Petitchef

Retete cu ciuperci

1063 rețete
Rețetă Zacusca cu ciuperci

Zacusca cu ciuperci

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ulei ceapa gogosari 1 litru de suc de rosii 5 kg. de ciuperci sare si piper foi de dafin...
Rețetă Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri

Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 fazan 200 g slnin crud 150 g zarzavat 1 ceapa sare piper cimbru 150 g unt 400 g varz de Bruxelles 12 ciuperci 500 g cartofi noi 1 legtura d...
Rețetă Pizza cu ciuperci

Pizza cu ciuperci

(6 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un blat de pizza 150 g masline fara samburi 1 legatura ceapa verde pasta de ardei 150 g ciuperci Champignon 150 g hribi cenusii 150 g galb...
Rețetă Curcan cu sos de ciuperci

Curcan cu sos de ciuperci

(5 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne alba curcan, 300 ml smantana, 50 g unt, 50 ml ulei, 250 g ciuperci proaspete, sare....
Rețetă Snitele de porc cu sos de ciuperci

Snitele de porc cu sos de ciuperci

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g snitele de porc 150 g ciuperci champignon 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingura unt 100 ml vin rosu 100 ml ulei 1 ou 2 linguri faina 2 linguri pesm...
Rețetă Ciuperci cu ardei si branza la cuptor

Ciuperci cu ardei si branza la cuptor

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci ceapa verde ardei gras branza...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(5 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 6 felii de piept de pui 2 cutii de ciuperci champignon o ceapa un pahar de vin unt (cam 2 linguri) 400 grame de smantana patrunjel...
Rețetă Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

(4 voturi)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei susan, 200 g hribi, 5 linguri sos soia, 3 linguri ulei rapita, 3 linguri zeama limeta, 1 lingurita zahar, 2 catei usturoi, 1 va...
Rețetă Spaghete carbonara cu ciuperci

Spaghete carbonara cu ciuperci

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g spaghete 150 g pancetta 100 g ciuperci 5 linguri smantana dulce pentru - gatit/friscalichida/double cream 4 oua 150 g branza pecorino sau cedd...
Rețetă Supa de cartofi cu ciuperci uscate

Supa de cartofi cu ciuperci uscate

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml vin...
Rețetă Curcan cu ciuperci

Curcan cu ciuperci

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne curcan, 500 g ciuperci, 75 g unt, 1 lingura faina, 200 ml lapte, 250 ml smantana, 50 ml ulei masline....
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa

Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana...
Rețetă Quiche de ciuperci pe crusta de cartofi

Quiche de ciuperci pe crusta de cartofi

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 cartofi mari, 1 ceapa, 5 oua, ½ lingurita sare, 1 lingura unt, 350 g ciuperci feliate, ¼ lingurita nucsoara macinata, 1 ½ cana lapte, 1 lin...
Rețetă Pui cu ciuperci si mere

Pui cu ciuperci si mere

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe pui 1 ceapa 5 - 6 ciuperci de marime medie 1 mar ierburi aromate dupa gust 200 ml. sos de rosii 50 ml. coniac 1 lingurita rasa de sofran 200...
Rețetă Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mica, 1 catel usturoi, 1 fir de cardamom, ½ lingurita coriandru macinat, ½ lingurita chimen macinat, ½ lingurita scortisoara macinata, ...
Rețetă Ciuperci cu pui si cus-cus

Ciuperci cu pui si cus-cus

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: cateva ciuperci un fir de usturoi verde 2 pulpe o punga de cus cus ulei de masline sare piper boia de ardei iute apa fierbinte cascaval ras...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(15 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 aripi o ceapa taiata rondele 3 catei de usturoi taiati feliute un borcanel de ciuperci feliate 3 linguri se smantana 1 lingura de fa...
Rețetă Orez cu ciuperci si piept de pui, la cuptor

Orez cu ciuperci si piept de pui, la cuptor

(12 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: piept de pui ciuperci orez morcov ardei ceapa marar sare, piper...
Rețetă Friptura de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci

(11 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlete de porc 1 cutie de ciuperci taiate felii 3 / 4 cana vin alb 2 linguri sos tomate 4 linguri smantana 4 catei de usturoi maruntiti ...
Rețetă Pasta de ciuperci

Pasta de ciuperci

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 600 g ciuperci sau 2 cutii de conserva ciuperci, 2 oua fierte, 1 ou nefiert, patrunjel verde, 2-3 masline negre, rosii cherry, sare , piper, 2 ...
Rețetă Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 rondele de somon 800 g ciuperci 2 catei de usturoi 100 ml coniac sau whiskey sare,piper,ulei...
Rețetă Varza cu ciuperci si spaghete la cuptor

Varza cu ciuperci si spaghete la cuptor

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 varza mica (500g) 500 g ciuperci 300 g spaghete 4 linguri unt (sau margarina) 125 g telemea 100 g cascaval 1/2 lingurita condimente din legume 1 c...
Rețetă Saramura de pui cu ciuperci si mamaliguta

Saramura de pui cu ciuperci si mamaliguta

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui sos de soia piper 500 g ciuperci Pentru saramura: 3 fire de usturoi verde un morcov mic un ardei gras mic un ardei iute sare cateva b...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: