Petitchef

Retete cu ciuperci

1241 rețete
Rețetă Terci de orez chinezesc 稀饭

Terci de orez chinezesc 稀饭

(60 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa (sau supa de pui) 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare ...
Rețetă Pilaf la cuptor cu copanele

Pilaf la cuptor cu copanele

(58 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija...
Rețetă Rulouri din vitel impachetate in prosciutto

Rulouri din vitel impachetate in prosciutto

(58 voturi), (7) , (56)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 400 gr. vitel 4 felii de prosciutto ciuperci taiate din conserva 1 buc morcov mic 1-2 buc. castraveti murati 1/2 ardei rosu 1 lingura de mustar...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(56 voturi), (3) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...
Rețetă Cartofi nebuni (frantuzesti)

Cartofi nebuni (frantuzesti)

(55 voturi), (9) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 7, 8 cartofi potriviti 1 cutie de ciuperci 2 oua 500 g branza de oaie/ vaca, feta sau cascaval 4 carnaciori afumati, picanti/ sunca presata/ jambon f...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(54 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

(52 voturi), (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: pulpe de pui, sunca presata, ceapa, usturoi, sare, piper, supa de pui, bulion de rosii, ciuperci, rosii, boia dulce, boia iute, ardei iute s...
Rețetă Rulouri de pui cu legume

Rulouri de pui cu legume

(51 voturi), (5) , (46)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un piept de pui 150 g amestec mexican o buc pastrama afumata 3 -4 ciuperci 100 gr cascaval 2 oua faina pesmet cu verdeata sare piper...
Rețetă Pizza cu blat din paine

Pizza cu blat din paine

(51 voturi), (9) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: felii de paine ceva mai groase , unt , lapte , sos de rosii , salam , piept de pui afumat , carnati picanti , ciuperci din conserva , cascaval...
Rețetă Sote de legume

Sote de legume

(51 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei rosii, verzi, galbeni 1 - 2 ardei / portie ciuperci - 3 -5 ciuperci / portie 1 ceapa, usturoi (3 - 4 catei de usturoi) morcovi - 2 -3 / portie...
Rețetă Legume la grătar

Legume la grătar

(48 voturi), (2) , (17)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei, 2 morcovi, 2 cepe, 4 ciuperci mari sau 8 mici, 2 roșii mari sau 4 mici, 2 ardei grași, lista poate continua cu legumele preferate....
Rețetă Rulada de legume

Rulada de legume

(48 voturi), (8) , (21)
Antreuri Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Pentru doua rulade: 200 de grame de sfecla rosie 2oo de grame de varza rosie 200 de grame de morcovi 1 kilograme de ciuperci champignon 200 de grame ...
Rețetă Frittata cu legume si parmezan

Frittata cu legume si parmezan

(48 voturi), (5) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata un dovlecel micut, taiat cubulete 4 ciuperci mari, taiate 1/2 ardei gras sau gogosar, taiat sare, cimbru...
Rețetă Barcute de dovlecei

Barcute de dovlecei

(47 voturi), (4) , (16)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic alb sare piper putin ulei de masline (1-2 lingurite) putina verdeata proaspata tocata marunt si 2 ciuperci champignon mici....
Rețetă Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

(47 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel v...
Rețetă Pulpa de porc umpluta

Pulpa de porc umpluta

(47 voturi), (4) , (35)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 kg pulpa porc 1 kg ciuperci proaspete 1 conserva ciuperci 2 ardei grasi(rosu si galben) 2 cepe 1 l vin alb 1 capatana usturoi condimente 2 linguri m...
Rețetă Rulada cu legume

Rulada cu legume

(46 voturi), (7) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline fai...
Rețetă Rasol de vita

Rasol de vita

(45 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita, o cutie/borcan ciuperci, 2-3 morcovi, o ceapa, 3 foi de dafin, usturoi, sare,piper, bulion, o lingura mustar, o lingurita zahar....
Rețetă Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi

(45 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Rețetă Muschiulet impletit

Muschiulet impletit

(43 voturi), (6) , (34)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: -2 muschiuleti de porc de cca 250-300 g fiecare, -400 g ciuperci proaspete, -10 rosii cherry, -un morcov mediu, 2 tije de telina, -un catel de usturoi...
Rețetă Clatite umplute gratinate

Clatite umplute gratinate

(43 voturi), (7) , (40)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru umplutura: 200 g sunculita taraneasca sau bacon 2 linguri smantana 2 conserve ciuperci 1 ceapa mai mare sau 2 mai micute vegeta Mai avem nevoie...
Rețetă Pui umplut pe pilaf cu ficatei

Pui umplut pe pilaf cu ficatei

(43 voturi), (10) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g ficat 1 pui (mai maricel) legume: 2 ardei rosii, o bucatica de telina, 2 morcovi, 5-6 ciuperci mai mari, usturoi, 1 ceapa o punga de orez catev...
Rețetă Vinete umplute

Vinete umplute

(42 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 vinete 150 g sunca 150 g ciuperci 150 g branza sau cascaval 1 ceapa 2 catei de usturoi 200 ml suc de rosii sare, piper...
Rețetă Pulpe de pui cu lamaie si cartofi

Pulpe de pui cu lamaie si cartofi

(41 voturi), (1) , (52)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 3 cartofi medii 4 ciuperci taiate in sferturi 2 catei de usturoi dati pe razatoare 1 lingurita de sare 1 lingurita oregano uscat piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: