Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie netratata O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare Piper
Ingrediente: 100 gr de tofu natural 2 linguri de sos de soia sărat 1 linguriță de muștar clasic 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de usturoi pudră coriandru
Ingrediente: 15 creveti decorticati 300 g inele calamar 3 bete frigarui 700 ml suc de rosii (sau 8 rosii mari) 2 linguri busuioc proaspat, tocat (sau 2...
Originar din Asia Centrala, usturoiul este una dintre cele mai vechi plante cultivate, cu o istorie de peste 5000 de ani. Egiptenii antici au fost primii care au cultivat aceasta planta, care a jucat si un rol important in cultura lor.
Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc un pahar cu vin alb sec 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi cimbru rozmarin 1 lingura rasa cu zahar sare,piper
Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...
Ingrediente: 450 g file somon 6 linguri ulei de masline 5 bucatele usturoi o jumatate legatura patrunjel proaspat o lingurita busuioc uscat doua linguri zeama...
Ingrediente: carne de miel 1/2 cup (120 ml) ulei de masline 1/2 cup (120 ml) zeama de lamaie 1/2 cup (120 ml) vin 1/4 cup (60 ml) miere 2 linguri de rozmarin...
Ingrediente: cca un kg jumatate carne de miel 2-3 cepe verzi 10 foi de menta proaspata 50 ml vin alb 4 foi de dafin 2 ramurele de rozmarin un catel de usturoi...
Ingrediente: 2 - 3 cani de rosii curate de pielite si seminte 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita de sare 1/2 lingurita de zahar 1 catel de usturoi, tocat...
Ingrediente: 2-3 carasi mai marisori 1 cana vin alb cimbru usturoi chili foi de dafin o punga legume congelate 1 praz ardei iute 2 linguri pasta de tomate ulei...
Ingrediente: busuioc, ienibahar, tarhon, condimente pentru pui 1 capatana usturoi ulei de masline carne de pui sos de soya 1 ceapa In plus: 2-3 ardei grasi 3-4...
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper...