Petitchef

Retete cu carne de miel

127 rețete
Rețetă Miel Marocan cu Cous-cous si Naut

Miel Marocan cu Cous-cous si Naut

(8 voturi)
Aseara m-am intors la prima mea dragoste culinara - Jamie, desigur! Reteta asta e o veche preferata de a mea: miel frecat cu condimente si copt incet la cuptor, si apoi rumenit domol cu cous-cous si un sos de naut si ceapa inabusite in otet balsamic. Extr
Rețetă MIEL INTERETNIC CU LEGUME SI OREZ

MIEL "INTERETNIC" CU LEGUME SI OREZ

(4 voturi), (1) , (14)
mal Duminica am avut la pranz acest miel interetnic :D...bun, bun :)... I-am ales ca garnitura orezul cu legume si sincer n-am regretat, s-au inteles bine, atat pe farfurie, cat si in stomac. Dar , hai sa va povestesc de ce l-am denumit "interet
Rețetă PULPA DE MIEL IN SUC PROPRIU CU USTUROI...BRUSCHETE DIN PAINE DE CASA SI SALATA VERDE

PULPA DE MIEL IN SUC PROPRIU CU USTUROI...BRUSCHETE DIN PAINE DE CASA SI SALATA VERDE

(3 voturi), (2)
mal aceasta e cea mai simpla reteta dupa care pregatesc mielul .e reteta mea de friptura moale si suculenta facuta la tigaie. evit sa pun mielul la cuptor cand gatesc cantitate mica deoarece se usuca chiar daca-i pun folie. asadar...pun la incins in tig
Rețetă Tocanita de miel

Tocanita de miel

(25 voturi), (1)
Timp de preparare: 1 ora si 20 minute (complexitate medie) Ingrediente: 800 g carne de miel(coaste), 1 ceapa uscata(de asta toamna), 1 legatura ceapa verde, 1 legatura pat
Rețetă GEM DE CAPSUNI CU MIERE / MERMELADA DE FRESAS CON MIEL

GEM DE CAPSUNI CU MIERE / MERMELADA DE FRESAS CON MIEL

(3 voturi), (1) , (2)
Saptamana asta mama avea pofta de capsuni, si bine inteles am cumparat vre-o doua kg.Mi-e personal capsunile pe vremea asta nu i-mi plac, nici nu sant dulci. Mama a mancat ceva, iar restul nu stiam ce sa fac cu ele.In final am decis sa fac putin gem ca si
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(3 voturi)
Astazi ,in ziua sfinta,va scriu cum fac eu drobul,reteta este mostenire de la mama mea. Maruntaiele de miel(ficat,plamini,inima ,rinichii)se dau prin masina de carne,crude,se da slanina afumata,tot prin masina ,apoi o legatura de ceapa verde ,o legatura
Rețetă Ciorba de linte cu miel

Ciorba de linte cu miel

(3 voturi), (5)
Ingrediente: 500 g carne de miel doi morcovi un sfert de ?elin? un fir de praz 200 g linte neagr? o ceap? doi ardei capia ro?ii 4 ro?ii 400 ml bor? sare, piper o frunz? de dafin o leg?tur? de tarhon 50 ml ulei smîntîn? m?l



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: