Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos alb unt 50 g...
Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1...
Ingrediente: 500 g carne de vita tocata 100 g carne de porc tocata 1 legatura de patrunjel 200 g ulei 3 oua 2 cepe 1-1,5 kg cartofi sare piper 200 g smantana...
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne macinata porc, vita, amestec 2 cepe 1 morcov mai mic 4 linguri pasta derosii sau 1/4 l suc de rosii 200 g smantana 4 oua...
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
Ingrediente: 1/2 kg carne tocata 5-6 cartofi 3 linguri sos de rosii 1 foaie de dafin cimbru marar patrunjel sare si piper 3 linguri smantana 3 oua 2 cepe
Ingrediente: 1 ceapa un cub de unt 2 cartofi nesfaramiciosi 1 morcov cateva felii de dovlecel 350 ml smantana 1 ou sare, piper verdeata(marar, patrunjel)
Ingrediente: 250 g orez 250 g mazare 5-6 cartofi mari 3 morcovi o ceapa 200 g smantana 2 oua vegeta sau praf de legume deshidratate marar cateva linguri de...