Petitchef

Porc cu Marar

106 rețete
Rețetă Muschiulet de porc in stil asiatic cu cartofi noi cu marar

Muschiulet de porc in stil asiatic cu cartofi noi cu marar

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 muschiuleti de porc 1 Lg condiment thailandez pentru marinat 2 catei de usturoi zdrobiti 1/2 lg fulgi de ardei iuti 1 lg miere 1 Lg otet de orez,sa...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1223 voturi), (104) , (643)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(881 voturi), (105) , (68)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Rețetă Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

(198 voturi), (25) , (59)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru chiftele: * 500 gr carne de porc, 200 gr carne de manzat, 4 catei de usturoi, o legatura de marar, sare, piper, 3 felii de paine, 1 ou, ...
Rețetă Varza calita cu carne de porc

Varza calita cu carne de porc

(193 voturi), (22) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza potrivita 1-2 cepe carne de porc 2-3 linguri de bulion cimbru,marar,boia dulce,foi de dafin sare,piper putina sare de lamaie(optional)...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Chiftele de porc

Chiftele de porc

(181 voturi), (24) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare ....
Rețetă Mancare de varza acra cu carne de porc

Mancare de varza acra cu carne de porc

(135 voturi), (16) , (104)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg. carne de porc, costite, etc. 1 ceapa mare 1 varza acra mijlocie (1 kg.) 1 foaie de dafin 1 varf de cutit piper, boia, cimbru, marar ulei...
Rețetă Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

(126 voturi), (15) , (111)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa ver...
Rețetă Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

(107 voturi), (13) , (133)
Felul principal Ușor -- 30 min
Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf l...
Rețetă Chiftele din carne de porc

Chiftele din carne de porc

(97 voturi), (13) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Varza scazuta cu carne de porc

Varza scazuta cu carne de porc

(76 voturi), (11) , (25)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc, 1 ceapa, 1 varza mica, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, marar, 1 lg faina, 150 ml bulion, 1-2 rosii, 1 ardei ca...
Rețetă Drob de porc, pui si ciuperci

Drob de porc, pui si ciuperci

(75 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legat...
Rețetă Cotlet de porc cu bere

Cotlet de porc cu bere

(31 voturi), (2) , (22)
Altele Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc fara os o conserva de ciuperci taiate ulei de masline 2 cuburi condimente pt supa cu aroma de gaina 200 ml bere ½ lamaie Gar...
Rețetă Stufat cu carne de porc

Stufat cu carne de porc

(30 voturi), (3) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: carne de porc 5 legaturi ceapa verde 5 legaturi usturoi verde 2 linguri bulion 1 lingura faina marar sare ulei...
Rețetă Varza dulce calita cu carne de porc

Varza dulce calita cu carne de porc

(28 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate" 2 cepe 1-2 buc ardei gras un morcov rosii,suc de rosii sau pasta de tomate p...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Chiftelute de porc la cuptor

Chiftelute de porc la cuptor

(18 voturi), (2) , (28)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust...
Rețetă Friptura de porc

Friptura de porc

(18 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa de porc degresata si dezosata 3-4 lg de mustar sare,piper,cimbru,marar,boia dulce si iute vin alb(cam o cana) apa sau supa putin ulei...
Rețetă Sarmalute cu carne de porc si vita

Sarmalute cu carne de porc si vita

(16 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg jumatate varza murata 1 kg carne amestec porc + vita 200 g. afumatura 100 g orez 100 ml apa 2 cepe mari piper boabe piper macinat foi de dafin m...
Rețetă Varza noua cu ceafa de porc

Varza noua cu ceafa de porc

(14 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru...
Rețetă Ciorba de porc cu varza

Ciorba de porc cu varza

(10 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os ...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Paste cu carne de porc, ciuperci si smantana

Paste cu carne de porc, ciuperci si smantana

(6 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc taiata cubulete, 1 kg ciuperci champignon, 100 g unt, 2-3 linguri cu faina, 200 ml smantana, 2-3 catei de usturoi, 1 lingura cu u...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.