Retete cu chimen si patrunjel - pagina 2
47 rețete

Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ciolan 3-4 catei usturoi sare si piper 1-2 lingurite chimen bere blonda salata de cartofi: Cartofi 1-2 castraveti murati 1 ceapa rosie sare si...

Salata de morcov si mar
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat...

Supa gulas - leves
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 500 g rasol sau piept de vita, cu os 200 g morcovi 120 g patrunjel 150 g telina 500 g cartofi 2 cepe 5 linguri de ulei 1/2 lingurita pasta de...

Aloo gobi (cartofi cu conopida)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1...

Kafta din piept de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g piept de pui fara os sau piele 1 ceapa mica 1 catel de usturoi zdrobit 3 linguri patrunjel verde tocat 1 lingura ulei de masline 1 lingurita...

Supa de pui cu coriandru
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui, 3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 4 cartofi, 100 ml ulei, 2 linguri chimen, 1 legatura frunze coriandru, 1 legatura...

Ragout de vita cu galuste din creier
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...

Orez cu mazare si condimente
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 cana orez Basmati 1 cana mazare de la borcan 1 bucatica ghimbir proaspat cat o nuca 2 linguri nuca de cocos razuita (uscata) 1 lingurita seminte...

Mancare de ardei copti a la hindi
Felul principal Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 10 ardei grasi sau capia sau gogosari 1 bucatica ghimbir proaspat 1 fir de praz subtire cat un deget 1 ardei iute rosu 1 lingurita seminte chimen 1...

Curcan umplut
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen,...

Brain masala (creier condimentat)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g creier de vaca 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita pudra chilli, 1 lingurita Garam Masala, 1/2 lingurita pudra...

Tocanita de vitel
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vitel 2 morcovi 1 ardei gras verde 300 g ardei capia/gras 3 linguri bulion/1 cana suc de rosii 1 lingura amidon/ faina 2 foi de...

Curry de ciuperci din orissa
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci Champignon proaspete 1 cana apa 1/4 cana faina de grau (integrala) 1 ceapa tocata marunt 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita...

Rulouri aperitiv si oua umplute
Aperitiv Foarte ușor 1 h 30 m 40 min
Ingrediente: 1 pac. aluat de foietaj 1 ou ceva sare cu bob mare,seminte de chimen,mac, sesam. 100 g Camembert 200 g brinza proaspata de vaci sare+piper piper...

Mancare de cartofi cu porumb si carnati
Felul principal Foarte ușor 50 min 35 min
Ingrediente: 500 g cartofi 1 conserva boabe de porumb 250 g carnaciori afumati 2 morcovi 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 lingura ulei 1 legatura frunze de...

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin...

Stir fry cu carne de vitel si ghimbir
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400...

Peste chinezesc
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 0.9 - 1kg file peste alb 1 ceapa 2-3 ardei iuti 5 linguri sos soia 4 lingurite ghimbir macinat 1 lingurita chimen 1 lingura ulei 1 legatura...

Supa de conopida
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g conopida 2 morcovi 1 radacina patrunjel + 1 legatura, frunze 1 telina + 2 frunze 1 ceapa ½ gogosar rosu 1 ardei galben 15 cm, din tija unui...

Chiftelute arabe cu mazare
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 600 g. mazare la conserva/congelata 2 oua 2 cepe 4 catei de usturoi 1/2 lingurita coriandru tocat 1/2 lingurita chimen 1/2...

Falafel cu cuscus si sos de iaurt
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: fasolea 2 catei de usturoi o legatura de patrunjel tocat, o lingurita de chimen macinat, o felie de paine inmuiata in apa, un ou si o lingura de...

Couscous cu vinete si ardei copti
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 cana couscous 1 cana apa fiarta 1 vanata mare 1 ardei rosu gras mare 1/2 cana anghinare marinata din borcan 3-4 linguri patrunjel tocat 1...

Carnati din toate tarile - uniti-va!
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Chorizo: 1 kg carne tocata 8 lingurite boia dulce 4 lingurite piper Cayenne 2 lingurite chimen macinat 2 lingurite oregano uscat 1 lingurita...