Petitchef

Retete cu cartofi si ciuperci

142 rețete
Rețetă Cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofi umpluti cu ciuperci

(1224 voturi), (146) , (1231)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 cartofi potriviti 200 g ciuperci proaspete sau din conserva o jumatate ardei gras o rosie un fir de ceapa verde un ou patrunjel sare, piper ...
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci

(679 voturi), (75) , (476)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi mijlocii, cateva ciuperci de padure, de tip champignon, o ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, verdeata, ulei, smantana sau bulion....
Rețetă Ciuperci la cuptor umplute pe pat de cartofi

Ciuperci la cuptor umplute pe pat de cartofi

(424 voturi), (37) , (367)
Felul principal Ușor 1h30m 564 kcal
Ingrediente: Pentru reteta de ciuperci la cuptor pe pat de cartofi ai nevoie de: 10 12 cartofi medii un pahar de lapte unt condiment pt cartofi cascaval ras s...
Rețetă Salata de ciuperci cu cartofi

Salata de ciuperci cu cartofi

(376 voturi), (58) , (123)
Altele Ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust...
Rețetă Cartofi la tavă cu ciuperci

Cartofi la tavă cu ciuperci

(371 voturi), (31) , (213)
Felul principal Foarte ușor 1h20m 362 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi roz, 500 g ciuperci, 1 căpățână usturoi, o cană suc de roșii, o linguriță boia, sare, piper, 2-3 linguri ulei....
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(69 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Cartofi cu ciuperci si smantana

Cartofi cu ciuperci si smantana

(276 voturi), (37) , (71)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 9 ciuperci medii, aproximativ 200 g 3 cartofi mari, aproximativ 400 g 300 ml smantana grasa 100 ml ulei pt cartofi cateva fire de patrunjel sare si p...
Rețetă Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cartofi cu ciuperci la cuptor

(84 voturi), (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 1 cutie ciuperci 2 legaturi ceapa verde vegeta -piper ulei de masline marar verde...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(73 voturi), (6) , (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Rețetă Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

(71 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 153 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1/2 kg ciuperci, o ceapa, 3 catei de usturoi, o legatura marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper....
Rețetă Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

(57 voturi), (9) , (29)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Cartofi Ciuperci conserva Smantana Condimente Unt Cascaval ras...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(53 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....

Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....

(52 voturi), (6) , (83)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 piept de pui 1 cutie ciuperci 3 oua 2 gogosari proaspeti 1 borcan de castraveti acrii 2 cepe rosii 1 legatura patrunjel 4 lingur...
Rețetă Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

(44 voturi), (5) , (34)
Felul principal Ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g ciuperci, zeama de la o lămâie, 500 g sfeclă roșie, 1 ceapă, 3 linguri unt, 2 ouă, 250 ml lapte, 250 g smântână, 50 g brânză Chedd...
Rețetă Pulpe de pui cu ciuperci si cartofi

Pulpe de pui cu ciuperci si cartofi

(41 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 400 g ciuperci rosii din conserva cu sos 7 cartofi sare,piper delikat patrunjel verde...
Rețetă Tocanita de cartofi cu mazare si ciuperci de post

Tocanita de cartofi cu mazare si ciuperci de post

(38 voturi), (5) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 cartofi, 300 g hiribe(ciuperci), 150 g mazare verde, 2 lg ardei rosu tocat, o ceapa, putin piper,boia, oregano,sare, 3 lg ulei de masline, pt praj...
Rețetă Musaca de cartofi cu ciuperci si masline

Musaca de cartofi cu ciuperci si masline

(38 voturi), (1) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 cartofi maricei 1 borcan de ciuperci 2 cepe potrivite 3 linguri de bulion 2 ardei grasi mici rosii 1 ardei gras verde 1 lingura de margarina condi...
Rețetă Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

(37 voturi), (5) , (33)
Altele Ușor -- 45 min
Ingrediente: Ceafa de porc, 1/2 ciuperci pt gratar, 2 cepe vechi, 3 fire de cepa verde, 6 rosioare cherry, sare, piper, patrunjel verde, 4 cartofi, ulei, cubulete ...
Rețetă Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci

Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci

(28 voturi), (2) , (46)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 200 g ciuperci 300 g cartofi 3-4 oua fierte 1 ceapa rosie 1-2 catei de usturoi tocat s...
Rețetă Cartofi umpluti si ciuperci umplute

Cartofi umpluti si ciuperci umplute

(16 voturi), (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 ciuperci mari 3 cartofi mari 1 ceapa 200 g branza de burduf sau branza framantata...
Rețetă Budinca de cartofi cu ciuperci

Budinca de cartofi cu ciuperci

(16 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g cas...
Rețetă Cartofi, bacon si ciuperci la tigaie

Cartofi, bacon si ciuperci la tigaie

(9 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg cartofi fierti si taiati in jumatati sau sferturi 1 ceapa 200 g bacon 250 g ciuperci 1/2 lingurita paprika sare, piper...
Rețetă Torta salata con patate e funghi (tarta sarata cu cartofi si ciuperci)

Torta salata con patate e funghi (tarta sarata cu cartofi si ciuperci)

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 foaie de aluat 4 cartofi mici, 200 g ciuperci 1 praz 3 oua 100 g branza rasa 50 g sunca afumata 1 cescuta de lapte ulei sare si piper....
Rețetă Cosulete din spuma de cartofi cu ciuperci

Cosulete din spuma de cartofi cu ciuperci

(3 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g cartofi 50 g unt 30 g cascaval ras 3 galbenusuri sare, piper o cutie de ciperci tocate un cremwurst de pui cateva fire de marar sare, piper 3 l...
Rețetă Cartofi fingerling cu ceapa si ciuperci la cuptor

Cartofi fingerling cu ceapa si ciuperci la cuptor

(19 voturi), (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fingerling /sau cartofi rosii noi 2 cepe 1 kg ciuperci sare, piper ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: