Petitchef

Retete cu ciuperci

1126 rețete
Rețetă Minitarte cu salata de curcan

Minitarte cu salata de curcan

(26 voturi), (1) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 150 g faina, 1 galbenus, 100 g margarina, sare, Pt. umplutura: 350g piept de curcan, 1 cutie de ciuperci, 100g maioneza, 3 oua fierte, 4-5 castravet...
Rețetă Peste cu legume la cuptor

Peste cu legume la cuptor

(26 voturi), (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5-2kg peste 2-3 cepe rosii 2 capatani usturoi 1 ardei iute rosu 1 ardei capia 4 morcovi 0,5 kg ciuperci proaspete 2 cutii rosii taiate verdeata – ...
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala cu...
Rețetă Pulpe de pui cu morcovi si cuperci

Pulpe de pui cu morcovi si cuperci

(25 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 1h15m 151 kcal
Ingrediente: 3 pulpe de pui 500 g ciuperci 6-7 morcovi 2 cepe 250 ml vin alb piper mozaic din rasnita Kotanyi o leg patrunjel boia dulce 2 lg ulei de masline 4 ca...
Rețetă Spaghete milaneze

Spaghete milaneze

(25 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete pt sos ne trebuie: o ceapa potrivita o conserva de ciuperci 200 g bacon, sunculita, carnati,..etc 200 g pasta de rosii 5 catei de ust...
Rețetă Pizza cu ton de post

Pizza cu ton de post

(24 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Blat pizza: 1-2 conserve ton bucati in ulei 1 conserva ciuperci masline gogosari in sos 1 ceapa alba...
Rețetă Stiuca boierului .... marcel

Stiuca boierului .... marcel

(24 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 stiuci mai maricele 1 pachetel de surimi 100 g sunca 150 g ciuperci champinon din conserva 1 ou 150 ml lapte- 150 ml smantana de gatit 32% 50 g un...
Rețetă Pizza completa

Pizza completa

(24 voturi), (6) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE pentru blat: 250 g faina 130 ml apa 15 g drojdie 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 1 lingurita ulei INGREDIENTE umplutura: 200 g sunca Pr...
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

(23 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui 1 kg de cartofi 1 borcan de ciuperci 1 ceapa condimente: delicat,curry, cimbru,busuioc, condimente de pui, piper negru macinat...
Rețetă Pizza cu blat de paine

Pizza cu blat de paine

(23 voturi), (8) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paine mai veche, taiata felii 6 oua 100 ml lapte sare busuioc sos de rosii ciuperci porumb ceapa rosii castraveti murati sunculita cascaval...
Rețetă Cannelloni cu pui

Cannelloni cu pui

(22 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1/2 cutie Cannelloni Panzani, 1 piept de pui, 1 ceapa, 1 morcov, 1/2 ardei, 250 g. ciuperci proaspete, condimente , 2 cani suc de rosii, 125...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(22 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1...
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(21 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou batu...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă Frigarui la cuptor

Frigarui la cuptor

(21 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 2 rosii 2ardei grasi betisoare pentru frigarui...
Rețetă Tagliatelle cu ficatei

Tagliatelle cu ficatei

(20 voturi), (69)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet tagliatelle 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ul...
Rețetă Ciulama din piept de pui

Ciulama din piept de pui

(20 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 4 ciuperci 1 ceapa 1 ardei 1 capatana usturoi 400 g smantana sare, piper, delikat putin ulei o legatura patrunjel...
Rețetă Omleta reinterpretata

Omleta reinterpretata

(19 voturi), (1) , (72)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 ouă; 1 dovlecel mic; 3 linguri de brânză proaspătă de vaci; 4-5 roșii cherry; jumătate de ceapă verde; 4-5 ciuperci mici; pătrunjel ver...
Rețetă Quiche vegetarian

Quiche vegetarian

(19 voturi), (1) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt 1 pahar de smintina 350 faina mustar cascaval oua ciuperci ceapa praz broccoli si alte vegetale (dupa gust)....
Rețetă Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

(19 voturi), (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g faina 300 g apa calda 50 g drojdie 1 lingurita margarina 1 ceapa broccoli 1 morcov 1 telina mica cimbru 2 cutii pasta de rosii 100 g masline 1...
Rețetă Creier in chifle

Creier in chifle

(19 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar ulei...
Rețetă Ciupercute cu smantana

Ciupercute cu smantana

(18 voturi), (5) , (22)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci Champignon 1 fir subtire de praz 1 ardei rosu iute (proaspat) 6 linguri smantana 1 lingurita seminte de marar 1 lingurita turmeric ...
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

(18 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina ...
Rețetă Ardei umpluti cu orez si legume

Ardei umpluti cu orez si legume

(18 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: ulei pentru calit cativa ardei grasi 1 ceapa mai mare 1 ardei gras 4 linguri mazare din conserva 5 linguri de porumb din conserva 100 g ore...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: