Petitchef

Mar

620 rețete
Rețetă Mere in crusta de caramel

Mere in crusta de caramel

(6 voturi), (1) , (1)
Durata: 40 de minute Ingrediente: 200 ml ap ? 400 gr zah?r 2 linguri miere 1 linguri?? scor?i?oar? m?cinat? c â teva pic?turi de colorant alimentar ro?u (op?ional) 6-8 mere medii sau mici 6-8 be?i?oare de lemn Mod de preparare
Rețetă CLATITE CU MERE SI IAURT DE VANILIE...by Adriana

CLATITE CU MERE SI IAURT DE VANILIE...by Adriana

(4 voturi), (1)
mal Sunt ani multi de cand am inceput sa fac aceste clatite (noi , la sat, le spuneam scoverzi ) cu mere rase in compozitie . Tata era mare amator de scoverzi cu branza sarata si marar . Insista mereu pe langa mama sa-i faca. Cand ea nu avea timp, mie i
Rețetă Strudel de mere

Strudel de mere

(3 voturi)
Pana la urma mi-a iesit si strudelul de mere ! Facut din doua mere rase, cu o lingurita esenta de vanilie si una de esenta de rom si 4 linguri de zahar. Le-am amestecat bine si le-am lasat sa lase un pic de suc cand am intins o foaie dintr-un aluat de fo
Rețetă Trigoane cu dovleac si mere

Trigoane cu dovleac si mere

(1 vot), (4)
Ei da a venit toamna si parca imi este dor de mirosul de scortisoara si dovleac din bucatarie, si imi este tare, tare dor de Africa de Sud... asa ca uite am gasit o leguma delicioasa si parfumata originara din aceasta minunata tara, pentru cine nu a fost
Rețetă Cidru de mere

Cidru de mere

(17 voturi), (1) , (1)
Despre cidrul de mere am auzit prima oar? pe când citeam despre vitejiile lui Ivanhoe, în cartea cu acela?i nume a lui Sir Walter Scott. M-am întrebat mult timp ce are atât de bun b?utura asta, de a ajuns ducele de Wellington - înving?torul lui Napoleon l
Rețetă Prajitura intoarsa cu mere si biscuiti

Prajitura intoarsa cu mere si biscuiti

(5 voturi), (2)
Timp de preparare: 2 ore (complexitate redusa) Ingrediente: -7 oua -150 ml apa -300 g zahar -250 g faina -100-120 ml ulei -1 si 1/14 kg
Rețetă PLACINTA CU MERE/APPLE PIE

PLACINTA CU MERE/APPLE PIE

(4 voturi), (1) , (1)
GRAVIDANTA MA FACE SA FAC MEREU CEVA DULCE IN CASA.....ASA CA ASEARA AM FACUT O PLACINTA CU MERE...DAR PROMIT S-O MAI FAC ,GASISEM O RETETA CU INCA CATEVA INGREDIENTE IN PLUS..DAR CUM NU LE AVEAM IN CASA...AM ALES VARIANTA SIMPLA...GUSTOASA SI ASA...DOAR
Rețetă Piure de mere crude (de la 5 luni)

Piure de mere crude (de la 5 luni)

(2 voturi)
Piureul de mere crude pastreaza mult mai bine vitaminele decat cel din mere fierte/coapte, dar prezinta dezavantajul ca se oxideaza foarte rapid si trebuie consumat imediat. In schimb, piureul de mere crude este foarte recomandat in cazul in care bebelus
Rețetă Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

(2 voturi)
Primisem un telefon într-o duminic? rece de iarn? în care mi se anun?au musafiri ?la o cafea?. În Germania când invi?i pe cineva la o cafea acas? la tine, serve?ti ?i o pr?jitur?. Eu nu aveam nici o pr?jitur? în cas? ?i nici nu ?tiam ce a? putea încropi r
Rețetă Placinta cu mere si miere/Torta di mele al miele

Placinta cu mere si miere/Torta di mele al miele

(2 voturi)
ricetta in italiano si trova in basso Se spune ca... in a saptea zi, Dumnezeu a creat mierea..., iar placinta/prajitura facuta cu aluat brisée este foarte cunoscuta si apreciata in Anglia si Statele Unite... Ingrediente pentru aluat:
Rețetă Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

(2 voturi), (3)
Ingrediente: 1 can? de zah?r 1 / 2 cea?c? de ulei 4 ou? 2 lingurite vanilie 1 / 2 cea?c? stafide 1 -1 / 2 cesti faina, cernut? 1 -1 / 2 lingurite praf de copt 5 mere mari decojite ?i feliate gros 1 linguri?? scortisoara Mod de preparare: Prein
Rețetă Tort cu mere ?i vin alb (sau tort Erika)

Tort cu mere ?i vin alb (sau tort Erika)

(2 voturi), (1) , (7)
Îi pun numele a?a, fiindc? l-am gustat prima oar? la Erika (o cuno?tin??) ?i i-am cerut instant re?eta. Care e urm?toarea: Umplutura : * 750 ml Vin alb (demisec sau dulce) sau suc de mere sau un amestec (pe care îl recomand) * 1 plic zah?r van
Rețetă Prajitura cu mere si branza

Prajitura cu mere si branza

(1 vot), (1)
Timp de preparare: 2 ore si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: pentru aluat: 1 kg faina 200 g zahar pudra 200 g unt (eu am folosit m
Rețetă Piure de mere cu iaurt (de la 6 luni)

Piure de mere cu iaurt (de la 6 luni)

(5 voturi)
Prin piurelul de mere cu iaurt introducem de fapt iaurtul in alimentatia bebelusului. Sunt putini bebelusii care accepta iaurtul simplu, deoarece are un gust acrisor. Un mic sfat primit in alegerea iaurtului, de la o prietena care a lucrat in domeniu, est
Rețetă Suc de mere cu portocale (de la 4 luni)

Suc de mere cu portocale (de la 4 luni)

(1 vot)
Cu sucul de mere simplu incepe diversificarea alimentatiei, care in ultimii ani a inceput sa fie recomandata de catre medicii specialisti, cu varsta de 4 luni, deoarece formulele de lapte ofera toate substantele necesare unei hraniri optime si menajeaza s
Rețetă TARTA CU MERE SI MIGDALE

TARTA CU MERE SI MIGDALE

Tart? cu mere ?i o crem? pufoas? de ou? ?i fri?c?. Ingrediente pentru blat: - 250 g f?in? - 125 g unt - 70 g zah?r praf - 1 ou un praf de sare Ingrediente pentru umplutur?: - 4 ou? - 200 ml fri?c?
Rețetă TURTITE CU MAR SI DULCEATA DE TRANDAFIRI

TURTITE CU MAR SI DULCEATA DE TRANDAFIRI

mal Imi era tare dor de ceva dulce cu mar si scortisoara...in consecinta am improvizat un aluat de turtite cu mar. Faina (cca 300g)am desfacut-o cu apa pana am obtinut consistenta unei compozitii putin mai groasa ca cea de clatite...am adaugat 2 oua ,
Rețetă Gem de gutui-mere-portocale

Gem de gutui-mere-portocale

(8 voturi)
Mi s-a pus pata. Voiam gem de gutui, din-?la autentic, nu jeleu, iar gutui nu g?seam decât cel mai probabil la turci. Într-un final au aparut ?i în supermarket. Am c?utat câteva re?ete. Mi-a dat ?i Alma una ?i am f?cut o combina?ie personal?. Sun? c
Rețetă Mere coapte

Mere coapte

(5 voturi), (1)
Mere coapte Se servesc mai ales iarna cand afara e frig, un ger de crapa pietrele si poate chiar sub un bradut. Mod de preparare a merelor coapte. Merele necuratate de coaja, se spala, li se scoate cotorul cu o rondea, avînd grija sa nu se spar
Rețetă Mere in halat

Mere in halat

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 6 mere 2 oua 2 linguri de zahar 2 linguri de ulei 100 ml. apa



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: