Retete cu ciuperci

Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

(17 voturi) , (3) , (20)

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o cu ...

Creier in chifle

(17 voturi) , (1) , (17)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar ulei...

Frittata cu somon afumat si legume

(16 voturi) , (61)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...

Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

(16 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 fir praz, doar partea verde 2 morcovi mici sau 1 mare 3 ciuperci marisoare 1 legatura leurda 1 lingura ulei Sare Piper...

Gaina umpluta

(16 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră

Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100g ficat 100g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50g unt...

Crap la cuptor

(16 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 crap curatat, fara cap 6 ciuperci mari curatate si taiate in 4 2 rosii feliate fara seminte 6 cartofi taiati cubulete 4 catei usturoi pisati Ulei ...

Tarta cu mozzarella si rosii cherry

(15 voturi) , (2) , (95)

Altele Ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 6 ciuperci mai mari 250 g rosii cherry 125 g mozzarella 80 g grasime tartinabila (eu am folosit de la Rama) 50 g unt 250 g faina O ceapa ½ cana...

Halibut in stil mediteranian

(15 voturi) , (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 fileuri de peste Halibut 600g ciuperci Champignon proaspete, pe care le feliem marunt 100-150 g de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa alba m...

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi) , (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat julienn...

Escalop zingara

(15 voturi) , (3) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 7 min

Ingrediente: 600 g pulpa de porc 150 g sunca presata 200 g ciuperci ulei de masline o lingura cu faina 1-2 linguri cu bulion sare ,piper o legatura patrunjel 1-2 ...

Pui marengo

(14 voturi) , (3) , (56)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 pui taiat în bucati 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 rosii 2 lg ulei de masline 60 g unt 1 pahare de ...

Cotlet de porc caramelizat

(14 voturi) , (16)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 cotlet de porc pentru fiecare persoana 1 lingurita de zahar pentru fiecare cotlet si inca 2-3 - lingurite pentru sos 50 g+25 g unt 1 pahar de s...

Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

(14 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 piept de pui, dezosat si fara piele 3-4 linguri de amidon 3-4 catei de usturoi, tocati marunt 3-4 cepe verzi, taiati separat, partea alba de par...

Pizza cu piept de pui

(14 voturi) , (2) , (15)

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: un piept de pui ciuperci, masline 2 rosii 1 ceapa 1 ardei gras 150 g ciuperci 2 oua 3-4 felii de kaizer cascaval condimente pt pizza...

Paste cu sos mascarpone si pui

(14 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro 400 g pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g mazare din conserva 200 g mascarpone 3 linguri ulei de masline sare,p...

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi) , (2) , (7)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...

Orez cu legume chinezesti

(13 voturi) , (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: o punga de legume asortate chinezesti(congelate)-muguri de fasole"mungo", morcovi, ardei rosii grasi, praz, ciuperci chinezesti, lastari de bamb...

Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

(13 voturi) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 muschi de porc de cca 450 g 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei de arahide 1 lingurita de ulei de susan 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei g...

Salau de nil cu sos de capere

(13 voturi) , (3) , (17)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 fileu de Salau de Nil din care portionati 2 bucati bune in gramaj total de 200 g 1 borcanas de ciuperci champignon intregi de aprox 250-280 g 1 li...

Biftec diane (steak diane)

(13 voturi) , (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 750 g de muschi de vita, feliat in 3 bucati 8-9 cartofi noi (sau nu), cu coaja 500 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de masline extra virgin So...

Couscous ( kuskus / cuscus )

(13 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 pahare couscous 4 pahare apa 1 ceapa 2 linguri ulei 1/2 kg ciuperci 1 lingurita delikat sare...

Tocanita de vita cu paste

(13 voturi) , (15)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 400 g paste din porumb 450 g pulpa de manzat 2 cepe 2 ardei 1 morcov 5 ciuperci champignon condiment de gulas delikat, piper, boia 2 linguri pasta de...

Porc picant cu legume - gochujang bulgoghi

(12 voturi) , (3) , (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 500 g carne de porc pulpa 1 dovlecel de marime medie 1 ceapa 1 morcov 6 ciuperci 2 ceapa verde 6 catei de usturoi un ardei kapia rosu un ardei iute ve...