Prunele se spala, se taie in jumatati, se scot samburii si se aseaza intr-un vas termorezistent. Se ung cu miere si se presara scortisoara peste ele.
Se poate pune si ceva zahar brun daca nu sunt foarte dulci. Se pun la cuptor pana cand se caramelizeaza. Nici nu stiu cat le-am lasat ca le-a cam uitat acolo incepuse sa miroasa numa bine.
Apoi se lasa la racit si se amesteca intr-un iaurt...asta daca mai ramane ceva din ele pentru ca sunt teribil de bune si simple iar zeama este divina.
