Retete cu busuioc

532 rețete

Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură

(1 vot)

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 800 ml apă 1 lămâie bio /netratată 25 de fructe de zmeură 10 frunze de busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(13 voturi), (4) , (82)

Felul principal Ușor 2 ore 5 min

Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat

Rulouri cu vinete si parmezan

(11 voturi), (1) , (44)

Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 1 vanata 2 linguri de ulei de masline sare piper 3 rosii 1 mozzarella 200 gr sos de rosii 15 gr parmesan busuioc proaspat

Ravioli cu ricotta

(11 voturi), (4) , (43)

Felul principal Ușor 2 h 5 m 598 kcal

Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper

Chiftele moi și gustoase

(10 voturi), (2) , (9)

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: Pentru sos: 500 ml piure de roșii 1/2 ceapă mică ulei de măsline extra virgin Pentru chiftele: 200 gr carne tocată de porc 200 gr carne tocată de...

Aperitiv cu carne uscata

(10 voturi), (2) , (34)

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 8 min

Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de...

Salată mediteraneană de orez: ton, măsline, roșii uscate și lămâie

(9 voturi), (1) , (27)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 160 gr orez bob lung (prefiert) 140 gr ton fiert scurs 12 măsline negre fără sâmburi 4 roșii uscate la soare, în ulei coaja de 1/2 lămâie...

Tagliatelle cu feta si rosii

(6 voturi), (27)

Felul principal Foarte ușor --

Ingrediente: 250 gr de tagliatelle 500 gr de rosii cherry 150 gr de feta un praf de sare un praaf de piper o lingurita de rozmarin uscat 90 ml ulei de masline 3...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry

(5 voturi), (2) , (12)

Antreuri Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunze...

Panini cu somon, mozzarella, marar

(5 voturi), (23)

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze de...

Salata de pepene in pepene

(5 voturi), (11)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 6 mini mozzarella 1/3 castravete 6 rosii cherry 2 felii de sunca Serrano - sunca cruda spaniola busuioc proaspat...

New york roll - cu pesto și cremă de brânză cu 4 ingrediente

(4 voturi), (1)

Antreuri Foarte ușor 15 min 55 min

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 150 gr cremă de brânză 100 gr pesto verde (sau altul) 1 ou semințe de mac (opțional) busuioc proaspăt (opțional)

Paste alla norma - paste siciliene cu vinete

(4 voturi), (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Gătirea pastelor: 300 gr paste (tortiglioni) Gătirea vinetelor la cuptor: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri ulei de măsline sare piper Sos de...

Caponata siciliana - petitchef

(4 voturi), (26)

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 gr vinete 150 gr rosii cherry 100 gr ceapa 100 gr telina (tulpina) 4 linguri pastă de roșii 80 gr măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură capere...

Salata de tortellini

(4 voturi), (17)

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 300 gr tortellini 125 gr de rosii cherry (aproximativ 15) 120 gr mini mozzarella 3 frunze proaspete de busuioc 35 gr de rosii uscate (aproximativ...

Ulei aromat cu busuioc

(4 voturi), (6)

Acompaniamente Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline

Platou cu blini, aperitivul variat perfect pentru petreceri

(3 voturi), (2)

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: Blini parizieni: 2 mini blini 1 felie de suncă presată 1 felie de Emmental 1 frunză de salată Blinis pesto: 2 mini blini 4 lingurițe pesto verde 1...

Bruschetta cu roșii cherry și burrata

(3 voturi), (5)

Aperitiv Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: Roșii coapte: 250 gr roșii cherry 1 lingură ulei de măsline rozmarin sare piper 1 cățel de usturoi Pâine prăjita: 1 pâine bruschetta (sau o felie...

Focaccia decorata - focaccia art

(3 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 550 gr apa calduta 8 gr drojdie uscata de panificatie 715 gr fain (T45 sau T55) 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 55 gr ulei de masline 4...

Tartă tatin cu șalotă și feta

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 foitaj rotund 1 linguriță de unt 1 lingură de ulei de măsline 10-15 șalote (în funcție de mărime) 1 lingură oțet balsamic 1 linguriță de zahăr...

Gnocchi de cartofi cu pesto

(2 voturi), (1)

Felul principal Ușor 15 min 2 min

Ingrediente: Pentru gnocchi de cartofi: 1 kg de cartofi 300 gr faină T45 1 ou sare Pentru pesto verde alla genovese 30 gr busuioc proaspăt 30 gr parmezan ras 30...

Paste cu ardei și brânză proaspătă

(2 voturi), (10)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 180 gt paste scurte 360 gt ardei gras (am folosit un amestec de ardei gras roșu, galben și portocaliu) 50 gt brânză proaspătă Philadelphia (sau tip...

Gratin de vinete cu parmezan-parmigiana

(2 voturi), (1) , (11)

Felul principal Ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 600 gr vinete 450 ml sos de roșii 60 gr parmezan ras 1 ceapă (aproximativ 60 g) 200 gr mozzarella frunze de busuioc (după gust) Pentru prăjit: Ulei...

Supă de roșii și busuioc

(2 voturi), (9)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 11 m

Ingrediente: Roșii prăjite: 12 roșii cherry 1 strop de ulei de măsline sare piper 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa galbena 2 căței de usturoi sare piper 800...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 23

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează