Petitchef

Retete cu cimbru și curcan

19 rețete
Rețetă Pulpa de curcan la cuptor

Pulpa de curcan la cuptor

(101 voturi), (10) , (7)
Felul principal Foarte ușor 2 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa superioara de curcan 1 capatana de usturoi cimbru piper boia dulce oregano boabe mustar foi dafin 100 ml ulei 2 cuburi concentrat de pui
Rețetă Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

(91 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de curcan ulei, piper vegeta supa cartofi apa usturoi ceapa sare cimbru si smantana.
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(80 voturi), (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin
Rețetă Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

(61 voturi), (8) , (28)
Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb,...
Rețetă Friptura de curcan cu suc de portocale

Friptura de curcan cu suc de portocale

(42 voturi), (2) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

(28 voturi), (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia, gogosar ce aveti la indemana folosit 2 ardei capia rosu 3 ardei gras galben 2-3...
Rețetă Pulpe de curcan umplute

Pulpe de curcan umplute

(13 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: ptr. umplutura: -o ceapa, -50-100 g costita afumata 4-5 catei de usturoi jumate de chifla inmuiata in lapte si stoarsa bine o legatura de...
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol

Pipote si inimioare de curcan rasol

(5 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi...
Rețetă Friptura de curcan

Friptura de curcan

(75 voturi), (7) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan sare piper paprika oregano cimbru maghiran curry usturoi
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(11 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 150 g unt 1 lamaie 1 lingurita cimbru 1 curcan sare piper negru macinat suc de la o lamaie 1 ceapa mare 1 cap de usturoi
15 retete cu carne de curcan

15 retete cu carne de curcan

(13 voturi)

Carnea de curcan este o sursa excelenta de proteine si vitamine din complexul B. Este cea mai buna alternativa la carnea de pui si astazi se gaseste in aproape orice supermarket sau hypermarket. Este un produs indicat in diversificarea alimentatiei copiilor, deoarece...

Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu...
Rețetă Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

(2 voturi), (17)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Doua...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(81 voturi), (8) , (32)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(8 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de...
Rețetă Rulouri de piept de pui

Rulouri de piept de pui

(8 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de pui 1 bucata boia de aredei dulce ghimbir cimbru sare piper 10 felii de sunca pui sau curcan
Rețetă Curcan la rotisor

Curcan la rotisor

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o aripa de curcan sare piper boia iute/dulce cimbru nucsoara
Rețetă Curcan cu masline

Curcan cu masline

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne curcan, 1 ceapa, 50 g pasta tomate, 150 g masline negre, 75 ml ulei masline, 1 lingura faina, 50 ml vin rosu sec, 1 lamaie, cimbru,...
Rețetă Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 40 g unt, 1 ceapa, 2 tije telina, 450 g carne vita tocata si condimentata, 150 g pesmet, 1 lingurita seminte fenicul, 200 g smochine uscate...
Rețetă Pulpe umplute cu cascaval

Pulpe umplute cu cascaval

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5 pulpe cascaval felii de hamon carnat uscat de curcan sare piper cimbru ulei



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează