Petitchef

Miel cu Ceapa 77 rețete

Rețetă Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde

Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde

(28 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: - Pulpa miel - ceapa verde - usturoi verde - sare - piper - boia - patrunjel verde - ulei...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(1568 voturi), (135)
Antreuri Ușor 90 min 50 min
Ingrediente: maruntaiele mielului (inima, ficat, rinichi), 5oo gr ficat de pui, 4 oua fierte, 4 oua crude, 4 legaturi de ceapa verde, 3 legatura patrunjel, 3...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(515 voturi), (58)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: - maruntaie de miel - 6 oua pentru umplutura - 3 oua pentru interior - o leg. ceapa verde - 2 leg patrunjel - o leg. marar - 100 g unt - prapur - s...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(428 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 10 min 90 min
Ingrediente: 2 kg carne de miel, 2-3 legaturi de ceapa verde, rozmarin, maghiran, 200 ml de vin alb, 200 ml apa, sare, piper....
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(354 voturi), (46)
Antreuri Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare....
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(346 voturi), (41)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: - carne de miel - morcov - patrunjel - telina - ardei galben si rosu - cartof - ceapa - rosie - sare - frunze de leustean - galbenus de ou - smant...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(285 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - maruntaie de la un miel ( ficat, rinichi, inima, plamani) - 5 oua - 2 legaturi marar - 1 legatura ceapa verde - 1 legatura usturoi - 1 ardei rosu - ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor - reteta casei

Friptura de miel la cuptor - reteta casei

(284 voturi), (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 2 legaturi ceapa verde - 4 legaturi usturoi verde - usturoi uscat pentru impanat - sare,piper,nucsoara - vin alb din abundenta...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(168 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: - inima, rinichi, ficat, plamani de la un miel - 5-7 fire de ceapa verde - 3-4 oua - 1 legatura de patrunjel - 1 legatura marar - 1/4 canita pesmet pe...
Rețetă Stufat de miel

Stufat de miel

(121 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: - 500 g carne de miel; - 10-15 fire de ceapa verde; - 10 fire usturoi verde; - o lingura faina; - 3 linguri sos tomat; - 2 linguri de apa; - sare, pip...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(105 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: - Maruntaiele de la miel - Ceapa verde-3-4 legaturi - Marar-2 legaturi - Oua crude-8-10 cate este nevoie sa se lege compozitia - Oua fierte-3 buc - pi...
Rețetă Drob de miel si ficat de pui

Drob de miel si ficat de pui

(96 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: - maruntaie de miel (plaman, ficat, inima, rinichi, etc) - ficat de pui - ceapa verde - usturoi verde - marar, patrunjel - sare, piper - 3 oua...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(82 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: - vin, - apa, - ceapa taiata felii, - usturoi - piper - sare - rozmarin - oregano - cimbru...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(76 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: - maruntaiele mielului (inima, ficat, rinichi), - 5oo g ficat de pui, - 4 oua fierte, - 4 oua crude, - 4 legaturi de ceapa verde, - 3 legatura patrunj...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(60 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: - carne de miel - piper, sare, boia dulce - untdelemn sau untura - 3-4 catei de usturoi - cartofi - salata verde - ceapa, cimbru...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(49 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului - 3 morcovi mari rasi - 1 pastranac ras - 1 radacina de patrunjel rasa - 1 radacina de...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(40 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: - maruntaie de miel + prapurul - oua crude si oua fierte - ceapa verde - usturoi verde - marar si patrunjel verde - putina paine inmuiata in lapte - s...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(39 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 1/2 carne macra de miel - 1 ficat - 2 rinichi - 2 plamani, inima - 3 oua - 4 legaturi de ceapa verde - 2 legaturi de patrunjel verde tocat - sare, p...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(30 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 5-2 kg carne de miel - o ceapa - 4-5 cartofi taiati in 4(cui ii place) Bait: - 8-10 dinti usturoi(zdrobit) - 1 foaie de dafin rupta in bucati mici -...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(28 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 1 cap de miel - 1 morcov - 1 patrunjel - 1 ceapa care se fierbe intreaga apoi se scoate si se arunca - 1 lingura orez - 1 galbenus - 150 g.smintina ...
Rețetă Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

(26 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) - 1 portocala curatata si impartita in felii - 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) - sare si piper - 3 l...
Rețetă Drob de miel - reteta veche din dobrogea (reteta video)

Drob de miel - reteta veche din dobrogea (reteta video)

(23 voturi)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 tavi de drob ( tavi de dimensiunea celor de cozonac) 1 kg de organe de miel ( ficat, plamani, inima) 3 legaturi de ceapa verde 3 legaturi de ustu...
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(22 voturi)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: - Jumatate de miel (3.2 kg) - Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: - Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) - Vin alb (0.5 l) ...
Rețetă Aperitive de pasti drob de miel

Aperitive de pasti drob de miel

(21 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 70 min 45 min
Ingrediente: - 1 ficat - 2 rinichi - 1/2 plaman - 3 legaturi de ceapa - 3 legaturi de marar - 8 oua - 1 lingurita de piper - 1 lingurita de sare - 2 linguri de f...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(19 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: - 1 jumatate de miel - 250 g ficat de pui - 1 legatura marar - 1 legatura patrunjel - 200 g ceapa - 4 oua - 300 g paine sare piper...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: