Petitchef

Retete cu ciuperci

1063 rețete
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(127 voturi), (15) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 250 g smintina o lingurita de amidon alimentar o ceapa potrivit de mare sare si piper 2 catei de usturoi ,pisat ulei pentru prajit...
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

(127 voturi), (9) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g soia granule 100 g ciuperci 350 ml apa delicat sare, piper marar 2 catei usturoi o ceapa 3 linguri faina(hrisca/linte/ 2 integrale+1 tarate)...
Rețetă Supa crema de conopida si ciuperci

Supa crema de conopida si ciuperci

(124 voturi), (21) , (74)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 conopida (mare) 10-15 ciuperci champinion 2 morcovi 1 telina (mica) 1 pastranac 1 dovlecel 1 ceapa 4 catei de usturoi O legatura frunze de t...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

(124 voturi), (12) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, a ales ciupercile brune 500 g piept de curcan, curatat, spalat si taiat cuburi o ceapa mare sare, piper si marar, fie uscat fie verde...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Spaghete cu ciuperci

Spaghete cu ciuperci

(122 voturi), (18) , (100)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete, 200 g ciuperci, 1 ceapa, delicat legume, 1 legatura de marar, sare, 30 ml ulei....
Rețetă Orez cu ciuperci si carne de porc

Orez cu ciuperci si carne de porc

(120 voturi), (14) , (115)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400 g carne de porc (pulpa sau spata) 1 cana orez 350 g ciuperci taiate felii 2 cani supa 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate un ardei gr...
Rețetă Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

(118 voturi), (16) , (48)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un muschiulet de porc asa lunguiet o bucata de costita afumata ciuperci champignon proaspete o ceapa mare patrunjel sare, piper, oregano, busuioc si...
Rețetă Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci

Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci

(116 voturi), (9) , (54)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 6 tortilla wraps 250g ricotta 200g branza telemea o conserva (400g) ciuperci o lingurita rasa piper negru macinat marar proaspat tocat...
Rețetă Orez cu ciuperci si pui

Orez cu ciuperci si pui

(116 voturi), (14) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 cana de orez (ies 4 portii) 300 g ciuperci 2 cepe potrivite sare, ulei jumatate de ardei gras jumatate de morcov rondele 1 piept de pui...
Rețetă Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

(116 voturi), (18) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper....
Rețetă Drob cu ciuperci (vegetarian)

Drob cu ciuperci (vegetarian)

(113 voturi), (9) , (50)
Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Pentru o forma de cozonac: 1. 1 kg de ciuperci 2. 10 oua 3. 2 legaturi de patrunjel 4. 4 legaturi de marar 5. 7 legaturi de ceap...
Rețetă Ciuperci gratinate cu cascaval afumat

Ciuperci gratinate cu cascaval afumat

(112 voturi), (14) , (46)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 250 gr ciuperci 2 catei de usturoi 75 gr cascaval afumat Gouda sare, piper proaspat rasnit...
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci

Pui cu smantana si ciuperci

(110 voturi), (16) , (39)
Felul principal Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: un piept de pui sau pui intreg... o conserva de ciuperci sau ghebe 2 cepe, sare, ulei 400 ml smantana 2 lg faina, usturoi 1 ou, piper optional , casca...
Rețetă Ciuperci la tigaie

Ciuperci la tigaie

(110 voturi), (11) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g unt taiat cubulete 100 ml vin alb sec doi catei de usturoi sau praf de usturoi sare , piper si patrunjel proaspat...
Rețetă Ciuperci cu morcovi la cuptor

Ciuperci cu morcovi la cuptor

(104 voturi), (14) , (37)
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 2 morcovi de dimendiune medie 1 cartof mare 1 bucata de telina de circa 200 de grame cateva frunze de verdeata 1 capatana de ...
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(100 voturi), (19) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie de ciuperci fierte 3-4 linguri maioneza 2 catzei usturoi pisat patrunjel tocat marunt sare,vegeta,piper...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(99 voturi), (6) , (31)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust ...
Rețetă Omletă cu ciuperci

Omletă cu ciuperci

(98 voturi), (10) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 ouă, 4 ciuperci champignon, 4 linguri lapte, 1 lingură unt sau 2 linguri ulei vegetal, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri cașcaval ras....
Rețetă Ciuperci pane

Ciuperci pane

(98 voturi), (11) , (88)
Antreuri Foarte ușor -- 45 min
Ingrediente: O reteta usor de facut foarte buna si foarte gustoasa,iar pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele: * ciuperci (eu am folosit champ...
Rețetă Pakoras de ciuperci

Pakoras de ciuperci

(97 voturi), (7) , (61)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...
Rețetă Chifle umplute cu ciuperci si legume

Chifle umplute cu ciuperci si legume

(97 voturi), (8) , (62)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4-5 chifle 250 gr. ciuperci 1 ardei gras rosu 1 morcov mic condiment pentru ciuperci 3-4 lg. ulei 2 lg. margarina patrunjel verde tocat sare,...
Rețetă Salata cu ciuperci si somon

Salata cu ciuperci si somon

(96 voturi), (17) , (41)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: