Petitchef

Orez cu ciuperci

104 rețete
Rețetă Sarmale cu orez de post

Sarmale cu orez de post

(253 voturi) , (33) , (179)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 cani orez Arborio 200 gr ciuperci fierte 1 morcov mare 1 ceapa mare sare dupa gust piper varza acra ulei 2-3 linguri bulion boia dulce daf...
Rețetă Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

(232 voturi) , (27) , (123)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez 4 cani apa 2-3 ling ulei 2 cepe 1 morcov 1 gogosar rosu ciuperci sare, piper...
Rețetă Orez cu legume

Orez cu legume

(178 voturi) , (25) , (99)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cana de orez cu bob lung 1 ceapa potrivita 1 ardei gras rosu (sau capia dupa preferinta) 1 ardei gras verde 1 morcov mare 1 borcan de ciuperci Cond...
Rețetă Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

(167 voturi) , (30) , (187)
Felul principal Ușor 1 h 30 m 340 kcal
Ingrediente: 10 ardei grasi 1 kg carne tocata de pui 2 conserve ciuperci 1 legatura marar verde 1 morcov 1 ceapa 3 linguri orez sare dupa gust piper cimbr...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(99 voturi) , (6) , (32)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust ...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Tăiței de orez cu legume chinezești

Tăiței de orez cu legume chinezești

(67 voturi) , (13) , (56)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g tăiței de orez legume chinezești (gata amestecate în varianta congelată ce conțin) muguri de fasole Mung, ardei, praz, ceapă, muguri de ba...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Taitei de orez cu pui si legume

Taitei de orez cu pui si legume

(63 voturi) , (16) , (37)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100g taitei de orez (2 rotocoale) 50g piept pui 2 lingurite amidon 3 lingurite sos soia + 2 lingurite pe care le-am adaugat spre sfarsit 1 lingurita g...
Rețetă Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

(60 voturi) , (7) , (112)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-...
Rețetă Orez integral cu legume

Orez integral cu legume

(58 voturi) , (6) , (27)
Felul principal Ușor 55 min 196 kcal
Ingrediente: 1. 200g orez integral 2. 70g fasole rosie 3. 1 ceapa galbena 3. ciuperci 4. 1 morcov 5. sare de mare 6. piper...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi) , (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

(50 voturi) , (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: pulpe de pui, sunca presata, ceapa, usturoi, sare, piper, supa de pui, bulion de rosii, ciuperci, rosii, boia dulce, boia iute, ardei iute s...
Rețetă Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

(46 voturi) , (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g orez cu bob mare, si 600 ml apa 200 g ciuperci 2-3 catei de usturoi sare,piper patrunjel verde zeama de la jumatate de lamaie...
Rețetă Budinca cu ciuperci

Budinca cu ciuperci

(41 voturi) , (7) , (32)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 legatura de marar,1 legatura de patrunjel,2 linguri faina,2 linguri pezmet,2 linguri orez 5-6 oua ,2 cepe,500g ciuperci,sare piper,cascaval 50-100g...
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc

Risotto cu ciuperci si busuioc

(37 voturi) , (4) , (24)
Altele Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci la kilogram 1 litru supa de legume 1 ceapa rosie 5 linguri ulei de masline 2 ardei rosii busuioc sare piper....
Rețetă Mancare chinezeasca cu taitei de orez

Mancare chinezeasca cu taitei de orez

(35 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 punga taitei de orez 1 piept de pui ulei de masline 1 ceapa 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 morcov mic galben 1 morcov mic portocaliu 1 borcanas m...
Rețetă Pilaf cu spanac, ciuperci si masline

Pilaf cu spanac, ciuperci si masline

(32 voturi) , (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o cana de orez ulei de masline o ceapa mica 4-5 ciuperci o mana de spanac 100 g masline fara samburi sare, piper...
Rețetă Pui picant cu legume si orez

Pui picant cu legume si orez

(31 voturi) , (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de piept de pui mare 2 ardei iuti rosii legume congelate - aprox 300 g ciuperci - aprox 200 g ceapa verde 2 linguri ulei un morcov taiat...
Rețetă Sarmalute de post (cu ciuperci)

Sarmalute de post (cu ciuperci)

(30 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cani(nu mari,de ceai)orez 3 cepe mari 2 morcovi o legatura marar o legatura patrunjel pasta de rosii ulei sare si piper putin cimbru ...
Rețetă Pulpe de pui umplute cu ciuperci

Pulpe de pui umplute cu ciuperci

(26 voturi) , (6) , (4)
Felul principal Foarte ușor 35 min 378 kcal
Ingrediente: 6-8 pulpe intregi de pui 150 g ciuperci 1 ceapa mica 50 g unt 1 catel de usturoi piper sare pilaf de orez ...
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Rețetă Ciorba cu perisoare din ciuperci

Ciorba cu perisoare din ciuperci

(21 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 2 cepe 1/2 telina mica 1 lg de orez 2-3 lg suc de rosi...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(19 voturi) , (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust 2 li...
Rețetă Ardei umpluti cu orez si legume

Ardei umpluti cu orez si legume

(18 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: ulei pentru calit cativa ardei grasi 1 ceapa mai mare 1 ardei gras 4 linguri mazare din conserva 5 linguri de porumb din conserva 100 g ore...
Rețetă Orez cu legume chinezesti

Orez cu legume chinezesti

(13 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de legume asortate chinezesti(congelate)-muguri de fasole"mungo", morcovi, ardei rosii grasi, praz, ciuperci chinezesti, lastari de bamb...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: