Petitchef

Retete cu ciuperci

925 rețete
Rețetă Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

(15 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g de carne de porc 2 cepe 3 catei de usturoi o cutie de ciuperci intregi suc de rosii o lingura de faina sare piper frunze de busuioc 500 g cart...
Rețetă Ciabatta

Ciabatta

(13 voturi) , (2) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru "biga" avem nevoie de : 250 g faina 5 g drojdie proaspata 150 ml apa calduta Aluat: 300 ml apa calduta 15 g dojdie proaspata 500 g faina ...
Rețetă Snitel de porc cu sos vanatoresc

Snitel de porc cu sos vanatoresc

(11 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde do...
Rețetă Chiftelute din piure de cartofi

Chiftelute din piure de cartofi

(11 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 4-5 linguri cu faina pesmet 30 g margarina sare, piper, vegeta 1/2 legatura patrunjel 2 catei de usturoi 4 -5 ciuperci proaspete...
Rețetă Vinete umplute cu legume

Vinete umplute cu legume

(11 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 vanata o ceapa cateva ciuperci dovlecel cativa catei de usturoi o rosie cascaval verdeata sare piper boia...
Rețetă Piept de pui marinat in iaurt

Piept de pui marinat in iaurt

(10 voturi) , (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui, mare 250 g iaurt gras o lingurita boia ardei iute jumatate lingurita piper o ceapa 4 catei usturoi o lingurita suc de limete sare pi...
Rețetă Pulpe de pui cu sos vanatoresc

Pulpe de pui cu sos vanatoresc

(9 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 bucati pulpe de pui superioare 2 cepe 3 catei de usturoi 250 g ciuperci 3 linguri pasta de tomate 100 ml vin rosu busuioc patrunjel verde boia dul...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(9 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 morcov mic 5-6 ciuperci 1 lamaie sare piper ulei de masline patrunjel proaspat sau uscat...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

(8 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa mare 6-7 ciuperci o cana de cascaval ras 500 ml de sos Béchamel boia dulce sare, piper 2-3 linguri de ulei sau unt patrunjel ...
Rețetă Omleta greceasca

Omleta greceasca

(6 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ½ de cana cu ardei verzi-tocati cubulete, ½ de cana ciuperci-feliate, 1/8 de lingurita maghiran, 1 cana spanac tocat, 2 oua intregi, 4 albusuri ...
Rețetă Hribi la cuptor si fasole alba (reteta toscana)

Hribi la cuptor si fasole alba (reteta toscana)

(6 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 hribi mari carora le luam caciulitele de pe ciuperca si le curatam bine fara a le baga in apa 2 catei de usturoi taiati marunt ulei de masline ore...
Rețetă Pizza la tigaie ( in 8 minute)

Pizza la tigaie ( in 8 minute)

(5 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: pt blat: 500 g faina 1 plic drojdie uscata 4 linguri de lapte caldut 150 - 200 ml apa calduta 3-4 linguri de ulei sare pt toping: salam cascaval ciup...
Rețetă Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

(5 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa alba taiata fin 1/2 cana bacon taiat marunt sare/piper 1 lingura ulei de masline 1/2 cana ciuperci asortate in saramura 1 cana smantana busui...
Rețetă Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

(5 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 300 g fasole verde un morcov un dovlecel 2 cartofi 4-5 ciuperci o telina mica 2 catei de usturoi o ceapa un ardei gras 4-5 buchetele de brocoli 200 g...
Rețetă Dovlecei patison- umpluti cu legume

Dovlecei patison- umpluti cu legume

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 dovlecei patison 2 ciuperci o jumatate ceapa un morcov mic o jumatate ardei gras 2 catei de usturoi o bucata mica de telina 5 linguri suc de rosii ...
Rețetă Ficatei in foietaj

Ficatei in foietaj

(5 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un paghet aluat de foietaj congelat, de 1kg 500 g ficatei de pasare 350 g ciuperci mai micute (puteti folosi si conservate) 3 oua 2 cepe mari 300 g ...
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...
Rețetă Sarmale de post

Sarmale de post

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 cepe 1 pahar bulion 1 pahar ulei 1 morcov piper boabe sare, piper macinat, boia 100 g prune uscate (stafide, ciuperci, felii de mar uscate)...
Rețetă Harababura - cu ce gasesti prin frigider - specialitatea lui adry

Harababura - cu ce gasesti prin frigider - specialitatea lui adry

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: salam carnati masline ciuperci natur morcov catraveti murati porumb congelat rosii fasole pastai conopida congelata cascaval ciuperci congelate ulei ...
Rețetă Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g orez basmati O lingura ulei masline O ceapa taiata marunt O lingurita rozmarin 250 g ciuperci taiate in sferturi 2 ardei grasi rosii taiati in ...
Rețetă Salata de paste italieneasca

Salata de paste italieneasca

(1 vot) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 500 g paste fussili 300 g iaurt 100 g maioneza 200 g porumb 200 g mazare 200 g piept pui 1 ceapa mare tocata 150 g castraveti murati taiati cubulet...
Rețetă Frittata cu branza si legume

Frittata cu branza si legume

(1 vot) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g cubulete sunca 1 lingura ulei de masline 2 dovlecei mari, taiati bucati 150 g porumb dulce 250 g spanac fiert si scurs 300 g ciuperci 8 oua 150...
Rețetă Snitel mexican foarte picant

Snitel mexican foarte picant

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 1 kg Muschi file - Faina, oua, pesmet - 3 bucati Ardei gras rosu - 300 g Ciuperci - 2 bucati v - 2 legaturi Usturoi verde - 50 g Sos chilli ...
Rețetă Valdostana

Valdostana

(10 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: piept pui 2 cutii ciuperci 2 cepe 6 felii sunca 6 felii cascaval 150 ml vin alb sare, piper, cimbru, bulion, delikat, ulei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: