Petitchef

Miel cu Usturoi

47 rețete
Rețetă Musaca à la grecque

Musaca à la grecque

(37 voturi), (12) , (192)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate : 5 rosii 1 lingura de...
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi), (1) , (16)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa 1 baton...
Rețetă Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde

Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde

(28 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pulpa miel ceapa verde usturoi verde sare piper boia patrunjel verde ulei
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(568 voturi), (54) , (169)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(277 voturi), (15) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: maruntaie de la un miel ( ficat, rinichi, inima, plamani) 5 oua 2 legaturi marar 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi 1 ardei rosu 1 prapur...
10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

(75 voturi)

Compusii sulfurosi din ceapa si usturoi sunt responsabili cu halena, mirosul extrem de neplacut, care persista 24 de ore sau chiar mai mult de la consum, in cazul in care nu se ia nicio masura in acest sens.

Rețetă Friptura de miel la cuptor - reteta casei

Friptura de miel la cuptor - reteta casei

(270 voturi), (29) , (62)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi ceapa verde 4 legaturi usturoi verde usturoi uscat pentru impanat sare,piper,nucsoara vin alb din abundenta
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(204 voturi), (21) , (69)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 crengute...
Rețetă Friptura de miel la tava

Friptura de miel la tava

(180 voturi), (7) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pulpa de miel sare, piper ulei usturoi
Rețetă Stufat de miel

Stufat de miel

(123 voturi), (10) , (27)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de miel; 10-15 fire de ceapa verde; 10 fire usturoi verde; o lingura faina; 3 linguri sos tomat; 2 linguri de apa; sare, piper, boia...
Rețetă Drob de miel si ficat de pui

Drob de miel si ficat de pui

(96 voturi), (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: maruntaie de miel (plaman, ficat, inima, rinichi, etc) ficat de pui ceapa verde usturoi verde marar, patrunjel sare, piper 3 oua
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(201 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(72 voturi), (7) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o bucata pulpa de miel 1 legatura usturoi verde un pahar vin rosu 3 linguri ulei de masline 2-3 frunze de dafin cativa fulgi de ardei iute sare si...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(57 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(52 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(48 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de...
Rețetă Drob de miel - reteta veche din dobrogea (reteta video)

Drob de miel - reteta veche din dobrogea (reteta video)

(30 voturi), (5) , (57)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 tavi de drob ( tavi de dimensiunea celor de cozonac) 1 kg de organe de miel ( ficat, plamani, inima) 3 legaturi de ceapa verde 3 legaturi de...
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(28 voturi), (35)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin rosu...
Rețetă Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

(27 voturi), (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de miel 1/2 cup (120 ml) ulei de masline 1/2 cup (120 ml) zeama de lamaie 1/2 cup (120 ml) vin 1/4 cup (60 ml) miere 2 linguri de rozmarin...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(24 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de...
Rețetă Miel marinat ... la cuptor

Miel marinat ... la cuptor

(22 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca un kg jumatate carne de miel 2-3 cepe verzi 10 foi de menta proaspata 50 ml vin alb 4 foi de dafin 2 ramurele de rozmarin un catel de usturoi...
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(18 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml)
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(18 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima) carne de miel ceapa verde usturoi verde 2 oua funze de patrunjel frunze de marar orez sare piper...
Rețetă Spanac cu carne de miel

Spanac cu carne de miel

(14 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. carne de miel cu os 1,5 kg. spanac 8 linguri ulei 2 cepe mari 3-4 catei de usturoi sare, piper 2 linguri pasta de tomate 1 lingura faina 1...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(9 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura...
Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(9 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează