Ingrediente: 10 ardei grasi sau capia sau gogosari 1 bucatica ghimbir proaspat 1 fir de praz subtire cat un deget 1 ardei iute rosu 1 lingurita seminte chimen 1...
Ingrediente: 6 ardei grasi mari 3 cepe un morcov 2 linguri pasta de tomate 50 g orez 400 g carne de vita marar si patrunjel verde 200 ml ulei 3 rosii 1 lingura...
Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busuioc...
Ingrediente: 6-8 ardei de marime medie 400 g carne tocata 2 lg orez 1 lingura ulei de masline 1 ceapa sos de rosii boia. 100 ml smantana 2 lg faina sare piper...
Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...
Ingrediente: 150 g orez integral 200 g naut fiert 7 ardei 3 cepe 2 morcovi 1 telina mica 6 linguri ulei de masline 400 g suc de rosii 3 linguri vegeta de casa(...
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1/2 ardei gras rosu, curatat de seminte si tocat marunt 1/2 ardei gras galben, curatat de seminte si tocat marunt 1...
Ingrediente: ½ carne de vita frageda ½ kg ciuperci champignon mai mici 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 1 morcov mic Cativa catei de usturoi 2 ardei grasi verzi 2...
Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.
Ingrediente: 300 grame de naut,fiert,scurs de zeama, un buchetel mic de patrunjel, 2-3 ardei grasi,taiati julien, 1 ceapa rosie ,taiata julien, optional,citiva...
Ingrediente: 2 ardei grasi 2 gogosari 3 cepe 3-4 catei de usturoi 400 g ciuperci 300 g rosii in bulion supa de legume patrunjel , marar sare si piper delikat...
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 75 g orez o ceapa 2 oua piper sare boia de ardei -un morcov o radacina patrunjel o radacina mica telina 10...
Ingrediente: 7-10 buc.ardei gras 700 g file de peste alb (cod,salau) orez dupa gust(2-3 linguri) 2 cepe 1-2 buc ardei gras rosu sau capia suc de rosii dupa...
Ingrediente: 3 buc. piept de pui 6 buc. ardei capia copti piureu de cartofi salata verde sare piper Sos de ardei copti rosi: 1/2 kg ardei capia sau gras, copti...
Ingrediente: 5 oua 3 cartofi mai degraba mici 1 ardei gras rosu o ceapa 2-3 linguri de ulei o legatura de patrunjel 3 linguri de porumb o lingura de parmezan...
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru...
Ingrediente: 400 g carne tocata de porc ardei capia 1 ceapa mare 1ardei capia rosu telina si patrunjel verde tocat 1 cescuta de orez 2 catezi de usturoi tocat...