Petitchef

Merluciu cu Ceapa

10 rețete
Rețetă Merluciu en papillote

Merluciu en papillote

(2 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă File de merluciu la cuptor cu vin si legume

File de merluciu la cuptor cu vin si legume

(89 voturi), (8) , (28)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: fileuri de merluciu spalate condimente pentru peste vin alb demisec ulei de masline o ceapa taiata mare 1 ardei taiat pe lungime 3 rosii taiate felii...
Rețetă Merluciu file cu sos bearnes

Merluciu file cu sos bearnes

(11 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: sare piper praf de usturoi ulei pentru prajit faina 1 ceapa mica alungita rosie (chalota) 1 lingura ulei tarhon chervil 6 linguri otet 6 linguri vin...
Rețetă Merluciu file cu sos bearnes

Merluciu file cu sos bearnes

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: file de merluciu pentru 2 persoane - sare - piper - praf de usturoi - ulei pentru prajit - faina Pentru sosul bearnes - 1 ceapa mic...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

(184 voturi), (17) , (103)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: * 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul * o lamaie taiata rondele * 3-4 feliute de unt * piper...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Pasta de peste pe pat de ardei copti

Pasta de peste pe pat de ardei copti

(99 voturi), (10) , (61)
Antreuri Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente: 200 g peste (merluciu, pamgasius...) 2 buc. ardei rosu maioneza cu usturoi, 1 ceapa mica 1-2 catei de usturoi 1 frunza de dafin, ...
Rețetă File de merluciu

File de merluciu

(32 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de merluciu, un catel de usturoi, o rosie,patrunjel, un cub de margarina sau unt, smanatana o cescuta , ulei de masline, o jumatate de cea...
Rețetă Merluciu cu legume

Merluciu cu legume

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4-6 filete de merluciu 200 g. fasole pastai 3 cartofi potriviti 1 ceapa 2 linguri de unt 2 linguri de ulei 1 lingurita de sare...
Rețetă Chiftele de peste cu sos de iaurt

Chiftele de peste cu sos de iaurt

(10 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ou 3 trunchiuri de merluciu, fierte si dezosate o ceapa alba taiata marunt 2 catei de usturoi presati pentru compozitie si 2 catei de usturoi pentr...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul o lamaie taiata rondele 3-4 feliute de unt piper sare 2 frunze dafin o ce...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(61 voturi), (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni.” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: