Petitchef

Retete cu cartofi si ciuperci

113 rețete
Rețetă Cosulete din spuma de cartofi cu ciuperci

Cosulete din spuma de cartofi cu ciuperci

(3 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g cartofi 50 g unt 30 g cascaval ras 3 galbenusuri sare, piper o cutie de ciperci tocate un cremwurst de pui cateva fire de marar sare, piper 3 l...
Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci

Gratin de cartofi cu ciuperci

(1 vot) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 cartofi rosii de marime medie 250 g ciuperci curatate si feliate 2 catei de usturoi zdrobit 2 linguri de ulei de masline 1 foaie de dafin 2 linguri...
Rețetă Cartofi fingerling cu ceapa si ciuperci la cuptor

Cartofi fingerling cu ceapa si ciuperci la cuptor

(18 voturi) , (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fingerling /sau cartofi rosii noi 2 cepe 1 kg ciuperci sare, piper ulei de masline...
Rețetă Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

(8 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dul...
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

(5 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 foi dafin 70 g branza Gruiyere 380 ml lapte 380 ml smantana dulce 1 lingura mustar Dijon 3 catei usturoi Ulei -Unt Patrunjel...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi) , (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Papricas de ciuperci cu cartofi natur

Papricas de ciuperci cu cartofi natur

(2 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de ciuperci - 2 cepe mijlocii - 2 catei de usturoi - 2 linguri de boia - 150 ml suc de rosii - 2 cuburi de legume (knor) - piper, sare, ro...
Rețetă Ciuperci umplute cu garnitura de cartofi copti

Ciuperci umplute cu garnitura de cartofi copti

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1/2 ciuperci champinion 100 g muschiulet de porc afumat un fir ceapa verde 100 g cascaval ras sare si piper...
Rețetă Sufleu de spanac cu cartofi

Sufleu de spanac cu cartofi

(342 voturi) , (25) , (169)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 450 g spanac (congelat), 2 cepe, 2 catei de usturoi, 100 g ciuperci, 500 g cartofi, 5 oua, sare, piper....
Rețetă Supa crema de cartofi cu bacon

Supa crema de cartofi cu bacon

(279 voturi) , (26) , (300)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5 cartofi mari; 1 morcov; 1 albitura; 1 ciuperca mare; 1 ceapa; 1 telina mica; 250 g bacon; o ceapa verde; sare; piper. ...
Rețetă Cartofi umpluti

Cartofi umpluti

(225 voturi) , (28) , (268)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 6 cartofi potrivit de mari si aproximativ de aceeasi marime, fierti in coaja o ceapa jumatate de ardei 200 g kaizer sau bacon (sau ceva sunculita, da...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

(322 voturi) , (41 comentarii)

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(222 voturi) , (28) , (312)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Musaca de cartofi si pui

Musaca de cartofi si pui

(201 voturi) , (25) , (256)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: O ceapa (taiata marunt) 100g ciuperci la conserva Ardei boia si curcuma Piper si sare 3 cartofi (curatati si taiati in cuburi mari) 300g piept de...
Rețetă Musaca de cartofi si vinete

Musaca de cartofi si vinete

(181 voturi) , (26) , (97)
Altele Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr ...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci si soia

Chiftelute cu ciuperci si soia

(144 voturi) , (15) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 1 punga granule soia 5 cartofi 10 ciuperci 4 linguri faina sare pier...
Rețetă Salata - aperitiv de vita cu ciuperci

Salata - aperitiv de vita cu ciuperci

(131 voturi) , (6) , (93)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita, fiarta 1 conserva de ciuperci 2 cartofi fierti cca 200 ml maioneza 4 castraveti acri 4-5 felii gogosari murati ...
Rețetă Rulouri din piept de pui cu carnaciori si cartofi umpluti cu legume

Rulouri din piept de pui cu carnaciori si cartofi umpluti cu legume

(94 voturi) , (16) , (58)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: jumatate de piept de pui 2 carnati(eu am folosit cabanos) 3 cartofi porumb ciuperci ardei rosu masline un ou faina...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(78 voturi) , (12) , (73)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de ...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(56 voturi) , (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 282 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper...
Rețetă Cartofi nebuni (frantuzesti)

Cartofi nebuni (frantuzesti)

(52 voturi) , (9) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 7, 8 cartofi potriviti 1 cutie de ciuperci 2 oua 500 g branza de oaie/ vaca, feta sau cascaval 4 carnaciori afumati, picanti/ sunca presata/ jambon f...
Rețetă Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi

(44 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Rețetă Pulpe de pui cu lamaie si cartofi

Pulpe de pui cu lamaie si cartofi

(41 voturi) , (1) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 3 cartofi medii 4 ciuperci taiate in sferturi 2 catei de usturoi dati pe razatoare 1 lingurita de sare 1 lingurita oregano uscat piper...
Rețetă Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

(40 voturi) , (4) , (18)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: O mancarica foarte, foarte usoara si delicioasa. Aveti nevoie de 5-6 bucati de crap fitofag, de 5 cartofi mari, cateva legume (eu am pus o mana din pu...
Rețetă Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

(35 voturi) , (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde roz...
Rețetă Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan

Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan

(35 voturi) , (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 45 min 76 kcal
Ingrediente: Pentru cartofii aurii: cartofi condiment pentru cartofi prajiti picant Pentru rulada din piept de curcan: un piept de curcan 50 g. ciuperci din borca...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: