Petitchef

Orez cu Vita

93 rețete
Rețetă Ardei umplut cu carne tocata

Ardei umplut cu carne tocata

(33 voturi), (4) , (14)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 10 ardei grasi(eu am folosit kapia,deoarece au ceva gust mai bun/pronuntat de ardei) 500g carne tocata de 50% porc si 50% vita 2 oua, 150g orez c...
Rețetă Mujadarrah - orez cu linte

Mujadarrah - orez cu linte

(12 voturi), (13)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: * 2 cani linte rosie ( fierbe mult mai repede ) - inmuiat in apa * 1 cana orez - inmuiat in apa * 1 lingura chimion * 3 cuburi magge de vita * 1/2...
Rețetă Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

(11 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare ...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Rețetă Pachetele din vinete cu carne tocata

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...
Rețetă Sarmalute dobrogene in oala de lut

Sarmalute dobrogene in oala de lut

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 verze murate 1 kg carne amestec( porc,vita) 200 g sunca afumata 5 linguri orez 3 cepe 4 linguri ulei 4 linguri bulion 1 lingurita de cimbru ...
Rețetă Ardei umpluti- punjene paprike

Ardei umpluti- punjene paprike

(1 vot), (16)
Felul principal Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 250 g carne tocata de vita 100 g orez 1 ceapa mare sau 2 mici 3 linguri de bulion de rosii patrunjel verde 1 lingura ...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(10 voturi), (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru sarmale ...
Rețetă Set meniu japonez

Set meniu japonez

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 ml apa, 2 linguri wakame, 1 lingura cubulete de tofu, dashi, pasta miso. GOHAN: 2 cesti de orez , 2cesti si jumatate de apa.- 8 bucati carpacci...
Rețetă Sarmale in vas ceramic

Sarmale in vas ceramic

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg carne porc 1/2 kg carne vita 4 cepe mari 100 g orez sare. piper macinat cimbru si marar uscat 5 sau 6 foi dafin 100 g costita de porc..afumata...
Rețetă Ciorba de leustean

Ciorba de leustean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g sm...
Rețetă Sarmale in frunze de vita-de-vie

Sarmale in frunze de vita-de-vie

(119 voturi), (19) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate pa...
Rețetă Vita cu sos de stridii

Vita cu sos de stridii

(17 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri de...
Rețetă Sarmale cu cascaval, fara orez

Sarmale cu cascaval, fara orez

(3 voturi), (5)
Altele Ușor 45 min 160 min
Ingrediente: 500g carne tocata amestec porc si vita(in cantitati egale) 250g cascaval ras 100ml ulei 5 rosii,bulion frunze de varza acra morcov,2 cepe 2-3 oua miro...
Rețetă Vita cu bame

Vita cu bame

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 200g cuburi de vita 1 punga de bame congelate (nu a avut mai mult de 500g) 1 punguta de orez (62g) 1/2 cutie de rosii cuburi 1 ceapa medie apa sare, p...
Rețetă Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

(7 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g pulpa porc sare piper rozmarin salvie boabe de mustar 100 ml ulei zeama de la jumatate de lamaie pentru garnitura 400 g orez o ceasca de vin u...
Rețetă Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

(6 voturi), (8)
Felul principal Dificil 10 min 1 oră
Ingrediente: Maruntaie de pasare , sau piept de vita, morcov, patrunjel, telina, o ceapa mijlocie, 20 g orez, un galbenus, 100 ml smintina sau iaurt, 2 linguri de ...
Rețetă Sarmale de porc si vita

Sarmale de porc si vita

(6 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 1/2 kg carne tocata de vita 100 g afumatura 200 g orez 2 cepe 300 ml pasta tomata cimbru sare piper foi de dafin 1 ou 2 ca...
Rețetă Sarmale cu varza dulce

Sarmale cu varza dulce

(10 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie sau 2 verze mici 750 g carne tocata de porc sau amestecata cu vita 100 g slanina afumata sare piper pasta de rosii patrunje...
Rețetă Risotto cu sparanghel (asparagus risotto)

Risotto cu sparanghel (asparagus risotto)

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt 500 ml supa clara de vita 500 ml zeama in care a fiert sparanghelul 300 g orez cu bob mare rotund 150 ml vin alb s...
Rețetă Risotto galben (cu sofran)

Risotto galben (cu sofran)

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt (sau 3 linguri ulei de masline) 1 l supa clara de vita (facuta in casa, nu din cub!) maduva de la oasele de vita din ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: