Petitchef

Miel cu Cimbru

25 rețete
Rețetă Pulpa de miel inabusita

Pulpa de miel inabusita

(10 voturi), (3) , (10)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 2 pulpe de miel 1 ceapa 100 ml apa 1 lingura de miere 1 lingura de cimbru 1 lingurita de rozmarin ulei de masline sare piper...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(601 voturi), (54) , (138)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2 capata...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(82 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: vin, apa, ceapa taiata felii, usturoi piper sare rozmarin oregano cimbru...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(60 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(57 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: pulpa si coaste de miel usturoi sare, piper rozmarin, cimbru 1 canuta de vin rosu...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(51 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de masline-...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(31 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 10 bucati carne si coasta de miel 10 catei de usturoi cimbru uscat sau proaspat rozmarin 3 linguri de miere ulei de masline sare si piper dupa gus...
Rețetă Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

(26 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri ul...
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(22 voturi), (33)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin ros...
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(16 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml...
Friptura de miel de Paste

Friptura de miel de Paste

(55 voturi)

Friptura de miel este unul dintre cele mai populare simboluri de Paste si se regaseste pe masa majoritatii crestinilor, desi nu toti suntem innebuniti dupa aceasta carne.

Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6 cartof...
Rețetă Pulpa de miel

Pulpa de miel

(8 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel de aprox 1.5 kg 3 catei de usturoi zdrobiti 2 lingurite de oregano 2 lingurite de cimbru 2 lingurite de rozmarin 1/4 lingurita piper ...
Rețetă Drob de miel - reteta casei

Drob de miel - reteta casei

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1-2 buc prapure maruntaiele de la un miel jum kg pipote cu inimioare ceapa verde si usturoi verde dupa gust 5-6 legaturi patrunjel verde 5-6 legaturi...
Rețetă Papricas de miel

Papricas de miel

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 750 g carne de miel 150 g ulei 400 g ceapa 50 g bulion de tomate putina boia dulce 1,5 kg cartofi 1/2 fir de cimbru 1 legatura verdeata piper,sare...
Rețetă Pulpa de miel cu ciuperci

Pulpa de miel cu ciuperci

(6 voturi), (1) , (3)
Felul principal Ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Pulpa de miel Ciuperci (1 kg) Masline fara samburi (200 g) Lamaie (2 bucati) Usturoi Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml) Cimbru...
Rețetă Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 500 g ficat de miel 3 catei de usturoi pentru impanat pulpa de miel inainte de a fi fripta la grill sau la gratar Pentru marinata : ...
Rețetă Miel fiert in jantuit

Miel fiert in jantuit

(13 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: apa : 3 rosii doi ardei doi morcovi usturoi, 1, 5 l jantuit 500 gr smantana sare piper cimbru marar patrunjel leustean loboda tarhon...
Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6 cartof...
Rețetă Coaste de miel in crusta si cu sos de masline

Coaste de miel in crusta si cu sos de masline

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: coaste de miel,dar cred ca merge foarte bine si cu pulpa. mustar a l'ancienne 3/4 ceasca pesmet grosier 3/4 ceasca parmezan ras 2 legaturi de patru...
Rețetă Pulpa de miel in crusta de fistic

Pulpa de miel in crusta de fistic

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: O pulpa de miel 2 oua o lingura de pesmet 2 linguri de faina 200 g fistic o capatina de usturoi ierburi provance(cimbru,rozmarin,busuioc,salvie) boia...
Rețetă Shepherd's pie

Shepherd's pie

(27 voturi), (3) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: A folosit: 500 g carne tocata de miel 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 morcov mare 2 catei usturoi 1-2 linguri sos Worcestershire 1 lingura pasta de tom...
Rețetă Baeckeoffa

Baeckeoffa

(28 voturi), (18) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 fire cimbru 750 ml. vin alb (Riesling) 2 foi de dafin 1 lingurita boabe de piper 400 g. carne de porc 400 g. carne de ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor cu legume

Friptura de miel la cuptor cu legume

(241 voturi), (18) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g pulpa de miel cu os doi cartofi mari 2 morcovi 3 rosii micute 2 pahare vin alb sare piper -cimbru 3 felii de slanina 6 catei usturoi ulei...
Rețetă Cotlete de miel cu crusta de usturoi si mustar

Cotlete de miel cu crusta de usturoi si mustar

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 600 g mix legume, 3 cotlete x 5 coaste miel, 700 g pastai fasole verde, cimbru proaspat, 3 linguri mustar Dijon, 100 g crutoane cu usturoi, 3 l...
Rețetă Lipii cu carne de oaie

Lipii cu carne de oaie

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 lipii 300 g carne tocata de oaie sau miel 4 cepe, 100 g pasta de tomate 100 ml vin o varza alba 5 rosii boia de ardei ulei, sare, piper, cimbru....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: