Petitchef

Pastrav cu Ceapa

14 rețete
Rețetă Pastrav cu usturoi si ceapa verde

Pastrav cu usturoi si ceapa verde

(4 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de fasole...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(613 voturi), (74) , (137)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

(79 voturi), (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt; suc...
Rețetă Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!

Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!

(43 voturi), (4) , (47)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de 2 pastravi o lamaie o sosie unt ,rozmarin ( de preferabil verde) hartie de copt 400gr cartofi( din aceia mici ca de samanta) ...
Rețetă Pastrav cu smantana

Pastrav cu smantana

(18 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 pastravi potriviti, 4 linguri faina, 1 buc ceapa, 1 capatana usturoi, 200 ml smantana, 4 linguri ulei, 2 linguri unt, sare, piper o legatura patru...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi), (30)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Pastrav picant cu portocala si verdeturi

Pastrav picant cu portocala si verdeturi

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 2 buc portocala, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 4 linguri sos de soia, 4 linguri...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(18 voturi), (17)
Altele Ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 2 pastravi mijlocii eviserati 30 g unt un sfert legatura patrunjel o lamaie o ceapa mica 3 bucatele usturoi ulei de masline sare piper...
Rețetă Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi faina de grau 4 linguri ulei Sos: 300 g ciuperci o ceapa 20 ml ulei 1 lingura sos iute 300 g smantana 2 linguri wisky sare, piper, rozm...
Rețetă Pastrav umplut cu verdeturi

Pastrav umplut cu verdeturi

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 1 lamaie, 100 ml vin alb, 3 linguri cu pesmet, sa...
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

(118 voturi)

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Tartine cu unt de cafea

Tartine cu unt de cafea

(2 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g. unt 1-2 lingurite de nes 2 linguri apa fierbinte un praf de sare un praf de zahar paine de secara/alba diferite sortimente de sunca branza Fet...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 morcov mic 5-6 ciuperci 1 lamaie sare piper ulei de masline patrunjel proaspat sau uscat...
Rețetă Pastrav cu sos la cuptor

Pastrav cu sos la cuptor

(8 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50 ml vin 3...
Rețetă Peste la cuptor

Peste la cuptor

(71 voturi), (5) , (11)
Altele Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Pastrav proaspat 1.5 kg 5 pesti medii Morcovi 3 buc Ceapa alba 3 buc Rosii 2 buc Ulei de floarea soarelui 50 ml Piper negru 0.5 lingurite S...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: