Petitchef

Nuca de cocos cu Curry

39 rețete
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos

Curry cu creveti si lapte de cocos

(4 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...
Rețetă Curry de pui cu seminte de in, nuca si lapte de cocos alaturi de orez basmati

Curry de pui cu seminte de in,nuca si lapte de cocos alaturi de orez basmati

(60 voturi), (6) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate curry,ienibahar macinat,seminte de in,nuca de cocos,sos soia chilly,scortisoara,1 ceapa 3 catei usturoi 400 ml lapte de coc...
Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez

Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez

(24 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui taiate cubulete, 1 ceapa alba, 2 catei usturoi, ulei de cocs (O ligurita) si ulei de floarea soarelui, curry, sos de soia, lapte ...
Rețetă Curry din rosii si lapte de cocos

Curry din rosii si lapte de cocos

(19 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 3 rosii mari 1 ceapa mare (sau o legatura ceapa verde) 5 seminte de Schinduf 300 ml Lapte gros din nuca de cocos 1 lingura faina de naut 1/2 ling...
Rețetă Curry de peste cu rosii si lapte de cocos

Curry de peste cu rosii si lapte de cocos

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 550-600 g file de peste cu carne alba 1 lingurita de curcuma 3 linguri de suc de limeta 100 g alune caju sare, dupa gust piper negru, proaspat macina...
Deserturi cu nuca de cocos

Deserturi cu nuca de cocos

(7 voturi)

Nuca de cocos se remarca printr-un gust foarte placut fie ca este consumata in stare cruda, in sucuri, ori deserturi. Fulgii de nuca de cocos sunt in prezent cei mai folositi la deserturi, iar dulciurile cele mai remarcate sunt: bomboanele Raffaello, rulada de...

Rețetă Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri ulei de porumb 150 g piept de pui fara os si piele 1 ceapa 3 catei de usturoi, rasi 7 frunze de curry uscate 1 cutie mare de rosii in buli...
Rețetă Salata de porumb cu nuca de cocos

Salata de porumb cu nuca de cocos

(15 voturi), (1) , (11)
Felul principal Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 conserva de porumb 1 ceapa medie 1 morcov mediu 1/2 cana nuca de cocos 1 chilli verde proaspat 3/4 lingurita seminte mustar 1 mana frunze de c...
Rețetă Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 2 lingurite praf de curry 200 g piept de curcan, taiat cubulete 2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete 300 ml supa de pui ...
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos

Supa de praz si lapte de cocos

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de msline 1/2 ceap 500 gr praz sare piper 1 lingura pudra de curry 200 ml de lapte de cocos Pentru decor: patrunjel arah...
Rețetă Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(57 voturi), (5) , (22)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...
Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex

Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex

(19 voturi), (4 comentarii)

Uleiul din nuca de cocos este unul dintre putinele alimente care pot fi clasificate ca un "superfoods" sau un aliment complex si un remediu valoros atat pentru adulti, cst si pentru copii, varstnici si femeile insarcinate.

Rețetă Curry rosu de pui cu orez

Curry rosu de pui cu orez

(23 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui, taiat cubulete 2-4 lingurite de pasta de curry rosu 250 g de orez cu bob lung 1 cutie de 250 ml de lapte de cocos 1 ceapa rosie medi...
Rețetă Pui picant cu orez si lapte de cocos

Pui picant cu orez si lapte de cocos

(18 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui (circa 350 g), taiat cubulete 2 lingurite de pasta rosie de curry 1 ceapa mica, tocata 1 cana cu orez Jasmine 400 ml lapte de cocos 1/...
Rețetă Curry jamaican de pui

Curry jamaican de pui

(5 voturi), (1) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei 2 bucati piept de pui sare si piper -1 ceapa taiata fin 4 catei de usturoi zdrobiti 1 lingurita de chimen praf 3 linguri de praf de...
Rețetă Pui cu legume, ananas si lapte de cocos (reteta chinezeasca) / chicken with vegetables

Pui cu legume, ananas si lapte de cocos (reteta chinezeasca) / chicken with vegetables

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un piept mai mare de pui o ceapa 2 gogosari o conopida mica sau jumatate un dovlecel o cutie de compot de ananas cuburi o cutiuta de lapte de cocos 2...
Rețetă Pui thailandez cu pasta de curry

Pui thailandez cu pasta de curry

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o ceapa mica 1 legatura de iarba de limon 1 lingura ulei vegetal 3-4 lingurite pasta de curry 4 piepti de pui dezosati si curatati de pielita , tai...
Rețetă Pui cu pasta rosie de curry

Pui cu pasta rosie de curry

(2 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg piept pui dezosat si fara piele 2 cepe mari 1 ardei mare rosu,optional 8 catei mari de usturoi 2 cm de radacina de ghimbir feliata foarte fin 1 ...
Rețetă Curry thailandez de peste

Curry thailandez de peste

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 limeta, sucul de la 5-6 frunze de limeta kafru 4 linguri de sos de peste 2 linguri de sos de soia 1 ardei iute rosu, curatat de seminte si tocat 70...
Rețetă Curry rosu de pui (red curry chicken)

Curry rosu de pui (red curry chicken)

(4 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 copanele de pui, 1-2 linguri pasta de curry rosu, 250 ml lapte de cocos, 2 linguri de sos de peste, 1 tulpina de lemongrass, din care alegem pa...
Rețetă Curry verde de creveti

Curry verde de creveti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 12-14 creveti medii (circa 250 g) cruzi 2 catei de usturoi, tocati marunt 250 ml lapte de cocos 2 cepe verzi, taiate bucati pe diagonala 1 ardi gras ...
Rețetă Curry cu creveti

Curry cu creveti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 1 lingurita ghimbir proaspat ras 2 lingurite praf de curry 1 conserva (400 gr) rosii taiate cubulete 250 ml lapte de c...
Rețetă Curry galben de pui cu cartofi si porumb tanar

Curry galben de pui cu cartofi si porumb tanar

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 250 ml fond de legume 2 cm de radacina proaspata de ghimbir, feliata 2 cm de radacina proaspata de ghimbir, tocata - marunt 4 catei de usturoi, tocat...
Rețetă Curry malabar de creveti

Curry malabar de creveti

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: -300 g creveti medii cruzi, decorticati 400 ml lapte de cocos 2 ardei grasi verzi, curatati si taiati fasiute subtiri 2-3 fire de coriandru, tocate 3 ...
Rețetă Curry de peste cu migdale

Curry de peste cu migdale

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade maricele, circa 500 g fiecare, curatate de solzi si maruntaie 1 1/2 lingura de curry 200 ml lapte de cocos 100 ml pasta de rosii 100 ml iaur...
Rețetă Curry rosu din piept de ra, cu ananas, rosi cherry, busuioc si struguri negri

Curry rosu din piept de ra, cu ananas, rosi cherry, busuioc si struguri negri

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 2 buc de piept de ra 1/2 borcanas de pasta rosie de curry 1 cutie de lapte de cocos 500 ml de supa de pui 2 linguri de ulei de arahide 10-12 rosii c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: