Petitchef

Retete cu ceapa si ciuperci

445 rețete
Rețetă Vita Stroganoff - simplu si rapid

Vita Stroganoff - simplu si rapid

(10 voturi) , (2) , (98)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de boui...
Rețetă Gyozas cu pui

Gyozas cu pui

(2 voturi) , (16)
Antreuri Ușor 35 min 10 min
Ingrediente: Aluat: 130 gr de faina (T45-T55) 1 varf de sare 60 ml de apa fierbinte Umplutura : 1 ciuperca champignon 1/2 morcov 3 gr de ghimbir proaspat ...
Rețetă Banh Bao

Banh Bao

(8 voturi) , (21)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...
Rețetă RISOTTO KIT

RISOTTO KIT

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura ...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(790 voturi) , (98) , (421)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1 ...
Rețetă Pui la tigaie

Pui la tigaie

(732 voturi) , (70) , (809)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 g pulpe de pui (500-600g) 200 g ciuperci champignon de marime medie ( sau daca sunt mai mari, le taiati in 2 sau 4) 1 ardel rosu O ceapa rosie ...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(594 voturi) , (69) , (369)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 punga de spaghete 750 gr 1 kg carne tocata 2 conserve de ciuperci 1 ceapa cascaval/parmezan sos de rosii 1 legatura de patrunjel condimente...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(590 voturi) , (74) , (146)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(458 voturi) , (45) , (405)
Felul principal Ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru 4 portii e nevoie de: 1. o caserola pulpe de pui - eu am folosit noua pulpe inferioare 2. o ceapa potrivita 3. 200 gr ciuperci - am a...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(306 voturi) , (36) , (107)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Pilaf sarbesc

Pilaf sarbesc

(289 voturi) , (15) , (107)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 ardei rosu 1 ardei verde o mana de mazare cateva ciuperci 2 cani orez 2-3 rosii sau o conserva de rosii in buli...
Rețetă Pui cu legume in oala de lut

Pui cu legume in oala de lut

(283 voturi) , (27) , (135)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: PAI O SA INCEP CAM ASA: AI NEVOIE DE CAM TOATE LEGUMELE CE LE AI DE OBICEI PRIN FRIGIDER,EU AM PUS URMATOARELE INCREDIENTE: -2 PULPE DE PUI -4 ARI...
Rețetă Pui umplut

Pui umplut

(280 voturi) , (31) , (77)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un pui ciuperci morcov ceapa un pachet de unt cativa catei de usturoi condimente dupa plac un pahar cu vin alb...
Rețetă Supa crema de cartofi cu bacon

Supa crema de cartofi cu bacon

(279 voturi) , (26) , (300)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5 cartofi mari; 1 morcov; 1 albitura; 1 ciuperca mare; 1 ceapa; 1 telina mica; 250 g bacon; o ceapa verde; sare; piper. ...
Rețetă Sarmale cu orez de post

Sarmale cu orez de post

(253 voturi) , (33) , (179)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 cani orez Arborio 200 gr ciuperci fierte 1 morcov mare 1 ceapa mare sare dupa gust piper varza acra ulei 2-3 linguri bulion boia dulce daf...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(239 voturi) , (24) , (131)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Cartofi umpluti

Cartofi umpluti

(225 voturi) , (28) , (268)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 6 cartofi potrivit de mari si aproximativ de aceeasi marime, fierti in coaja o ceapa jumatate de ardei 200 g kaizer sau bacon (sau ceva sunculita, da...
Rețetă Musaca de cartofi si pui

Musaca de cartofi si pui

(201 voturi) , (25) , (256)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: O ceapa (taiata marunt) 100g ciuperci la conserva Ardei boia si curcuma Piper si sare 3 cartofi (curatati si taiati in cuburi mari) 300g piept de...
Rețetă Salata de paste

Salata de paste

(200 voturi) , (24) , (224)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: un pachet paste 200 gr ciuperci proaspete 100 gr masline negre taiate 2 tije telina rosii cherry sau mai mari taiate bucatele 1 ardei gras 3-4 f...
Rețetă Rulada de piept de curcan

Rulada de piept de curcan

(182 voturi) , (20) , (64)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Un fileu de piept de curcan, 100 g de carne de porc, o felie de paine muiata in lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, o mana de ciuperci...
Rețetă Musaca de cartofi si vinete

Musaca de cartofi si vinete

(181 voturi) , (26) , (97)
Altele Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr ...
Rețetă Orez cu legume

Orez cu legume

(178 voturi) , (25) , (99)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cana de orez cu bob lung 1 ceapa potrivita 1 ardei gras rosu (sau capia dupa preferinta) 1 ardei gras verde 1 morcov mare 1 borcan de ciuperci Cond...
Rețetă Supa alsaciana (de post)

Supa alsaciana (de post)

(174 voturi) , (18) , (116)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa de marime medie, 2-3 cartofi, o mana de ciuperci, o rosie, o bucata de ardei verde, sare, piper, patrunjel verde, un varf de cutit de dafin ma...
Rețetă Placinta cu pui

Placinta cu pui

(151 voturi) , (23) , (54)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui intreg sau doua pulpe 1 ceapa mare 1 legatura ceapa verde 2, 3 catei de usturoi 50 g. unt 120 g. ciuperci 200 g. crema de branza sau ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei