Petitchef

Retete cu ciuperci

1004 rețete
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(127 voturi), (15) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 250 g smintina o lingurita de amidon alimentar o ceapa potrivit de mare sare si piper 2 catei de usturoi ,pisat ulei pentru prajit...
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

(127 voturi), (9) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g soia granule 100 g ciuperci 350 ml apa delicat sare, piper marar 2 catei usturoi o ceapa 3 linguri faina(hrisca/linte/ 2 integrale+1 tarate)...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

(125 voturi), (12) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, a ales ciupercile brune 500 g piept de curcan, curatat, spalat si taiat cuburi o ceapa mare sare, piper si marar, fie uscat fie verde...
Rețetă Supa crema de conopida si ciuperci

Supa crema de conopida si ciuperci

(124 voturi), (21) , (75)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 conopida (mare) 10-15 ciuperci champinion 2 morcovi 1 telina (mica) 1 pastranac 1 dovlecel 1 ceapa 4 catei de usturoi O legatura frunze de t...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (63)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Spaghete cu ciuperci

Spaghete cu ciuperci

(122 voturi), (18) , (101)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete, 200 g ciuperci, 1 ceapa, delicat legume, 1 legatura de marar, sare, 30 ml ulei....
Rețetă Orez cu ciuperci si carne de porc

Orez cu ciuperci si carne de porc

(120 voturi), (14) , (115)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400 g carne de porc (pulpa sau spata) 1 cana orez 350 g ciuperci taiate felii 2 cani supa 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate un ardei gr...
Rețetă Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

(119 voturi), (16) , (56)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un muschiulet de porc asa lunguiet o bucata de costita afumata ciuperci champignon proaspete o ceapa mare patrunjel sare, piper, oregano, busuioc si...
Rețetă Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

(117 voturi), (18) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper....
Rețetă Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci

Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci

(116 voturi), (9) , (54)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 6 tortilla wraps 250g ricotta 200g branza telemea o conserva (400g) ciuperci o lingurita rasa piper negru macinat marar proaspat tocat...
Rețetă Orez cu ciuperci si pui

Orez cu ciuperci si pui

(116 voturi), (14) , (45)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 cana de orez (ies 4 portii) 300 g ciuperci 2 cepe potrivite sare, ulei jumatate de ardei gras jumatate de morcov rondele 1 piept de pui...
Rețetă Drob cu ciuperci (vegetarian)

Drob cu ciuperci (vegetarian)

(114 voturi), (9) , (66)
Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Pentru o forma de cozonac: 1. 1 kg de ciuperci 2. 10 oua 3. 2 legaturi de patrunjel 4. 4 legaturi de marar 5. 7 legaturi de ceap...
Rețetă Ciuperci gratinate cu cascaval afumat

Ciuperci gratinate cu cascaval afumat

(112 voturi), (14) , (49)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 250 gr ciuperci 2 catei de usturoi 75 gr cascaval afumat Gouda sare, piper proaspat rasnit...
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci

Pui cu smantana si ciuperci

(110 voturi), (16) , (40)
Felul principal Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: un piept de pui sau pui intreg... o conserva de ciuperci sau ghebe 2 cepe, sare, ulei 400 ml smantana 2 lg faina, usturoi 1 ou, piper optional , casca...
Rețetă Ciuperci la tigaie

Ciuperci la tigaie

(110 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g unt taiat cubulete 100 ml vin alb sec doi catei de usturoi sau praf de usturoi sare , piper si patrunjel proaspat...
Rețetă Ciuperci cu morcovi la cuptor

Ciuperci cu morcovi la cuptor

(104 voturi), (14) , (39)
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 2 morcovi de dimendiune medie 1 cartof mare 1 bucata de telina de circa 200 de grame cateva frunze de verdeata 1 capatana de ...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(99 voturi), (6) , (31)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust ...
Rețetă Omletă cu ciuperci

Omletă cu ciuperci

(98 voturi), (10) , (59)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 ouă, 4 ciuperci champignon, 4 linguri lapte, 1 lingură unt sau 2 linguri ulei vegetal, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri cașcaval ras....
Rețetă Salata cu ciuperci si somon

Salata cu ciuperci si somon

(98 voturi), (17) , (51)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....
Rețetă Ciuperci pane

Ciuperci pane

(98 voturi), (11) , (92)
Antreuri Foarte ușor -- 45 min
Ingrediente: O reteta usor de facut foarte buna si foarte gustoasa,iar pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele: * ciuperci (eu am folosit champ...
Rețetă Pakoras de ciuperci

Pakoras de ciuperci

(97 voturi), (7) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...
Rețetă Chifle umplute cu ciuperci si legume

Chifle umplute cu ciuperci si legume

(97 voturi), (8) , (63)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4-5 chifle 250 gr. ciuperci 1 ardei gras rosu 1 morcov mic condiment pentru ciuperci 3-4 lg. ulei 2 lg. margarina patrunjel verde tocat sare,...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Placinta cu carne si ciuperci

Placinta cu carne si ciuperci

(95 voturi), (14) , (75)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina o cana apa calda(250g) 25 g drojdie 1 lingurita sare 700 g carne tocata un borcanel de ciuperci champignon taiate(150g) 3 ou...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.