Petitchef

Retete cu ciuperci

1294 rețete
Rețetă Crochete din ciuperci cu susan

Crochete din ciuperci cu susan

(175 voturi), (25) , (154)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete 2 fire ceapa verde 3 linguri ulei o lingura bulion 2-3 catei de usturoi 3-4 linguri pesmet un ou marar patrunjel sar...
Rețetă Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

(170 voturi), (30) , (174)
Felul principal Ușor 1h30m 340 kcal
Ingrediente: 10 ardei grasi 1 kg carne tocata de pui 2 conserve ciuperci 1 legatura marar verde 1 morcov 1 ceapa 3 linguri orez sare dupa gust piper cimbr...
Rețetă Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

(167 voturi), (17) , (102)
Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui astfel de aperitiv....
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(166 voturi), (12) , (45)
Altele Ușor 51h10m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper....
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(164 voturi), (17) , (149)
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie; ...
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(163 voturi), (18) , (49)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper....
Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(161 voturi), (26) , (54)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

(160 voturi), (21) , (138)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui in forma de fluture 6 felii de prosciutto (sunca presata) 1 buchet proaspat de spanac 6 ciuperci mari (6-7) O jumătate de ceapă 250g ricott...
Rețetă File se salau cu sos de smantana si ciuperci

File se salau cu sos de smantana si ciuperci

(160 voturi), (25) , (72)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din acee...
Rețetă Mancare de pui cu ciuperci

Mancare de pui cu ciuperci

(159 voturi), (18) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: piept de pui ciuperci 1-2 cepe smantana ulei, marar, sare si piper....
Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci

Sarmale cu orez si ciuperci

(157 voturi), (20) , (71)
Felul principal Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe po...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(157 voturi), (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

(157 voturi), (12) , (53)
Altele Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 1 cana de orez (cam 200-250 g), 4-5 morcovi noi, 2 radacini patrunjel, 2 cepe verzi, 1 rosie, 1 legatura patrunj...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci si soia

Chiftelute cu ciuperci si soia

(152 voturi), (15) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 10 min
Ingrediente: 1 punga granule soia 5 cartofi 10 ciuperci 4 linguri faina sare pier...
Rețetă Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

(150 voturi), (16) , (67)
Felul principal Foarte ușor 1h45m 121 kcal
Ingrediente: 750 gr. de ciuperci mari (curatate, cu piciorul rupt si spalate) 800 gr. de rosii in bulion 7-8 catei de usturoi (curatati si spalati) 4 fire de ci...
Rețetă Pilaf de orez cu pui si ciuperci

Pilaf de orez cu pui si ciuperci

(150 voturi), (18) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat; 400 g ciuperci din conserva; 150 g orez; 2 morcovi; 1 ceapa; 1 ardei gras rosu; 1 ardei capia verde; 2 lingurite cu Mag...
Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte

Orez cu legume si ciuperci coapte

(146 voturi), (21) , (60)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o cana cu orez cu bobul rotund un morcov mare o telina mijlocie o ceapa mare rosie un ardei gras rosu un ardei gras verde o lingurita cu Secretu...
Rețetă Ciulama cu carne de pui si ciuperci

Ciulama cu carne de pui si ciuperci

(145 voturi), (14) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui dezosat sau 2 pulpe kg ciuperci 200 gr smantana 2 linguri amidon o ceapa 3 catei usturoi patrunjel...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(144 voturi), (14) , (35)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 30 g unt un piept de pui mare 300 g ciuperci proaspete sau din conserva 250 ml smantana mai subtire sare, piper....
Rețetă Pizza - omleta cu ciuperci

Pizza - omleta cu ciuperci

(142 voturi), (22) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 ore
Ingrediente: 2 oua un pahar de lapte sare piper si cateva linguri de faina...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(140 voturi), (15) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 250 g smintina o lingurita de amidon alimentar o ceapa potrivit de mare sare si piper 2 catei de usturoi ,pisat ulei pentru prajit...
Rețetă Espanadillas cu umplutura de ciuperci si sardine.

Espanadillas cu umplutura de ciuperci si sardine.

(137 voturi), (9) , (73)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente: * 400 gr foietaj * piciorusele de la ciuperci (cca.15-20 buc.) * sardine - 1 conserva * 2 linguri smantana * unt + ulei de masline ...
Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci

Cuscus cu ciulama de ciuperci

(136 voturi), (20) , (41)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Cuscus (eu am cumparat de la Selgros,nu stiu sa il prepar acasa) 2 kg ciuperci champignon 1 ceapa alba 2-3 catei usturoi 1 morcov curry,sos soia,...
Rețetă Pui cu arpagic si ciuperci

Pui cu arpagic si ciuperci

(136 voturi), (12) , (63)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: carne de pui 150-200 g arpagic 1 morcov 5-6 ciuperci proaspete 1 ardei iute 2-3 catei de usturoi 2 rosii 50 ml vin rosu 100 ml supa (sau apa c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: