Petitchef

Morcov cu Smantana

250 rețete
Rețetă Lasagna

Lasagna

(607 voturi), (71) , (563)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(568 voturi), (85) , (562)
Altele Ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 500 gr. de carne de pui spalata (piept si spate) 2 cepe curatate si spalate 2-3 morcovi mari curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat de s...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(494 voturi), (55) , (640)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 morcovi o ceapa mare o telina mica sau 3 4 petioluri de telina pt petiol un cartof cateva buchetele de conopida un ardei o lingura vegeta 50 ...
Rețetă Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

(426 voturi), (57) , (146)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 dovlecei potriviti 1 kg de rosii bine coapte 1 piept de pui Cativa catei de usturoi Ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 2 cepe 1 ardei gras ...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(372 voturi), (43) , (260)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
Cateva lucruri amuzante despre morcovi

Cateva lucruri amuzante despre morcovi

(49 voturi), (6 comentarii)

Cu totii stim motivele sau cel putin unele dintre ele, pentru care ar trebui sa includem morcovii pe lista legumelor cu multiple beneficii pentru sanatate, insa noi ne-am gandit sa va impartasim si cateva curiozitati sau lucruri amuzante despre aceste radacinoase.

Rețetă Ciulama de pui

Ciulama de pui

(350 voturi), (37) , (165)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: pieptul de la 2 pui (1-1.2kg) 2 cepe 1 morcov 200 g unt 200 g faina 250 g smantana condimente, sare piper jumatate legatura de patrunjel....
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(328 voturi), (41) , (82)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sa...
Rețetă Borș de sfeclă roșie

Borș de sfeclă roșie

(311 voturi), (43) , (134)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: o sfeclă roșie măricică, 2 cepe, 2 morcovi, 2 cartofi 1 litru borș, pătrunjel verde, leuștean, 2 ouă, smântână....
Rețetă Supa-crema de linte rosie

Supa-crema de linte rosie

(265 voturi), (30) , (183)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa tocata fin 1 morcov ras 1 lingurita chimion 1 felie slanina de casa 150 -200 ml suc de rosii 1,2 l de apa/supa de carne(6 c...
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(265 voturi), (34) , (546)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: ! piept de pui mare, 80 gr orez, 50 gr morcovi ( cca 2 mai mici), 50 gr telina, 2 radacini de patrunjel, 2 galbenusuri, 100 gr smantana, 1 lamaie, mar...
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(33 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(261 voturi), (37) , (172)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3 cartofi...
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(253 voturi), (385)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Un piept de pui mediu 2 ardei verzi 1 ardei rosu 2 Morcovi 1 legatura de ceapa verde (sau o ceapa normala) 300g smantana (preferabil 25% grasime)...
Rețetă Ciorba de pipote a la grec

Ciorba de pipote a la grec

(246 voturi), (33) , (176)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g pipote de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina mica de patrunjel telina o ceapa 3-4 catei de usturoi 2-3 linguri ulei 300 ml smantana ...
Rețetă Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

(246 voturi), (33) , (74)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 500 g dovleac 2 cartofi mari 1 ceapa 1 catel usturoi 1 morcov putina telina frunze de telina sare piper smantana patrunjel verde 2-3 linguri ulei ma...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(245 voturi), (32) , (104)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata in orice amestec doriti, o ceapa, usturoi dupa gust, un morcov mic, un cartof mic, o felie de paine muiata in ...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(243 voturi), (37) , (196)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Ciorba dorohoiana

Ciorba dorohoiana

(239 voturi), (31) , (190)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc)....
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(238 voturi), (38) , (258)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galben...
Rețetă Ciorba de pui a la 'grec

Ciorba de pui a la 'grec

(235 voturi), (36) , (347)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 2 morcovi 1 radacina patrunjel mare 1 bucata telina 1 lingurita piper boabe negru 200 ml smantana 2 galbenusuri 60 g orez 1 lam...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(222 voturi), (33) , (192)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400 ...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(219 voturi), (26) , (293)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

(218 voturi), (22) , (118)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei de...
Rețetă Supa de dovleac cu usturoi copt

Supa de dovleac cu usturoi copt

(212 voturi), (28) , (98)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: * 8-10 catei de usturoi * 1 ceapa * 2 morcovi * 500g dovleac * 3 linguri smantana * sare si piper * 2 L supa de legu...
Rețetă Ciorba de gaina (reteta video)

Ciorba de gaina (reteta video)

(197 voturi), (34) , (159)
Felul principal Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si spalat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei