Rețete cu busuioc și vinete - pagina 2
42 rețete

Vinete si dovlecei la gratar
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...

Piept de pui bugatti
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 catei usturoi o vanata o telina mica 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 morcov 3 linguri supa instant 3-4 linguri sos...

Parmigiana di melanzane
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete o ceapa 500 g suc de rosii un catel usturoi 100 g de parmezan 400 g mozzarella 3 rosii (posibil din alea lunguiete) 3 ramurele de busuioc...

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau...

Ratatouille la cuptor (dietetic)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete lunguiete, 2 dovlecei, 4-6 catei usturoi, 3 ardei grasi colorati, 3 rosii, 2 cepe, 150 gr rosii in bulion taiate cubulete, 1 lingura ulei...

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3...

Legume gratinate
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa...

Lasagna de post
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina

Spaghete cu legume - de post
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval...

Tocanita cu legume
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, 1 morcov, 1 vanata, 1 dovlecel, 3 rosii bine coapte, 3 linguri ulei, sare, piper, busuioc.

Peperonata -reteta mea
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o vanata ardei grasi zucchini ceapa rosii ulei un ardel iute sare si piper frunze de busuioc

Legume la gratar conservate in ulei
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: vinete ardei usturoi frunze proaspete de busuioc ulei de masline extravergine

Ratatouille
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de...

Legume asortate,la cuptor
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii mai tari, un ardei mare rosu, doi dovlecei potriviti, doua vinete potrivite coapte pe gratar, 150 g kaizer, o ceapa mare, o legatura de...

Vinete cu sos de usturoi si busuioc
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata 4-5 catei de usturoi ulei de masline busuioc patrunjel sare, piper

Spaghetti in sos, cu vinete si dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel 1 vanata 2 rosii 3-4 catei de usturoi 1 ardei iute sare, vegeta, piper, boia dulce busuioc verde, cimbru,dafin,patrunjel spaghetti

Rulada de vinete
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cateva vinete felii branza mozzarella busuioc rosii sare si piper ulei

Quinoa cu vinete si parmezan
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 170 g quinoa fiarta 1 ceapa medie, tocata 1 vanata mare (4-500 g), taiata cuburi 3 catei de usturoi Busuioc proaspat 800 g sos de rosii 1 lingura...