Petitchef

Morcov cu Cimbru

275 rețete
Rețetă Drob de morcovi (de post)

Drob de morcovi (de post)

(136 voturi), (20) , (87)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 100 g orez, 100 g pesmet, 2 morcovi rasi, 2 cepe mari, 100 g ciuperci, 3-4 linguri de ulei, apa, sare, cimbru, patrunjel verde, usturoi dupa gust....
Rețetă Supa crema de pastarnac cu morcovi si cipsuri

Supa crema de pastarnac cu morcovi si cipsuri

(17 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 radacini pastarnac + una mai subtire pentru cipsuri 5 radacini morcov 3 cartofi 1 ceapa cateva cuisoare o ramara de cimbru sare,piper, Pentru serv...
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Iepure cu mazare si morcovi

Iepure cu mazare si morcovi

(9 voturi), (2) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 80 min
Ingrediente: 1/2 iepure ( pulpele si spatele) 1 praz 2 morcovi 300g mazare inghetata 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita rozmarin 1/2 lingurita cimbru 1 li...
Rețetă Sarmale cu orez si cimbru

Sarmale cu orez si cimbru

(5 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: o cana mare plina cu orez 3 linguri cu bulion sau pasta de tomate foi de dafin un morcov dat pe razatoare o ceapa tocata cimbru varza acra piper...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Sarmale cu porumb si morcov

Sarmale cu porumb si morcov

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 20 bucati 20 Foi de varza , 180 g orez, 2 morcovi mari, 2 cepe, sare, boia de ardei dulce, µ30 g bulion, 50 ml ulei, cimbru, 2 rosii mari si p...
Rețetă Aripi de pui cu sos de usturoi si morcovi

Aripi de pui cu sos de usturoi si morcovi

(5 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 300 g morcovi, curatati si taiati betisoare cateii de la o capatana de usturoi, decojiti 6 fire de ceapa verde, tocate...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(1298 voturi), (164) , (474)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(705 voturi), (76) , (1232)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /c...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(581 voturi), (71) , (475)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 500 gr fasole boabe 1 morcov mare 1 ceapa 2-3 rosii bine coapte 1 mana de marar verde 1/2 lingurita cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1 linguri...
Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcovi

Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcovi

(40 voturi)

Morcovii se gasesc in toate dimensiunile, formele si culorile. Aceste legume radacinoase se gasesc in jurul lumii. In retete culinare pot fi fierti, inabusiti, copti si consumati ca atare.

Rețetă Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

(522 voturi), (57) , (436)
Felul principal Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 400 gr fasole uscata alba 2 cepe 2 morcovi 1/2 capatana telina 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 2 lingurite boia de ardei dulce 1 lingurita c...
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi aromati la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi aromati la cuptor

(520 voturi), (52) , (178)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui ( fara piele) 1/2 kg cartofi 2-3 morcovi condimente pt pui, sare ,piper, cimbru condimente pt cartofi...
Rețetă Rata cu varza murata la cuptor

Rata cu varza murata la cuptor

(478 voturi), (45) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 rata 1 ceapa mare 1 varza murata de 1,5 kg. 1 varza proaspata de 2 kg. 2 morcovi potriviti 1 lta piper negru macinat 1 lta cimbru 1 lta boia dulce ...
Rețetă Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

(373 voturi), (43) , (172)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper negr...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(356 voturi), (62) , (72)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze potrivite 2 morcovi 1 legatura ceapa verde 1 pahar de bulion jumatate de ardei 6 ciocanele de pui 1 legatura marar 1 linguri ulei sare, p...
Rețetă Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

(345 voturi), (42) , (252)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 pesti macrou (curatat si spalat) 2 morcovi 5 cartofi micuti 1 ceapa rosie 1 ardei gras taiat mic Rosii cherry 1 lamaie 3 linguri de ulei 1 c...
Rețetă Ciorba de fasole in paine de casa

Ciorba de fasole in paine de casa

(270 voturi), (32) , (111)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru paine: -1,5 kg faina -3 cubulete drojdie -apa -sare Pentru ciorba: -500 grame fasole(lasata dinainte in apa sa se umfle) -ciolan afuma...
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

(264 voturi), (25) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi 2 - cartofi- 2 cepe o capatana usturoi o legatura patrunjel 2 legatu...
Rețetă Sarmale cu orez de post

Sarmale cu orez de post

(259 voturi), (33) , (172)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 cani orez Arborio 200 gr ciuperci fierte 1 morcov mare 1 ceapa mare sare dupa gust piper varza acra ulei 2-3 linguri bulion boia dulce daf...
Rețetă Ciorba de praz

Ciorba de praz

(234 voturi), (35) , (39)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 fire de praz 1 cartof mai baban 1 morcov 2 ardeiasi :rosu si verde 1 batz de telina 2-3 rosii 4-5 oua putin cimbru 1 lingura vegeta 500 ml de zea...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(224 voturi), (25) , (275)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(203 voturi), (15) , (63)
Altele Ușor 60 min 45 min
Ingrediente: o cutie paste lasagna, 800g carne tocata, 1 ceapa, 1 morcov, 1 cutie de 500g rosii in sos, 4 linguri bulion, 200g mozzarella, 3 catei de usturoi (dar ...
Rețetă Pasta de fasole

Pasta de fasole

(201 voturi), (29) , (73)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: INGREDIENTE: * 500 gr fasole alba * 1 morcov * 1 telina mijlocie * 1 pastarnac * 1 ceapa * 3 linguri ulei * 3 lin...
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume

Tocanita de vita cu ciuperci si legume

(196 voturi), (19) , (95)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: