Petitchef

Prajituri

1306 rețete
Rețetă prajitura cu rodie(pomegranate cake)

Prajitura cu rodie(pomegranate cake)

(9 voturi), (1)
desi rodia(aici e gata sectionata de moi) aduce beneficii consumata ca atare ,cruda,in combinatii cu salate sau chiar peste,eu am pastrat prospetimea ,dar am combinat-o in ceva ,recunosc,mai putin benefic,dar incintator pentru unele simturi...si moder
Rețetă Prajitura cu portocale si stafide

Prajitura cu portocale si stafide

(5 voturi), (2)
Ingrediente: 1 portocal? 1 can? stafide 2 ce?ti faina 1 1 / 2 cesti de zah?r 3 / 4 cana de lapte dulce sau lapte b?tut 2 ou? 1 / 2 cea?c? unt sau margarina 2 linguri suc de lamaie 1 linguri?? bicarbonat de sodiu 1 / 4 linguri?? de sare
Rețetă Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

(2 voturi), (3)
Ingrediente: 1 can? de zah?r 1 / 2 cea?c? de ulei 4 ou? 2 lingurite vanilie 1 / 2 cea?c? stafide 1 -1 / 2 cesti faina, cernut? 1 -1 / 2 lingurite praf de copt 5 mere mari decojite ?i feliate gros 1 linguri?? scortisoara Mod de preparare: Prein
Rețetă Prajitura cu mere si branza

Prajitura cu mere si branza

(1 vot), (1)
Timp de preparare: 2 ore si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: pentru aluat: 1 kg faina 200 g zahar pudra 200 g unt (eu am folosit m
Rețetă Prajitura intoarsa cu mere si biscuiti

Prajitura intoarsa cu mere si biscuiti

(8 voturi), (2)
Timp de preparare: 2 ore (complexitate redusa) Ingrediente: -7 oua -150 ml apa -300 g zahar -250 g faina -100-120 ml ulei -1 si 1/14 kg
Rețetă Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

(3 voturi)
Primisem un telefon într-o duminic? rece de iarn? în care mi se anun?au musafiri ?la o cafea?. În Germania când invi?i pe cineva la o cafea acas? la tine, serve?ti ?i o pr?jitur?. Eu nu aveam nici o pr?jitur? în cas? ?i nici nu ?tiam ce a? putea încropi r
Rețetă Prajitura cu portocale si nuca

Prajitura cu portocale si nuca

(2 voturi), (1)
Ingrediente: 1 portocal? mare 1 can? stafide 1 / 2 cea?c? miez de nuca 2 ce?ti faina 1 can? de zah?r 1 linguri?? bicarbonat de sodiu 1 linguri?? sare 1 can? lapte 1 / 2 cea?c? unt 2 ou? glazura 1 / 2 cea?c? unt 3 cesti zah?r gl
Rețetă Prajitura cu Glazura si Irish Coffee Cake

Prajitura cu Glazura si Irish Coffee Cake

Irish Coffee Cake (Made Oana Durican ) http://caietul-cu-retete.blogspot.com/2010/12/irish-coffee-cake.html Prajitura cu glazura Ingrediente I.) 8 Albusuri se bat cu 250 gr zahar .Se adauga vanilie ,zeama si coaja de la 1
Rețetă Pancakes, sau ?prajituri in tigaie?

Pancakes, sau ?prajituri in tigaie?

Duminica trecut? c?utam idei pentru un mic dejun mai deosebit, care s? contrasteze cu diminea?a mohorât? de-afar?: un soare pe farfurie, s? zic a?a. Nici n-a trebuit s? caut prea mult, c? am dat de o fotografie superb?, de unde îmi tr?geau cu ochiul ni?t
Rețetă Prajitura Capsunica

Prajitura "Capsunica"

Blat facut din 4 oua si copt in forma de chec,iar apoi taiat in 3 buc. egale si umplut cu crema de capsuni (am facut doar jumatate de compozitie). Dupa ce am umplut parjituara cu crema i-am taiat marginile din colturi si am imbracat-o cu frisca d
Rețetă Crini din pasta de zahar

Crini din pasta de zahar

(285 voturi), (38) , (10)
Reteta de pasta de zahar o gasiti aici. Tehnica pe care am folosit-o e accesibila oricui pentru ca nu am folosit ustensile speciale . Am folosit o forma ovala facuta dintr-o conserva mica. Am facut pasta de zahar , am colorat-o cu colorant rosu al
Rețetă Trandafiri rosii din pasta de lapte praf

Trandafiri rosii din pasta de lapte praf

(121 voturi), (13) , (9)
Stiu ca am mai postat odata tehnica de modelare a trandafirilor insa aceea era cu altfel de reteta de pasta de lapte praf. Reteta de pasta pentru acesti trandafiri o gasiti aici . In primul rand se fac bulbii care sunt ca niste conuri. Pentru a avea acc
Rețetă Medovnik

Medovnik

(63 voturi), (9) , (6)
Un dulce rusesc... cehesc nu mi-e clara obarsia, cert este ca in cofetariile din Cehia este o constanta. Dragutului meu sot i-a placut extrem de mult (oricum el este fan-ul meu nr 1 :) ). Pt blaturi (7 in total): 4 oua + 200g zahar + 4 linguri de miere
Rețetă TIRAMISU CU FRUCTE

TIRAMISU CU FRUCTE

(38 voturi), (4) , (1)
Simplu, usor de facut si foarte, foarte bun ! Pentru asta avem nevoie de piscoturi (4 folii) un compot de piersici (ideal este facut in casa ) , 500 g mascarpone, 500 ml frisca lichida, 2 pachete crema de vanilie de la dr. Oetker, 5 oua, 200 g za
Rețetă Marlenka

Marlenka

(37 voturi), (1) , (2)
O prajitura cu foi cu miere+ cacao si crema caramel. Reteta este oarecum incropita deci nu garantez ca este varianta autentica. Foile unei retete de marlenka gasita pe net nu m-au incantat si oricum diferentele fata de foile de Medovnik nu sunt considerab
Rețetă Pasta de lapte praf II

Pasta de lapte praf II

(30 voturi), (3) , (6)
Am incercat o gramada de retete de pasta de lapte praf ca m-am ganditca o sa imi mai fie mai usor sa o prepar . E drept am gasit cateva ,toate mai usor de preparat dar nu mai usor de lucrat cu ea. Asa ca am revenit la vechea mea reteta invatata cu cativa
Rețetă TORT CU IAURT

TORT CU IAURT

(16 voturi), (2)
Mi se pare ca acest tort este ideal pentru cine nu iubeste prajiturile foarte dulci ! Un pachet de 300 de g de biscuiti simpli au fost macinati, amestecati cu 200 g unt , asezati in tava si dati la cuptor pentru 5 minute. Crema este fa
Rețetă PIERSICI

PIERSICI

(12 voturi), (3) , (1)
mal In copilaria mea, piersicile (sau caisele, cum le mai spuneau unii ) , erau vedetele nuntilor. Nu exista nunta fara piersici, iar cei care le omiteau erau priviti cu suspiciune :)) Mama era experta cand venea vorba de piersici. Pe langa faptul
Rețetă Cornulete cu smantana umplute cu nuca

Cornulete cu smantana umplute cu nuca

(10 voturi), (1) , (4)
Timp de preparare: 2 ore si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: pt aluat: 400g smantana 200g untura de porc sau margarina ori unt 65
Rețetă Rulada cu nuca

Rulada cu nuca

(8 voturi), (1) , (1)
Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 600 gr faina alba. 200 gr unt. 2 oua . coaja rasa de la o l
Rețetă Pr?jitura cu dovleac ?i m?lai

Pr?jitura cu dovleac ?i m?lai

(3 voturi), (1)
O re?et? de pr?jitur? specific? buc?t?riei din sudul Fran?ei, care conform Laurei Calder se mai nume?te ?i  milla pentru ca are in compozi?ie m?lai. O prajitur? galben?,  pufoas?, gustoas?. INGREDIENTE: 3 ou?, 1/2 can?  zah?r, 1/2 can? f?in?,
Rețetă Patut pt. tort de botez

Patut pt. tort de botez

(8 voturi), (2)
Acest ornament este facut din pasta de zahar . In primul rand se indinde o foaie dreptunghiulara de 20 /10 cm. Se indoaie in doua formand un dreptunghi de 20 / 5 cm dupa care se pune cu partea indoita in sus si se formeaza un dreptunghi sau un oval de
Rețetă ECLER

ECLER

(4 voturi), (1)
Eclerul este o prajitura rapida , simpla si buna pe care o mincam cu mare placere! Aluatul este simplu, pentru o tava de aragaz avem nevoie de 100 ml ulei, 3 oua (trebuie sa fie mari, iar daca sint mici atunci se pun 4 oua) , 125 g faina si o
Rețetă Fursecuri cu gem

Fursecuri cu gem

(2 voturi), (1)
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 600gr faina,400gr unt,200gr zahar,2 galbenusuri,un praf de copt,un praf de sare,zah



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: