Petitchef

Retete cu ceapa si ciuperci

613 rețete
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci

(679 voturi), (75) , (470)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi mijlocii, cateva ciuperci de padure, de tip champignon, o ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, verdeata, ulei, smantana sau bulion....
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(635 voturi), (73) , (96)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g ciuperci in conserva 300 g smantana 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de faina patrunjel verde delikat sare, piper....
Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

(552 voturi), (89) , (405)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare,vegeta,piper...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(516 voturi), (64) , (330)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(437 voturi), (38) , (368)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 500 gr ciuperci 2. 300 gr telina 3. o ceapa potrivita 4. 3 linguri pline cu smantana 5. 1 ou 6. sare, pipe...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(401 voturi), (39) , (211)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet...
Rețetă Tocanita de ciuperci (reteta video)

Tocanita de ciuperci (reteta video)

(382 voturi), (45) , (104)
Felul principal Ușor 1h30m 134 kcal
Ingrediente: 500 gr. de ciuperci curatate si bine spalate o ceapa mare curatata si spalata 4-5 catei de usturoi curatati si spalati un ardei gras curatat si spalat...
Rețetă Salata de ciuperci cu cartofi

Salata de ciuperci cu cartofi

(376 voturi), (58) , (123)
Altele Ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust...
Rețetă Mancare de ciuperci cu rosii

Mancare de ciuperci cu rosii

(369 voturi), (43) , (90)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii si 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3 frun...
Rețetă Pilaf cu ciuperci si aripioare de pui la cuptor

Pilaf cu ciuperci si aripioare de pui la cuptor

(349 voturi), (34) , (265)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o ceapa un morcov un ardei gras o ceasca orez 4 ciuperci un catel usturoi 4 aripioaare pui o lingurita paprika sare si piper...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă clatite cu ciuperci la cuptor

clatite cu ciuperci la cuptor

(328 voturi), (41) , (326)
Felul principal Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 200 gr faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte -------------- Ingrediente umplutura:...
Rețetă Ciuperci cu măsline - de post

Ciuperci cu măsline - de post

(309 voturi), (50) , (148)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 200 g măsline kalamata, 2 buc ceapă, 50 ml ulei, 1 lămâie, 100 ml vin alb, 1-2 linguri bulion, sare, piper, pătrunjel verde....
Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(303 voturi), (32) , (184)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(279 voturi), (38) , (177)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente necesare: 1 piept de pui mai mare (fara piele) 300 grame smantana 1 cutie de ciuperci (400 grame) 2 linguri de faina 1 ceapa 2 lingu...
Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(274 voturi), (28) , (164)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(230 voturi), (21) , (115)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui 4-5 ciuperci 1 ceapa mica sare , piper patrunjel verde ulei 100 ml supa de pui...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(224 voturi), (25) , (251)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Cuscus cu ciuperci

Cuscus cu ciuperci

(214 voturi), (15) , (165)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga cuscu 1-2 ardei grasi 1/2 kg ciuperci o ceapa unt...
Rețetă Ciuperci sote

Ciuperci sote

(203 voturi), (16) , (45)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g ciuperci 1 ceapa 100 g unt patrunjel verde sare,piper,Delikat....
Rețetă Piept de curcan umplut cu ciuperci, masline si cascaval

Piept de curcan umplut cu ciuperci, masline si cascaval

(201 voturi), (22) , (35)
Felul principal Foarte ușor 1h45m 42 kcal
Ingrediente: Piept de curcan Ciuperci (1,2 kg) Masline feliate (300 g) Ceapa (250 g) Cascaval (300 g) Oua (3 bucati) Gogosari si castraveti murati...
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume

Tocanita de vita cu ciuperci si legume

(196 voturi), (19) , (89)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper...
Rețetă Tocanita cu ciuperci si carne de pui

Tocanita cu ciuperci si carne de pui

(186 voturi), (18) , (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1kg ciuperci proaspete 4 bucatele de carne de pui (copanele si aripi) o ceapa mare 3 ardei grasi rosii o lingura de condiment legume uscate o lingura...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

(177 voturi), (12) , (79)
Felul principal Foarte ușor 50 min 300 kcal
Ingrediente: 400 g ciuperci 200 g piept de pui 350 g smantana o ceapa potrivita 2 linguri rase de faina 2 catei de usturoi marar (da un gust mirobolant mancarii...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(176 voturi), (16) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne pasare 1 ceapa(taiata marunt) 200 g ciuperci 5 lingurite unt (ulei) 2 lingurite faina 100 ml lapte 1 galbenus de ou 2 linguri de sma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: