Petitchef

Retete cu ciuperci

1241 rețete
Rețetă Drob de porc, pui si ciuperci

Drob de porc, pui si ciuperci

(79 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legat...
Rețetă Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

(77 voturi), (10) , (39)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ar...
Rețetă Cosulete din foietaj cu ciuperci si dovlecel

Cosulete din foietaj cu ciuperci si dovlecel

(77 voturi), (10) , (23)
Antreuri Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Am folosit 5-600 gr aluat foietaj 1/2 kg ciuperci 2 dovlecei mici 1 ou branza de capra...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(77 voturi), (8) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 500 g ciuperci 1 ceapa 1 lingura pasta de ardei 1 lingura faina 150 ml lapte 200 ml smantana patrunjel verde sare, piper, boia de ar...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(77 voturi), (13) , (25)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci destul de marisoare un ardei capia rosu o ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g kaiser 150 g smantana lichida 100 g vin alb sec ulei de maslin...
Rețetă Chiftele de ciuperci cu legume

Chiftele de ciuperci cu legume

(75 voturi), (10) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 300 g legume fierte in supa 1 ou 3 linguri faina 3 linguri pesmet usturoi condimente...
Rețetă Omleta cu ciuperci si oua de prepelita

Omleta cu ciuperci si oua de prepelita

(73 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o cutiuta cu 21 oua de prepelita 4-5 ciuperci proaspete 1/4 ardei iute tocat sare si piper...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(73 voturi), (6) , (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Rețetă Ciuperci cu legume

Ciuperci cu legume

(73 voturi), (8) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 rosie mai mare, sare, verdeata, 50 ml ulei....
Rețetă Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)

Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)

(72 voturi), (10) , (98)
Antreuri Foarte ușor 40 min 348 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 250g faina alba 150g unt Un galbenus Putin sare Putin piper Pentru umplutura : 250g piept de pui (taiat cuburi) 100g ciuperci ...
Rețetă Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

(71 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 153 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1/2 kg ciuperci, o ceapa, 3 catei de usturoi, o legatura marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper....
Rețetă Ciuperci umplute la gratar

Ciuperci umplute la gratar

(71 voturi), (10) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15-20 ciuperci albe 2-3 felii sunca presata 100 g cascavalputin ulei 1 catel de usturoi...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(69 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 400 g smantana marar piper si sare 1 lingura amidon 1 ceapa mica usturoi ulei...
Rețetă Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci

Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci

(68 voturi), (8) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din conserva, o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, ulei, parmezan ras pt decor....
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(68 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

(68 voturi), (9) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf....
Rețetă Sufleu de ciuperci

Sufleu de ciuperci

(67 voturi), (12) , (61)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 300 g ciuperci, 1 morcov, 200 g broccoli, 200 g cașcaval, 200 g smântână, 200 ml lapte, 150 g unt, 150 g făină, 4 ouă, 1 lingură pesmet, sare, piper....
Rețetă Placinta cu spanac si ciuperci

Placinta cu spanac si ciuperci

(67 voturi), (8) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Pentru umplutura 500 g spanac congelat 1 cutie de ciuperci 1 ceapa medie 100 branza dulce 3 oua unt ...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(67 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

(67 voturi), (5) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 1h20m 1134 kcal
Ingrediente: 4 oua 100 g zahar 4 linguri cu apa 2 linguri cu ulei 5 linguri cu faina putina sare. 200 g nuca macinata. 5 linguri cu zahar, o lingura cu faina, ...
Rețetă Chec - aperitiv cu ciuperci

Chec - aperitiv cu ciuperci

(67 voturi), (3) , (77)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 50ml ulei 300 g faina 1 linguri smantana 2 linguri iaurt sau lapte batut 1 plic praf de copt Umplutura: 400 g ciuperci proaspete sa...
Rețetă Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

(66 voturi), (7) , (71)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(65 voturi), (3) , (16)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in combin...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(65 voturi), (9) , (37)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez Arborio (de la Kaufland si destul de ieftin) 1 - 1.5 l supa de pui/legume (am folosit de legume) 3 ciuperci mai mari 1 ceapa rosie 50ml vi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: