Petitchef

Retete cu ciuperci

1063 rețete
Rețetă Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

(16 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 fir praz, doar partea verde 2 morcovi mici sau 1 mare 3 ciuperci marisoare 1 legatura leurda 1 lingura ulei Sare Piper...
Rețetă Gaina umpluta

Gaina umpluta

(16 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 90 min 1 oră
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100g ficat 100g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50g unt...
Rețetă Crap la cuptor

Crap la cuptor

(16 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 crap curatat, fara cap 6 ciuperci mari curatate si taiate in 4 2 rosii feliate fara seminte 6 cartofi taiati cubulete 4 catei usturoi pisati Ulei ...
Rețetă Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

(16 voturi), (3) , (16)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o cu ...
Rețetă Tarta cu mozzarella si rosii cherry

Tarta cu mozzarella si rosii cherry

(15 voturi), (2) , (84)
Altele Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 ciuperci mai mari 250 g rosii cherry 125 g mozzarella 80 g grasime tartinabila (eu am folosit de la Rama) 50 g unt 250 g faina O ceapa ½ cana...
Rețetă Rulada de piept de curcan

Rulada de piept de curcan

(15 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Un fileu de piept de curcan, 100 g de carne de porc, o felie de paine muiata in lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, o mana de ciu...
Rețetă Halibut in stil mediteranian

Halibut in stil mediteranian

(15 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 fileuri de peste Halibut 600g ciuperci Champignon proaspete, pe care le feliem marunt 100-150 g de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa alba m...
Rețetă Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat julienn...
Rețetă Escalop zingara

Escalop zingara

(15 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 7 min
Ingrediente: 600 g pulpa de porc 150 g sunca presata 200 g ciuperci ulei de masline o lingura cu faina 1-2 linguri cu bulion sare ,piper o legatura patrunjel 1-2 ...
Rețetă Pui marengo

Pui marengo

(14 voturi), (3) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui taiat în bucati 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 rosii 2 lg ulei de masline 60 g unt 1 pahare de ...
Rețetă Cotlet de porc caramelizat

Cotlet de porc caramelizat

(14 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cotlet de porc pentru fiecare persoana 1 lingurita de zahar pentru fiecare cotlet si inca 2-3 - lingurite pentru sos 50 g+25 g unt 1 pahar de s...
Rețetă Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

(14 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui, dezosat si fara piele 3-4 linguri de amidon 3-4 catei de usturoi, tocati marunt 3-4 cepe verzi, taiati separat, partea alba de par...
Rețetă Pizza cu piept de pui

Pizza cu piept de pui

(14 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: un piept de pui ciuperci, masline 2 rosii 1 ceapa 1 ardei gras 150 g ciuperci 2 oua 3-4 felii de kaizer cascaval condimente pt pizza...
Rețetă Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...
Rețetă Orez cu legume chinezesti

Orez cu legume chinezesti

(13 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de legume asortate chinezesti(congelate)-muguri de fasole"mungo", morcovi, ardei rosii grasi, praz, ciuperci chinezesti, lastari de bamb...
Rețetă Chec aperitiv gustos

Chec aperitiv gustos

(13 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 150 k ceafa afumata 150 g bacon 200 g telemea 5 oua 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 cutie ciuperci ulei patrunjel verde sare pi...
Rețetă Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

(13 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschi de porc de cca 450 g 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei de arahide 1 lingurita de ulei de susan 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei g...
Rețetă Salau de nil cu sos de capere

Salau de nil cu sos de capere

(13 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 fileu de Salau de Nil din care portionati 2 bucati bune in gramaj total de 200 g 1 borcanas de ciuperci champignon intregi de aprox 250-280 g 1 li...
Rețetă Biftec diane (steak diane)

Biftec diane (steak diane)

(13 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 750 g de muschi de vita, feliat in 3 bucati 8-9 cartofi noi (sau nu), cu coaja 500 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de masline extra virgin So...
Rețetă Couscous ( kuskus / cuscus )

Couscous ( kuskus / cuscus )

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pahare couscous 4 pahare apa 1 ceapa 2 linguri ulei 1/2 kg ciuperci 1 lingurita delikat sare...
Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui

Paste cu sos mascarpone si pui

(13 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro 400 g pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g mazare din conserva 200 g mascarpone 3 linguri ulei de masline sare,p...
Rețetă Tocanita de vita cu paste

Tocanita de vita cu paste

(13 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 400 g paste din porumb 450 g pulpa de manzat 2 cepe 2 ardei 1 morcov 5 ciuperci champignon condiment de gulas delikat, piper, boia 2 linguri pasta de...
Rețetă Porc picant cu legume - gochujang bulgoghi

Porc picant cu legume - gochujang bulgoghi

(12 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de porc pulpa 1 dovlecel de marime medie 1 ceapa 1 morcov 6 ciuperci 2 ceapa verde 6 catei de usturoi un ardei kapia rosu un ardei iute ve...
Rețetă Carne de vitel cu sos de smantana

Carne de vitel cu sos de smantana

(12 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr carne de vitel 200 gr smantana 4 catei de usturoi o cutie de ciuperci patrunjel tocat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: