Petitchef

Retete cu ciuperci

1016 rețete
Rețetă Chiftele de ciuperci cu legume

Chiftele de ciuperci cu legume

(74 voturi), (10) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 300 g legume fierte in supa 1 ou 3 linguri faina 3 linguri pesmet usturoi condimente...
Rețetă Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)

Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)

(73 voturi), (10) , (110)
Antreuri Foarte ușor 40 min 348 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 250g faina alba 150g unt Un galbenus Putin sare Putin piper Pentru umplutura : 250g piept de pui (taiat cuburi) 100g ciuperci ...
Rețetă Sufleu de ciuperci

Sufleu de ciuperci

(70 voturi), (15) , (84)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 300 g ciuperci, 1 morcov, 200 g broccoli, 200 g cașcaval, 200 g smântână, 200 ml lapte, 150 g unt, 150 g făină, 4 ouă, 1 lingură pesmet, sare, piper....
Rețetă Omleta cu ciuperci si oua de prepelita

Omleta cu ciuperci si oua de prepelita

(70 voturi), (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o cutiuta cu 21 oua de prepelita 4-5 ciuperci proaspete 1/4 ardei iute tocat sare si piper...
Rețetă Ciuperci umplute la gratar

Ciuperci umplute la gratar

(70 voturi), (10) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15-20 ciuperci albe 2-3 felii sunca presata 100 g cascavalputin ulei 1 catel de usturoi...
Rețetă Ciuperci cu legume

Ciuperci cu legume

(70 voturi), (8) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 rosie mai mare, sare, verdeata, 50 ml ulei....
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(69 voturi), (6) , (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Rețetă Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

(68 voturi), (3) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 153 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1/2 kg ciuperci, o ceapa, 3 catei de usturoi, o legatura marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper....
Rețetă Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

(67 voturi), (5) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 1h20m 1134 kcal
Ingrediente: 4 oua 100 g zahar 4 linguri cu apa 2 linguri cu ulei 5 linguri cu faina putina sare. 200 g nuca macinata. 5 linguri cu zahar, o lingura cu faina, ...
Rețetă Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

(67 voturi), (9) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf....
Rețetă Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

(66 voturi), (7) , (74)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi), (9) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci

Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci

(65 voturi), (8) , (52)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din conserva, o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, ulei, parmezan ras pt decor. ...
Rețetă Placinta cu spanac si ciuperci

Placinta cu spanac si ciuperci

(65 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Pentru umplutura 500 g spanac congelat 1 cutie de ciuperci 1 ceapa medie 100 branza dulce 3 oua unt ...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(63 voturi), (3) , (18)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in combin...
Rețetă Chec - aperitiv cu ciuperci

Chec - aperitiv cu ciuperci

(63 voturi), (3) , (82)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 50ml ulei 300 g faina 1 linguri smantana 2 linguri iaurt sau lapte batut 1 plic praf de copt Umplutura: 400 g ciuperci proaspete sa...
Rețetă Paste cu ciuperci la cuptor

Paste cu ciuperci la cuptor

(61 voturi), (8) , (43)
Felul principal Ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 500 de grame de ciuperci, 500 de ml de suc de rosii, o cana cu apa, 0 legatura de verdeata(patrunjel proaspat), o mana de spaghete sare, cimbru, o cea...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(60 voturi), (96)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Pulpe de pui dezosate cu ciuperci la cuptor

Pulpe de pui dezosate cu ciuperci la cuptor

(59 voturi), (7) , (28)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 50 l ulei 1 legatura patrunjel verde cimbru, rozmarin sare, piper boia de ardei iute 300 g ciuperci (din cutie)...
Rețetă Piept de pui in sos de ciuperci

Piept de pui in sos de ciuperci

(58 voturi), (12) , (20)
Felul principal Foarte ușor 45 min 321 kcal
Ingrediente: 2 piept de pui 200 g ciuperci 100 ml smântâna patrunjel sare piper ulei...
Rețetă Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

(56 voturi), (9) , (31)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Cartofi Ciuperci conserva Smantana Condimente Unt Cascaval ras...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi), (6) , (57)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi ...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(53 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 282 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.