Petitchef

Orez cu legume si carne de pui la cuptor




 OOOk..reteta o am de la Viorica,a postat-o pe forum...


''Buna ziua, dragelor!
Azi am sa va dau o reteta de sezon , pentru ca tot se gasesc dovleci de placinta pe piata....e mai mult de post , dar se poate minca si in alte zile....


Intr-o cratita se aranjeaza in straturi succesive urmatoarele :
La baza cratitei se pune ulei cit sa acopere fundul cratitei;
apoi, ceapa tocata marunt, cit sa acopere tot fundul cratitei;
urmeaza , un rind de rondele subtiri de morcov crud;
un rid de rondele de cartof;
un rind de feliute de dovleac;
si acum se pune un rind de orez bine spalat
si iar punem un rind de morcov
un rind de cartof
un rind de dovleac


Bineinteles ca intre straturile de legume punem cite un praf de sare...cine vrea pune knorr...tarhon....busuioc....fiecare dupa cum ii place...


Vom pune si apa ...dupa masura orezului...de exemplu , la o ceasca de orez 4 cesti de apa....bineinteles ca lasa si legumele apa, dar , depinde si de cuptor cum evapora apa....asa ca urmarim cuptorul din cind in cind....
Cind consideram ca este aproape gata ....adaugam un sos format din suc de rosii caruia i-am adaugat o lingurita de mustar dulce....lasam pina se incorporeaza in compozitie , acoprim vasul si inchidem focul!


POFTA BUNA!''


pt ca tot eram in pana de idei azi, la felul 2...am zis sa incerc ac reteta... 




am pregatit legumele..orezul...
le-am ashezat in vas...





am adaugat shi carne de pui deasupra..shi am dat la cuptor...


intre timp, se facuse 16, 50..la 17 trebuia sa fiu la medicul de familie sa-mi iau un bilet de trimitere..
am lasat minunea in cuptor, la foc mic, convinsa ca in 30 de minute revin shi adaug si sucul de rosii+mustar...
da' de unde...
a durat aproape 1 h..ca la medic shtii cand te duci, nu cand te intorci... a trebuit sa-l sun pe Marius, dupa 1/2 h, sa-i spun sa opreasca cuptorul..


 insa..e gustoasa si asa..












Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Orez cu legume
Orez cu legume
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Orez cu pui si legume
Orez cu pui si legume
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Orez cu legume la cuptor
Orez cu legume la cuptor
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei