Petitchef

Muffins pizza


O solu?ie bun? în caz de musafiri sau de c?l?torie (cum a fost la mine).

Mai întâi am f?cut un mix din:
2 pulpe de pui superioare, dezosateo ceap? verdeo buc??ic? de ardei gras ro?uuna de ardei gras verdeo mân? de boabe de maz?reun cubule? de bulion

Carnea am t?iat-o în buc??ele mici mici, am condimentat-o cu prafuri speciale pentru pui ?i am l?sat la scurs.

Ceapa - t?iat? pe?ti?ori
Ardeii - t?ia?i cubule?e

Tigaia la încins. Pu?in unt. Carnea ?i amestecat bine. Capac, dar amestecat din când în când.
Dup? vreo 5 minute, ?i legumele ?i bulionul la încins. Ameastecat bine.
L?sat la foc mic pân? ce a disp?rut orice fel de zeam? din tigaie.



Pentru muffins, am folosit:
160 gr de f?in?1 vârf de cu?it de praf de coptun praf de sare
2 ou?50 ml ulei100 ml lapte
70 gr brânz? de capr?30 gr de ca?caval
mixul de carne ?i legume
Cu mixerul am omogenizat lichidele. Am ras toat? brânza direct în castron. ?i iar am mixat.

Am cernut f?in? ?i am amestecat u?or cu lingura.

Am pus ?i mixul de legume ?i iar??i am abuzat de lingur?.Am pus în tav?, în hârtiu?e.La cuptor, treapta 2/8, vreo 25 de minute.
Laura, mul?umesc pentru re?eta de aluat.

De?i nu au crescut, din cauza greut??ii umpluturii, sunt foarte foarte gustoase.

De ?inut minte pe data viitoare:
de renun?at la maz?re (îndulce?te prea tare)de pus ceva mai mult? sare ?i piper







Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: