Petitchef

Retete cu carne tocată și cașcaval

49 rețete
Rețetă Sarmale din kale (la cuptor)

Sarmale din kale (la cuptor)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 frunze de varză kale 250 gr carne tocată 1 cățel de usturoi 1 ou 35 g parmezan ras 120 de grame de brânză scamorza sau cașcaval nucșoara (după...
Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(594 voturi), (69) , (375)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 punga de spaghete 750 gr 1 kg carne tocata 2 conserve de ciuperci 1 ceapa cascaval/parmezan sos de rosii 1 legatura de patrunjel condimente
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(323 voturi), (31) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru amestecul de carne tocata: 800 g carne tocata 2 oua 2 felii paine inmuiata in lapte si stoarse 2-3 bucati usturoi sare, piper, boia de ardei...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(153 voturi), (23) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne amestec tocata usturoi cartof fiert si ras 3 oua sare piper patrunjel Pt. umplutura: ardei gras rosu cascaval afumat 4 oua rase...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofi cu carne tocata la cuptor

(45 voturi), (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 4-5 cartofi mari 400 g carne tocata 200 g cascaval ras 500 ml lapte 1 plic maggi ideea zilei cartofi cu carne la cuptor
Rețetă Caneloni cu carne tocata

Caneloni cu carne tocata

(43 voturi), (3) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 0,500 kg carne tocata 1 ceapa 3 catei usturoi ulei pentru prajit 150 g pasta de rosii 200 g cascaval sare,piper,cimbru 1 ou 6 clatite fara zahar...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(39 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras,...
Rețetă Orez sirian cu carne tocata

Orez sirian cu carne tocata

(16 voturi), (5) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g carne tocata vita 1 pumn orez 1 ceasca mazare 2-3 morcovi taiati cubulete 2-3 cepe mici 1 cub maggie vita nuci condimente "arabic mix" sau...
Rețetă Guguluf aperitiv din carne tocata

Guguluf aperitiv din carne tocata

(12 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 2 buc praz 2 oua 4 catei usturoi 4 czrtofi 100 g ciuperci mici intregi 1lingura mustar 80 g cascaval 1 lingurita cimbru...
Retete cu carne tocata

Retete cu carne tocata

(27 voturi)

Carnea tocata se regaseste in multe dintre retetele romanesti. Fie ca alegem sa o preparam sub forma de sarmalute, parjoalelor moldovenesti, a musacalei ori a ardeiului umplut, carnea tocata este la mare cautare in macelarii. Sunt foarte multe preparate care se pot...

Rețetă Clatite cu ciuperci si carne tocata

Clatite cu ciuperci si carne tocata

(9 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru clatite si umplutura: o portie de clatite 150 g. ciuperci 1 ceapa mare sau 1 legatura praz 350 g. carne tocata amestecata 2 linguri de ulei...
Rețetă Paste cu carne si sos de smantana cu cascaval

Paste cu carne si sos de smantana cu cascaval

(36 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste 250 g carne tocata 300 g smanatana 200 g cascaval razalit 1 ceapa 2 catei usturoi sare, piper alb patrunjel tocat 3 linguri ulei
Rețetă Chiftele umplute cu cascaval

Chiftele umplute cu cascaval

(6 voturi), (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne tocata de porc 3 feliute de paine inmuiata in apa/lapte 2 oua o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 3-4 catei usturoi pisat...
Rețetă Rulouri cu carne de curcan si cascaval

Rulouri cu carne de curcan si cascaval

(6 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 ml apa calduta o lingura zahar brut o lingurita sare 3 linguri ulei de masline 650 g faina 7 g drojdie uscata 400 g carne tocata de curcan,...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(1091 voturi), (126) , (823)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1,5 kg cartofi abi 500g carne tocata amestec 2 cepe 1 morcov 1 cutie cu rosii 2 linguri bulion 3 oua 1 legatura patrunjel 1/2 cana de smantana...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

(254 voturi), (41) , (101)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...
Rețetă Mousaka de cartofi

Mousaka de cartofi

(219 voturi), (21) , (151)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...
Rețetă Lasagna bolognese (reteta video)

Lasagna bolognese (reteta video)

(209 voturi), (24) , (145)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne

Ciuperci umplute cu carne

(188 voturi), (24) , (97)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg ciuperci proaspete 2 cepe 100 g cascaval ras sare, piper...un strop de chili
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(171 voturi), (14) , (81)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos alb unt 50 g...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

(152 voturi), (9) , (55)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata ( de care preferati ) 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 3 linguri pasta de tomate 1 cutie cannelloni (250 g ) sos bechamel 150...
Rețetă Lasagna cu carne de pui

Lasagna cu carne de pui

(133 voturi), (24) , (83)
Altele Ușor 30 min 1 h 20 m
Ingrediente: o cutie foi lasagna 450 g carne tocata de pui un dovlecel mic 300 g ciuperci 150 g cascaval 350 g pasta tomate 2 cepe 5 bucatele usturoi o mana...
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

(122 voturi), (22) , (139)
Felul principal Dificil 50 min 45 min
Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o...
Rețetă Musaca

Musaca

(96 voturi), (11) , (93)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 cartofi fierti si curatati 500 g de carne tocata 2 catei usturoi 1 ceapa taiata fin 1 lingura de ulei masline o conserva rosii decojite cascaval...



Tag-uri
sos
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează