Petitchef

Retete cu carne de miel

164 rețete
Rețetă Sos vinatoresc

Sos vinatoresc

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 1Kg. carne de miel (pui,limba de vita) 60-70 g faina ulei o ceapa 2-3 morcovi 1/2 de telina 6-8 felii de lamaie sare piper...
Rețetă Couscous algerian

Couscous algerian

(1 vot), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de miel 2 cepe tocate 1/3 cana boabe de naut (chickpeas), inmuate de cu seara 1 lingurita ginger (praf sau proaspat) sare si piper dupa g...
Rețetă mititeii laurei laurentiu

"mititeii" laurei laurentiu

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 de grame de carne de vita 500 de grame de carne de miel sau porc,eu zic cape romaneste merge 2 cepe mari 4-5 catei de usturoi mari 1 Lg (lingura...
Rețetă Rulada festiva

Rulada festiva

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g pulpa de ied(miel) -300 g carne tocata 80 g parmezan 80 g pesmet condimente pentru carne de miel 100 g sunca de praga 100 g cascaval 2 buc oua ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor cu legume

Friptura de miel la cuptor cu legume

(241 voturi), (18) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g pulpa de miel cu os doi cartofi mari 2 morcovi 3 rosii micute 2 pahare vin alb sare piper -cimbru 3 felii de slanina 6 catei usturoi ulei...
Rețetă Stufat de miel dobrogean

Stufat de miel dobrogean

(20 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: coaste si carne de miel 15-20 legaturi ceapa verde 15-20 legaturi usturoi verde sare,condimente cateva felii de lamaie suc de rosii dupa gust puteti...
Rețetă Tocanita de miel

Tocanita de miel

(18 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 3-4 catei de usturoi o ceapa 2 linguri pasta tomate 2 ardei foi de dafin rozmarin sare piper o ceasca de vin alb...
Rețetă Prajitura miel de pasti

Prajitura miel de pasti

(15 voturi)
Felul principal Foarte ușor 50 min 555 kcal
Ingrediente: 120 g. zahar, 120 g. faina, 120 g. ulei de palmier (unt), 2 oua, 1 plic de zahar vanilat, 1/2 lingurita praf de copt, coaja de la o lamaie razu...
Rețetă Cotlet grecesc de miel (greek style)

Cotlet grecesc de miel (greek style)

(14 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 buc cotlet de miel 4 linguri zeama de lamaie 4 lingurite oregano piper/sare...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(11 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa de miel sare piper condimente pentru carne de oaie si miel usturoi ulei apa vin rosu...
Rețetă Bors de miel

Bors de miel

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 ore
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei gras ...
Rețetă Ciorba de miel bihoreana

Ciorba de miel bihoreana

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de miel 2 morcovi 2 patrunjel 1 gulioara 1 ceapa macris tarhon leustean 1 ou smantana sare piper...
Rețetă Miel la cuptor in sos de legume

Miel la cuptor in sos de legume

(4 voturi), (4)
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel legume si vin...
Rețetă Cotlete de miel cu crusta de usturoi si mustar

Cotlete de miel cu crusta de usturoi si mustar

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 600 g mix legume, 3 cotlete x 5 coaste miel, 700 g pastai fasole verde, cimbru proaspat, 3 linguri mustar Dijon, 100 g crutoane cu usturoi, 3 l...
Rețetă Vol.1 carne alba - retete italienesti - miel la cuptor cu sos de iaurt - revista felicia

Vol.1 carne alba - retete italienesti - miel la cuptor cu sos de iaurt - revista felicia

(1 vot), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 75 min 25 min
Ingrediente: 700 g miel de lapte,taiat bucati 2 oua 90 g unt 500 g iaurt natur dens 2 fire de patrunjel sare piper...
Rețetă Marinada pentru carnea de miel

Marinada pentru carnea de miel

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 lingurite de coaja rasa de portocala 2 linguri de mustar 1 lingura de miere 4 catei de usturoi, dati prin razatoare 3 linguri de amestec Herbes de ...
Rețetă Mincare de ceapa cu carne de orice pasare de miel vita porc iepure vinat

Mincare de ceapa cu carne de orice pasare de miel vita porc iepure vinat

(7 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300-400 g carne ceapa (300 g ) 100 ml untdelemn 100 ml suc de rosii 50 ml vin o foaie de dafin un varf de lingurita de piper sau ienibahar sare...
Rețetă Vol 1 carne alba - retete italienesti - miel cu fenicul salbatic - revista felicia

Vol 1 carne alba - retete italienesti - miel cu fenicul salbatic - revista felicia

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 75 min 25 min
Ingrediente: 800 g miel de lapte,taiat bucati 1 legatura de fenicul salbatic 1 ceapa 10 rosii urscate ulei extravirgin de masline sare...
Rețetă Rulada din pulpa de miel

Rulada din pulpa de miel

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa din spate 1 kg carne de miel 6 oua 2 cepe mari sare,piper verdeata 1 morcov mare fiert frunze de spanac oparite marar verde ulei....
Rețetă Musaca grecească

Musaca grecească

(14 voturi), (1) , (4)
Felul principal Dificil 80 min 45 min
Ingrediente: 3-4 vinete (cca. 2kg) ½ kg. cartofi 700 g carne tocată de vită sau miel 2 cepe mari tocate mărunt 2 căţei de usturoi to...
Rețetă Drob in aluat

Drob in aluat

(10 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 800 g organe miel 4 oua crude 2 oua fierte un galbenus pentru uns 2 felii paine 200 g unt o legatura marar o legatura patrunjel o legatura ceapa cond...
Rețetă Lipii cu carne de oaie

Lipii cu carne de oaie

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 lipii 300 g carne tocata de oaie sau miel 4 cepe, 100 g pasta de tomate 100 ml vin o varza alba 5 rosii boia de ardei ulei, sare, piper, cimbru....
Rețetă Tocana lancashire

Tocana lancashire

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 cotlete de miel, de circa 100 g fiecare curatate de grasime 500 g ceapa, curatat si taiata subtire 4 morcovi mari, curatati si taiati rondele 1 lin...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(104 voturi), (6) , (1)
In fiecare an, pregatim o friptura de miel in prima zi de Paste (si a doua, a treia ... noi mergem la gratar a doua zi, si acolo se duc coastele ... mmmmm, dureros e bune, revin si cu poza lor :D ) Dar pentru ca multa lume ma intreaba cum fac eu friptura
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(81 voturi), (5) , (2)
Ingrediente: - 1 kg de carne de miel, cu os - 2-3 leg?turi de ceap? verde - 1 ceapa uscat? - 2 morcvi - 1 p?trunjel r?d?cin? - 3-4 ulei pentru c?lit legumele - 30-40 g de orez - 2 leg?turi de leu?tean proasp?t - 1 l bor? proaspat, dup? gust - 2 g?lbenu?



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: