi Ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 2 cepe 1 ardei...
10 lucruri interesante despre dovlecei

10 lucruri interesante despre dovlecei

(147 voturi)

Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...

Rețetă Mancare de dovlecei / zucchini stew

Mancare de dovlecei / zucchini stew

(253 voturi), (36) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 ceapa rosie 1 ardei verde 3 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura de marar sare, piper, boia 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel.
Rețetă Spanac cu dovlecei la cuptor

Spanac cu dovlecei la cuptor

(226 voturi), (27) , (156)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg dovlecei sau zucchini 500 grame spanac congelat 150 grame bacon 1 ceapa mare 2 legaturi patrunjel 150 grame Parmezan ras 3 oua Ulei masline 3...
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si branza

Dovlecei umpluti cu legume si branza

(161 voturi), (16) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gogosar rosu 1 bucata telina 200 g branza framantata suc de rosii 1 buc.usturoi marar verde sare
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(154 voturi), (15) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...
Rețetă Salată de dovlecei

Salată de dovlecei

(153 voturi), (16) , (71)
Antreuri Foarte ușor 30 min 158 kcal
Ingrediente: 4 dovlecei mici, 4 fire ceapă verde, 4 căței de usturoi, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură oțet de mere cu miere, 1 linguriță miere, 50 ml apă,...
Rețetă Paste cu morcovi si dovlecei

Paste cu morcovi si dovlecei

(153 voturi), (24) , (135)
Felul principal Foarte ușor 12 min 408 kcal
Ingrediente: 250-300 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 catei usturoi 1 lingura ulei masline
Rețetă Salată de fasole păstăi cu dovlecei

Salată de fasole păstăi cu dovlecei

(121 voturi), (16) , (39)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole galbenă lată, 1 dovlecel, 4 fire de ceapă verde, 1 lingură de mărar proaspăt tocat, 1 lingură oțet de mere cu miere, o linguriță...
Rețetă Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

(114 voturi), (17) , (90)
Felul principal Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui (ciocanele) 1 vanata mare 1 dovlecel (200 g) 2 fire ceapa verde 1 capatana de usturoi 1 crenguta cimbru proaspat 4oo gr rosii in suc...
Rețetă Mancare de dovlecei - de post

Mancare de dovlecei - de post

(56 voturi), (8) , (41)
Felul principal Foarte ușor 35 min 328 kcal
Ingrediente: 6 buc dovlecei, 3 linguri faina, 100 ml ulei, 3 buc ceapa, 1 conserva rosii in suc propriu, 1 capatana usturoi, 2 legaturi marar, sare, piper.
Rețetă Sufleu de dovlecei cu rosii

Sufleu de dovlecei cu rosii

(44 voturi), (7) , (108)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml...
Rețetă Tagliatelle cu dovlecei

Tagliatelle cu dovlecei

(35 voturi), (6) , (17)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei mici(sau 1 mai marisor) 200 grame de paste fainoase (eu am folosit tagliatelle) 3 linguri ulei de masline 2 catei usturoi parmezan sare...
Rețetă Clatite (blinele) de dovlecei (tuchini)

Clatite (blinele) de dovlecei (tuchini)

(34 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 35 min 293 kcal
Ingrediente: 4-5 dovlecei 2 culei de usturoi 150 g faina 3 oua 20 cl de lapte 2 linguri patrunjel tocat 1 linguri de ulei Sare, piper, boia sau alte condimente.
Rețetă Piept de pui la gratar cu dovlecei

Piept de pui la gratar cu dovlecei

(27 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati sare si piper dupa gust cimbru dupa gust 2 dovlecei mijlocii 100ml ulei 2-3 catei de usturoi zdrobiti 2-3 linguri iaurt...
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi), (1) , (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează