Petitchef

Mancare cu Otet

44 rețete
Rețetă Cartofi noi crocanti

Cartofi noi crocanti

(4 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici 2-3 g capere 2 maini masline fara samburi 1 g frunze uscate de cimbru o legatura de rozmarin 6 l ulei de masline 1 l otet...
Rețetă Ciuperci cu bambus

Ciuperci cu bambus

(3 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita otet...
Rețetă Pasta de ardei copti (rapida si delicioasa )

Pasta de ardei copti (rapida si delicioasa )

(2 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 35 min 177 kcal
Ingrediente: 4 ardei 4 catei mari de usturoi 1 Lg ulei de masline 2 Lg otet sare...
Rețetă Pachetele de primavara

Pachetele de primavara

(1 vot), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de orez ulei umplutura: 1 varza alba mica taiata fideluta 1 ceapa mare taiata solzisori 3 morcovi mari taiati julienne sau dati pe razat...
Rețetă Paste cu susan si carne de pui

Paste cu susan si carne de pui

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 300-400 g paste Linguini sau Spaghetti 1 lingura seminte de susan 2 linguri ulei 250 g carne de pui maruntita 125 ml apa 4 linguri unt de arahid...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(174 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Friptura de porc cu mar

Friptura de porc cu mar

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 28 min 30 min
Ingrediente: 4 felii sunca afumata 1 kg carne de porc felii 1 lingurita de sare 1 / 4 lingurita de piper 2 mere felii 6 frunze de salvie 2 linguri de zahar brun ...
Rețetă Snitel fraged

Snitel fraged

(12 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 443 kcal
Ingrediente: 500 g piept de pui 1/3 cana faina 1 1/2 lingura otet 1/4 lingurita praf de copt 1 lingurita sare 1/3 cana apa...
Rețetă Supa acra-iute

Supa acra-iute

(4 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 linguri porumb din conserva 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 6 - 7 linguri otet 4 linguri urechi de lemn uscate 2 linguri ulei 1,5 litri supa d...
Rețetă Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...
Rețetă Supa asiatica cu pui si creveti

Supa asiatica cu pui si creveti

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 1 min 20 min
Ingrediente: -100 g creveti 200 gr piept de pui taiat fidelute, un cub mare de untè 1 morcov mic cateva fire de varza chinezeasca (merge si varza simpla) 50 gr an...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Salata de sparanghel si ridichi

Salata de sparanghel si ridichi

(1 vot), (3)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g sparanghel alb 150 g rosii cherry 1 legatura ridichi 1 praz mediu 2-3 cepe verzi ~100 g cascaval cedar 3 linguri otet 3 linguri ulei 4 lingu...
Rețetă Friptura de porc cu ceapa

Friptura de porc cu ceapa

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana...
Rețetă Galuste de cartofi umplute cu branza, cu garnitura de varza rosie

Galuste de cartofi umplute cu branza , cu garnitura de varza rosie

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 varza rosie 4 oua 200 g branza 6 linguri gris 1 ceapa 4 linguri amidon nucsoara macinata 1 ceapa verde 4 cuisoare 2-3 linguri ulei ...
Rețetă Muschiulet de porc in stil asiatic cu cartofi noi cu marar

Muschiulet de porc in stil asiatic cu cartofi noi cu marar

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 muschiuleti de porc 1 Lg condiment thailandez pentru marinat 2 catei de usturoi zdrobiti 1/2 lg fulgi de ardei iuti 1 lg miere 1 Lg otet de orez,sa...
Rețetă Mancare de varza rosie cu chimen

Mancare de varza rosie cu chimen

(6 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 varza rosie tocata 1 mar acriros taiat felioare sau ras 1 ceasca apa fierbinte 1 lingurita sare 2 linguri otet 1 lingura zahar 1 lingura seminte de...
Rețetă Mancare de cartof dulce si bacon

Mancare de cartof dulce si bacon

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cartofi rosii mari, 1 cartof dulce, 4 linguri unt, 1 ceapa, 1 ardei gras verde, 3 catei usturoi, 250 g bacon, 2/3 cana supa pui, 2 linguri ...
Rețetă Chec ieftin

Chec ieftin

(27 voturi), (4) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar(cana de ceai) 1 cana lapte(sau apa) 1/2 cana ulei 2 si 1/2 cani faina,arome 1 lingurita bicarbonat stins in zeama de lamaie sau o...
Rețetă Tocana de ceapa

Tocana de ceapa

(1 vot), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cepe mari 3 linguri untdelemn 2 linguri pasta rosii 1 lingurita otet 3 catei de usturoi 1 jumatate lingurita boia de ardei 1 morcov 1 lingurita...
Rețetă Cus-cus cu legume si sos

Cus-cus cu legume si sos

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru sos: 200 g. dovlecel 30 g. stafide 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o linguri...
Rețetă Salata cu peste alb

Salata cu peste alb

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 salata verde 1 peste alb fiert si racit 1 ceapa taiata rondele mai groase 4 ardei copti de la congelator 3 rosii mici pentru ornat ulei(de masline ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.