Petitchef

Retete cu ceapa si ciuperci

445 rețete
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

(744 voturi) , (80) , (708)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de : ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cas...
Rețetă Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor si mamaliguta

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor si mamaliguta

(667 voturi) , (103) , (454)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui 1 ceapa potrivita ciuperci la conserva o conserva de rosii zdrobite ulei, sare, piper...
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci

(655 voturi) , (75) , (515)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi mijlocii, cateva ciuperci de padure, de tip champignon, o ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, verdeata, ulei, smantana sau bulion....
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(614 voturi) , (73) , (123)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g ciuperci in conserva 300 g smantana 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de faina patrunjel verde delikat sare, piper....
Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

(546 voturi) , (89) , (452)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare,vegeta,piper...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(503 voturi) , (64) , (342)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(426 voturi) , (39) , (403)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 500 gr ciuperci 2. 300 gr telina 3. o ceapa potrivita 4. 3 linguri pline cu smantana 5. 1 ou 6. sare, pipe...
Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(392 voturi) , (39) , (227)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet...
Rețetă Tocanita de ciuperci (reteta video)

Tocanita de ciuperci (reteta video)

(371 voturi) , (45) , (110)
Felul principal Ușor 1 h 30 m 134 kcal
Ingrediente: 500 gr. de ciuperci curatate si bine spalate o ceapa mare curatata si spalata 4-5 catei de usturoi curatati si spalati un ardei gras curatat si spalat...
Rețetă Salata de ciuperci cu cartofi

Salata de ciuperci cu cartofi

(362 voturi) , (58) , (128)
Altele Ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi) , (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Mancare de ciuperci cu rosii

Mancare de ciuperci cu rosii

(358 voturi) , (43) , (103)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii si 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3 frun...
Rețetă Pilaf cu ciuperci si aripioare de pui la cuptor

Pilaf cu ciuperci si aripioare de pui la cuptor

(341 voturi) , (34) , (293)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o ceapa un morcov un ardei gras o ceasca orez 4 ciuperci un catel usturoi 4 aripioaare pui o lingurita paprika sare si piper...
Rețetă clatite cu ciuperci la cuptor

clatite cu ciuperci la cuptor

(320 voturi) , (41) , (344)
Felul principal Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 200 gr faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte -------------- Ingrediente umplutura:...
Rețetă Ciuperci cu măsline - de post

Ciuperci cu măsline - de post

(307 voturi) , (51) , (183)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 200 g măsline kalamata, 2 buc ceapă, 50 ml ulei, 1 lămâie, 100 ml vin alb, 1-2 linguri bulion, sare, piper, pătrunjel verde....
Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(296 voturi) , (33) , (211)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(272 voturi) , (38) , (200)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente necesare: 1 piept de pui mai mare (fara piele) 300 grame smantana 1 cutie de ciuperci (400 grame) 2 linguri de faina 1 ceapa 2 lingu...
Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(266 voturi) , (28) , (178)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(225 voturi) , (23) , (132)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui 4-5 ciuperci 1 ceapa mica sare , piper patrunjel verde ulei 100 ml supa de pui ...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(222 voturi) , (28) , (312)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Cuscus cu ciuperci

Cuscus cu ciuperci

(218 voturi) , (17) , (229)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga cuscu 1-2 ardei grasi 1/2 kg ciuperci o ceapa unt...
Rețetă Ciuperci sote

Ciuperci sote

(196 voturi) , (16) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g ciuperci 1 ceapa 100 g unt patrunjel verde sare,piper,Delikat....
Rețetă Piept de curcan umplut cu ciuperci, masline si cascaval

Piept de curcan umplut cu ciuperci, masline si cascaval

(194 voturi) , (22) , (43)
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 42 kcal
Ingrediente: Piept de curcan Ciuperci (1,2 kg) Masline feliate (300 g) Ceapa (250 g) Cascaval (300 g) Oua (3 bucati) Gogosari si castraveti murati...
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume

Tocanita de vita cu ciuperci si legume

(181 voturi) , (20) , (110)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper ...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(177 voturi) , (17) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne pasare 1 ceapa(taiata marunt) 200 g ciuperci 5 lingurite unt (ulei) 2 lingurite faina 100 ml lapte 1 galbenus de ou 2 linguri de sma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei