Petitchef

Mancare cu Porc, Ceapa

64 rețete
Rețetă Mancare de fasole verde cu carne de porc

Mancare de fasole verde cu carne de porc

(253 voturi), (23) , (128)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1/2 kg fasole verde 300 gr pulpa de porc 200 gr costita afumata porc 1 ceapa alba 3 catei usturoi curry boia dulce foi dafin sare amid...
Rețetă Mancare de varza acra cu carne de porc

Mancare de varza acra cu carne de porc

(137 voturi), (14) , (71)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg. carne de porc, costite, etc. 1 ceapa mare 1 varza acra mijlocie (1 kg.) 1 foaie de dafin 1 varf de cutit piper, boia, cimbru, marar ulei...
Rețetă Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

(120 voturi), (6) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 conserve de mazare 3 file-uri de porc 4-5 cartofi 1 ceapa 1 morcov 2 linguri pasta de tomate 1 lingura faina 1 legatura patrunjel delikat, sare, pi...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc (reteta video)

(99 voturi), (23) , (87)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 500gr pulpa de porc (500-600 gr) 6 castraveti (6-7 ; murati) 3 cepe potrivite (taiate solzisori) 150 ml suc de rosii 70 gr ardei gras (taiat marun...
Rețetă Friptura de porc cu ceapa

Friptura de porc cu ceapa

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Porc cu ceapa carmelizata

Porc cu ceapa carmelizata

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 350 g ceapa curatata 200 g muschi file de porc piper sare 20 g unt 2 lingurite zahar brun pudra 50 ml supa de pui ½ lingurita rozmarin macinat...
Rețetă Tocanita de mazare cu carne de porc

Tocanita de mazare cu carne de porc

(277 voturi), (31) , (247)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc 500 g mazare verde 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion 1 ceapa mica 1 lingura faina ulei, sare, piper frunze de patrun...
Rețetă Escalop de porc zingara

Escalop de porc "zingara"

(130 voturi), (18) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc(cotlet preferabil) 1 ceapa 150 g sunca 200 g ciuperci 1 pahar vin 2-3 ling pasta de tomate 1 ling faina sare, piper 1 ardei iute ...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(100 voturi), (10) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor

Pulpa de porc la cuptor

(67 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc , un morcov , un pastarnac , o ceapa , cativa catei de usturoi , 2 foi de dafin , sare , piper , boia de ardei dulce ,...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Mancare de mazare

Mancare de mazare

(66 voturi), (13) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de porc 1 ceapa mare 1 morcov 1 pastarnac 500 gr mazare congelata 1/2 cana sos de rosii 1 tulpina de telina 2 linguri faina sare si piper, 2-...
Rețetă Cocido liebañego (mancare cu naut)

Cocido liebañego (mancare cu naut)

(43 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 250 g naut (garbanzos se numeste in Spania) 1 ceapa 1 morcov 1 cartof 300 g costita proaspata de porc 150 g jambon de porc tratat (prosciuto , jamon ...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(41 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc slaba 1 ardei gras 1 ceapa 2-3 catei usturoi 6 rosii 100 ml suc de rosii 1-2 cani apa 4 linguri sos picant de ardei...
Rețetă Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

(38 voturi), (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlet de porc sare si piper boia de ardei 2 linguri de unt sau margarina 1 telina tocata 1 ceapa tocata patrunjel 1 cutie ciuperci...
Rețetă Mancare de varza cu carne

Mancare de varza cu carne

(35 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg varza 700 g carne de porc 1 ceapa 2 rosii mari sare, piper, boia 2 linguri pasta de tomate marar ( cat mai mult )...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(27 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Sarmale de porc

Sarmale de porc

(22 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne tocata de porc 1 ceascuta orez 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 ou cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat telina si patrunjel verd...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

(21 voturi), (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 15 min 75 min
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata ...
Rețetă Muschiulet de porc in crusta de arahide

Muschiulet de porc in crusta de arahide

(20 voturi), (2) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc de aproximativ 500g , 2 lingurite de mustar de Dijon, 2 linguri de unt de arahide varianta crocanta o jumatate de lingurita d...
Rețetă Rasol de porc cu varza

Rasol de porc cu varza

(19 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 85 min
Ingrediente: 2 felii rasol de porc cu os, crud si neafumat 1 varza dulce (~1 kg) 200 ml vin rosu demidulce 1 ceapa 2 rosii 2 foi de dafin cimbru uscat ulei sare, ...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare, zahar...
Rețetă Ficat cu ceapa

Ficat cu ceapa

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 50 ml ulei 500 g ficat de porc 1 lingurita boiasare piper...
Rețetă Tocanita de pui/porc cu fasole alba

Tocanita de pui/porc cu fasole alba

(6 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2-3 linguri ulei 3 catei usturoi 5 fire de ceapa verde 300 g bacon pulpite de pui dezosate sau carne de porc taiata cuburi 1/2 cana vin alb sec 1 con...
Rețetă Fasole verde pastai cu porc

Fasole verde pastai cu porc

(34 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 kg fasole verde pastai congelata 500 g carne de porc, fara grasime, taiata cuburi o ceapa medie 7 catei de usturoi 5 linguri ulei vegetal un cub m...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: